Хранение и переработка плодов и ягод djvu 1,1Мб


Книга Хранение и переработка плодов и ягод djvu 1,1Мб


Автор:Шашилова В.П., Федина В.Н.
Название: Хранение и переработка плодов и ягод
Издательство: Росагропромиздат
Год: 1988
Формат: djvu
Размер: 1,1 Мб
В книге описаны методы и приёмы хранения и переработки плодов и ягод в домашних условиях. Приведена характеристика оборудования и тары, а так же изложены требования к продукции, используемой для консервирования.
Во втором издании (первое вышло в 1981 году) приведены новые сведения о пищевой ценности плодов и ягод, систематизированы способы переработки, даны рецепты фруктово-ягодных квасов.
Расчитана на садоводов любителей.
depositfiles.com
uploading.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12787 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Журнал:  Бизнес журнал №2 (215) (февраль 2014)

    Журнал: Бизнес журнал №2 (215) (февраль 2014)

    Журнал: Бизнес журнал №2 (215) (февраль 2014)«Бизнес журнал» - самое массовое всероссийское деловое издание, рассчитанное на управляющих и собственников фирм, частных предпринимателей и топ-менеджеро . . .

  • Книга Журнал:  Хакер №2 (181) (февраль 2014)

    Журнал: Хакер №2 (181) (февраль 2014)

    Журнал: Хакер №2 (181) (февраль 2014)"Хакер" - журнал рассказывающий о компьютерах, программном обеспечении, железе, технологиях, играх и, конечно же, о хакерах. Но на этом все не ограничивается. Час . . .

  • Книга Журналы: Золотые рецепты наших читателей №№1-2 (102) (январь 2014)

    Журналы: Золотые рецепты наших читателей №№1-2 (102) (январь 2014)

    Журналы: Золотые рецепты наших читателей №№1-2 (102) (январь 2014)Журнал «Золотые рецепты наших читателей» представляет собой подборку лучших рецептов читателей. Издание отличает доступность продуктов . . .

  • Книга Подшивка журналов : История в женских портретах №52-54 (2014)

    Подшивка журналов : История в женских портретах №52-54 (2014)

    Подшивка журналов : История в женских портретах №52-54 (2014)Новая журнальная коллекция - "История в женских портретах" расскажет о жизни самых известных женщин мира. На страницах журнала Вы найдете б . . .

  • Книга Журнал:  Наша флора и фауна №48 (2014)

    Журнал: Наша флора и фауна №48 (2014)

    Журнал: Наша флора и фауна №48 (2014)Журнал "Наша Флора и Фауна" – красочное издание, которое познакомит вас с удивительной природой России. В каждом номере этого увлекательного журнала вас ждёт путе . . .

  • Книга Газета: Вальс цветов № 3 (2014)

    Газета: Вальс цветов № 3 (2014)

    Газета: Вальс цветов № 3 (2014)«Вальс цветов» - издание для любителей садового и комнатного цветоводства, открывающее читателю мир цветов во всём его многообразии и великолепии. Здесь вы можете узнать . . .

  • Книга Журнал: Тайны ХХ века №4 [Украина] (январь 2014)

    Журнал: Тайны ХХ века №4 [Украина] (январь 2014)

    Журнал: Тайны ХХ века №4 [Украина] (январь 2014)Еженедельное популярное издание, увлекательно рассказывающее о тайнах космоса, аномальных зонах, необычных существах, авариях и глобальных катастрофах, . . .

  • Книга Журнал: The New Times №2 (январь 2014)

    Журнал: The New Times №2 (январь 2014)

    Журнал: The New Times №2 (январь 2014)Журнал «The New Times» – это все важные события недели, касающиеся Ваших личных денег, политики, культуры, спорта, автомобилей, технических новинок, науки, здоров . . .

  • Книга Журнал:  Classic & Sports Car №1 [Россия] (январь-февраль 2014)

    Журнал: Classic & Sports Car №1 [Россия] (январь-февраль 2014)

    Журнал: Classic & Sports Car №1 [Россия] (январь-февраль 2014)Журнал пишет о стильных классических и спортивных автомобилях. Все, что вы хотели знать о самых редких, дорогих, завораживающих и притяга . . .

  • Книга Design Engineering

    Design Engineering

    Design Engineering: A Manual for Enhanced CreativityАвтор: H. KliczkowskiИздательство: H. KliczkowskiДата публикации: 2007ISBN-10: 1420047655ISBN-13: 978-1420047653 Язык: EnglishКоличество страниц: 63 . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Хранение и переработка плодов и ягод djvu 1,1Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.