Хранение и переработка плодов и ягод djvu 1,1Мб


Книга Хранение и переработка плодов и ягод djvu 1,1Мб


Автор:Шашилова В.П., Федина В.Н.
Название: Хранение и переработка плодов и ягод
Издательство: Росагропромиздат
Год: 1988
Формат: djvu
Размер: 1,1 Мб
В книге описаны методы и приёмы хранения и переработки плодов и ягод в домашних условиях. Приведена характеристика оборудования и тары, а так же изложены требования к продукции, используемой для консервирования.
Во втором издании (первое вышло в 1981 году) приведены новые сведения о пищевой ценности плодов и ягод, систематизированы способы переработки, даны рецепты фруктово-ягодных квасов.
Расчитана на садоводов любителей.
depositfiles.com
uploading.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12789 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга О Пелопонесской войне

    О Пелопонесской войне

    Название: О Пелопонесской войнеАвтор: ФукидидИздательство: С-ПетербургГод: 1837Формат: DJVUСтраниц[b]: 461[b]Размер: 39.7 МбКачество: читаемоеЯзык: русскийИстория Пелопоннесской войны" др . . .

  • Книга Tайфун №19

    Tайфун №19

    Язык: русскийГод издания: 1999 - 7Количество страниц: 44Формат: pdf (150 dpi) 1168x1661 Спасибо за скан neofitРазмер: 25,4 mb RAPIDилиIFOLDER . . .

  • Книга Тайфун - Спецвыпуск - Шестая дивизия подводных лодок СФ

    Тайфун - Спецвыпуск - Шестая дивизия подводных лодок СФ

    Язык: русскийГод издания: 2003Количество страниц: 210Формат: pdf (150 dpi) 1153x1676 Скан neofitРазмер: 125,0 mb RAPID1RAPID2илиIFOLDER1IFOLDER2 . . .

  • Книга Фотодневник 1941-1943

    Фотодневник 1941-1943

    Автор: Вильнауэр ОттоНазвание: Фотодневник 1941-1943Издательство: eBookГод: 2002Формат: pdfРазмер: 17,7 МбФотодневник немецкого солдата с его собственными подписями во время захвата территории CCCP (1 . . .

  • Книга Полки Петровской армии 1698-1725

    Полки Петровской армии 1698-1725

    Автор: Рабинович М ДНазвание: Полки Петровской армии 1698-1725Издательство: Советская РоссияГод: 1977Формат: PDFРазмер: 3,47 мб Данный справочник содержит краткие сведения о 637 стрелецких, солдатских . . .

  • Книга Т-34 в бою

    Т-34 в бою

    Издательство: ООО "Издательство "Яуза", ООО "Издательство "Эксмо"Серия: Великая Отечественная: Танки в боюАвтор(ы): Михаил БарятинскийЯзык: русскийГод издания: 2008Количество страниц: 361ISBN: 978-5- . . .

  • Книга "Чудо-оружие" Третьего рейха.

    "Чудо-оружие" Третьего рейха.

    Автор: Ненахов Ю.Ю.Название: "Чудо-оружие" Третьего рейха.Издательство: Мн.: Харвест.Год: 1999.Cтраниц: 624Формат: djvuРазмер: 5,35 МбЭта книга расказывает о создании и боевом применении различнных бр . . .

  • Книга Пистолеты-пулеметы. Оружие спецназначения. Иллюстрированный справочник

    Пистолеты-пулеметы. Оружие спецназначения. Иллюстрированный справочник

    Автор: Иван КудишинНазвание: Пистолеты-пулеметы. Оружие спецназначения. Иллюстрированный справочникИздательство: АСТ, АстрельГод: 2001Формат: pdfРазмер: 2 МбВ книге представлен анализ конструкций и сх . . .

  • Книга War in Japan 1467-1615

    War in Japan 1467-1615

    Автор:Stephen TurnbullНазвание: War in Japan 1467-1615Издательство: Osprey PublishingГод: 2002Формат:PDF Размер: 6,8 мб In 1467 the Onin War ushered in a period of unrivalled conflict and rivalry in . . .

  • Книга American Aircrafts of World War II

    American Aircrafts of World War II

    Автор: David MondeyНазвание: American Aircrafts of World War IIИздательство: ChancellorГод: 2006Формат: PDFРазмер: 29,3 мб An illustrated guide to American warplanes of War II - 133 major aircraft, 84 . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Хранение и переработка плодов и ягод djvu 1,1Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.