Кавказская домашняя кухня
Кавказ всегда был к России ближе, чем кажется. Сколько у нас с ним связано историй! У каждого – своя. И представление о кавказской кухне тоже свое – вот его-то мы и хотели бы расширить.
Эта книга поможет вам научиться вымешивать густую мамалыгу, как это делают абхазцы, собирать молоко и заквашивать сыр, как адыгейцы, лепить крошечные дюшбяря, как азербайджанцы, взбивать воздушный кололак, как армяне, вялить колбасу, как балкарцы, толочь орехи для сациви, как грузины, катать тоненькие чуду, как дагестанцы, подавать баранину, как ингуши, варить прозрачный бульон для шорпы, как карачаевцы, печь румяные пироги с картошкой, как осетины, готовить галушки для жижиг-галнаша, как чеченцы.
В книге много как известных, так и совершенно незнакомых нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно – и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится!
Автор: Орлинкова М.
Название: Кавказская домашняя кухня
Издательство: Эксмо
Год : 2011
Страниц: 256
Формат: программа для djvu
Размер: 14.7 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее
Скачать:
Depositfiles.com
Unibytes.com
Letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12746 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Classic Ships (Ships Illustrated)
Название: Classic Ships (Ships Illustrated) Издательство: Kelsey PublishingГод: 2015Формат: PDF (e-book)Страниц 100Размер: 38 MbЯзык: EnglishClassic Shipsuploaded.netdepositfiles.comturbobit.net . . .
-
World of Animals Issue 16
Название: World of Animals Номер: Issue 16Страниц: 100Формат: PDF Размер: 69 MBЯзык: English Experience amazing animals from around the globe with a new magazine dedicated to world wildlife and conse . . .
-
Инструмент электрика. Опрессовка провода наконечниками
Название: Инструмент электрика. Опрессовка провода наконечниками Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 361.04 МбОписание: При п . . .
-
American Indians of the Southeast (Men-at-Arms Series 288)
Название: American Indians of the Southeast (Men-at-Arms Series 288) Автор: Michael Johnson, Richard Hook Издательство: Osprey Publishing ISBN: 1855325667 Год издания: 1995 Страниц: 48 Язык: Английс . . .
-
Как выбрать пусковое устройство для автомобиля
Название: Как выбрать пусковое устройство для автомобиля Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 472.38 МбОписание: Пуско-зарядны . . .
-
Солнечные ступеньки .Посчитаем до 20. Задания на закрепление счета в пределах 20. Для детей 4-6 лет
Название: Солнечные ступеньки .Посчитаем до 20. Задания на закрепление счета в пределах 20. Для детей 4-6 лет Автор: Коллектив Издательство: Кировская областная типография Серия: Рабочие тетради дошко . . .
-
Тесты для дошколят. Чтение.
Название: Тесты для дошколят. Чтение. Автор: Гаврина С Издательство: Росмэн Серия: Тесты для дошколят. Год: 2005 Страниц: 82 Формат: pdf Размер: 6,7 мб Книга представляет собой сборник тестов, ко . . .
-
Строительство русской печи по старинному образцу
Название: Строительство русской печи по старинному образцу Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 262.59 МбОписание: На дачах ли . . .
-
Если Ваш HDD начал подводить. Тестирование HDD Victoria
Название: Если Ваш HDD начал подводить. Тестирование HDD Victoria Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 589.88 МбОписание: Сего . . .
-
Монтаж санфаянса ниже уровня канализации
Название: Монтаж санфаянса ниже уровня канализации Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 351.32 МбОписание: Хотя сейчас на двор . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кавказская домашняя кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.