Юхневич К.П., Галянский А. В - Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Автор:Юхневич К.П., Галянский А. В
Название: Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Издательство: Гидрометеоиздат
Год: 1998
Формат: программа для djvu
Размер: 2,20 МB
ISBN:978-5-903039-43-2
Страниц:316
Сборник содержит рецептуры и технологические схемы производства мясных и колбасных изделий.
Общее количество рецептур составляет 406.
Сборник предназначен для профессиональных мясопереработчиков и фермеров, а также может быть использован в домашней кулинарии.
Сборник является обязательным для всех предприятий, занимающихся мясопереработкой и изготовлением колбас, независимо от форм собственности, систем и ведомств.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12945 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Основные концепции строения и развития Земли pdf 4,25Мб
Название: Основные концепции строения и развития ЗемлиАвтор: Судо М. М.Издательство: ЗнаниеГод: 1974Формат: PDFРазмер: 4.25 MbСтраниц: 96Серия: Народный университет. Естественнонаучный факультетКнига . . .
-
Мистический Петербург pdf 6,2Мб
Название: Мистический ПетербургАвтор: Алексей Пашков, Юрий НежинскийИздательство: Accent Graphics communicationsГод: 2013Страниц: 90Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 6.2 МбЦель этой книги – выяснить, пр . . .
-
Игры пяти зверей pdf 1,45Мб
Название: Игры пяти зверейАвтор: Рыжов В. А.Издательство: ИнтерконтактСтраниц: 82Формат: PDFРазмер: 1,45 МбКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 1990«Игра» состоит из ряда укрепляющих здоровье у . . .
-
Болезни почек. Пиелонефрит rtf, fb2 / rar 11,01Мб
Название: Болезни почек. ПиелонефритАвтор: Фадеев ПавелИздательство: Мир и ОбразованиеСерия: Как победить болезньГод: 2012Страниц: 180, ил.Язык: РусскийФормат: rtf, fb2 / rarРазмер: 11,01 Mb В книге в . . .
-
Опыт моей прабабушки. Как быть здоровым без таблеток rtf 15,75Мб
Название: Опыт моей прабабушки. Как быть здоровым без таблетокАвтор: Норбеков М., Алефиров А.Издательство: АСТГод: 2013Страниц: 340, ил.Язык: РусскийФормат: rtf Расширение файла: RARРазмер: 15,75 Мб О . . .
-
Большая история маленькой страны pdf 10,3Мб
Название: Большая история маленькой страныАвтор: Григорий ТрестманИздательство: Книга-СэферГод: 2012Страниц: 480Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 10.3 МбКнига израильского поэта, аналитика, публициста Г . . .
-
Путешествие по Ливану. В поисках загадочной Финикии pdf 5,1Мб
Название: Путешествие по Ливану. В поисках загадочной ФиникииАвтор: Александр ЮрченкоИздательство: КнигоношаГод: 2013Страниц: 110Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.1 МбВ третьей книге серии «Древности . . .
-
Очищение и восстановление организма при алкоголизме pdf 5,2Мб
Название: Очищение и восстановление организма при алкоголизмеАвтор: Анна НегановаИздательство: Научная книгаГод: 2009Страниц: 130Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.2 МбВ этой книге собрана вся современ . . .
-
VIP-персоны в 9 книгах fb2, pdf 45,78Мб
Название: VIP-персоны в 9 книгахГод выпуска: 2008-2012Издательство: ЭксмоСерия: VIP-персоныАвтор: РазныеЯзык: РусскийСтраниц: МногоКачество: ХорошееФормат: FB2, PDFРазмер: 45,78 МбVery Important Perso . . .
-
Crochet World - June 2014 pdf 68Мб
Название: Crochet WorldИздательство: Annie'sГод / месяц: June 2014Страниц: 68Формат: pdfРазмер: 68 MBЯзык : English"Crochet World" - журнал по вязанию крючком. В этом номере: аксессуары (сумки, шали, . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Юхневич К.П., Галянский А. В - Сборник рецептур мясных изделий и колбас. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.