Юхневич К.П., Галянский А. В - Сборник рецептур мясных изделий и колбас


Книга Юхневич К.П., Галянский А. В - Сборник рецептур мясных изделий и колбас


Автор:Юхневич К.П., Галянский А. В
Название: Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Издательство: Гидрометеоиздат
Год: 1998
Формат: программа для djvu
Размер: 2,20 МB
ISBN:978-5-903039-43-2
Страниц:316
Сборник содержит рецептуры и технологические схемы производства мясных и колбасных изделий.
Общее количество рецептур составляет 406.
Сборник предназначен для профессиональных мясопереработчиков и фермеров, а также может быть использован в домашней кулинарии.
Сборник является обязательным для всех предприятий, занимающихся мясопереработкой и изготовлением колбас, независимо от форм собственности, систем и ведомств.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12942 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Tecnica pratica (1962-1967)

    Tecnica pratica (1962-1967)

    Название: Tecnica praticaИздательство: Tecnica praticaАвтор: Garmele ColluГод: 1962-1967Язык: итальянский Формат: pdfРазмер:1,1 GbОсновное направление - описание простых электронных конструкций: ради . . .

  • Книга Перепайка и замена конденсаторов на плате

    Перепайка и замена конденсаторов на плате

    Название: Перепайка и замена конденсаторов на плате Автор: Кахович Андрей Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: MKV Качество: отличное Размер: 692 Мб Описание: Если компьютер стал нестабильно работ . . .

  • Книга Как Восстановить Пароль от WIFI

    Как Восстановить Пароль от WIFI

    Название: Как Восстановить Пароль от WIFI Автор: Safield Язык: Русский Формат: MPG Размер: 157,84 Мб Описание: Вы забыли пароль от WIFI и не знаете как его восстановить? Просмотрите это видео и этот . . .

  • Журнал Practical Photoshop February 2014

    Practical Photoshop February 2014

    Название: Practical PhotoshopГод / месяц: 2014 february / февральНомер: 35Формат: PDFРазмер: 17,6 МВСтраниц: 26Издательство: Future PublishingЯзык: английскийКачество: хорошееPractical Photoshop - поп . . .

  • Книга Негде спрятаться. Эдвард Сноуден и зоркий глаз Дядюшки Сэма

    Негде спрятаться. Эдвард Сноуден и зоркий глаз Дядюшки Сэма

    Название: Негде спрятаться. Эдвард Сноуден и зоркий глаз Дядюшки Сэма Автор: Гринвальд Гленн Издательство: Питер ISBN: 978-5-496-01269-0 Год издания: 2015 Страниц: 320, 95 ил. Язык: Русский Формат: . . .

  • Книга Как Узнать Пароль от Чужого WiFi

    Как Узнать Пароль от Чужого WiFi

    Название: Как Узнать Пароль от Чужого WiFi Автор: Safield Язык: Русский Формат: MPG Размер: 613,88 Мб Описание: В видео речь пойдет о взломе точки доступа, и о том, как вытащить пароль с уже подключе . . .

  • Журнал fotoMAGAZIN №1 2015

    fotoMAGAZIN №1 2015

    Название: fotoMAGAZINГод / месяц: 2015 januar / январьНомер: 1Формат: PDFРазмер: 13,0 МВСтраниц: 132Издательство: JAHR TOP SPECIAL VERLAG GMBH & CO.Язык: немецкийКачество: хорошееfotoMAGAZIN - популяр . . .

  • Журнал Stereophile - №1 2015

    Stereophile - №1 2015

    Stereophile - №1 2015 Название: StereophileГод выхода: 2015Страниц: 164Формат: PDFКачество: ВысокоеЯзык: АнглийскийРазмер: 36 МбStereophile - журнал посвященный аудиотехнике, Hi-Fi, Hi-EndСкачать Depo . . .

  • Журнал Serwis elektroniki(1995 - 2003) + scheme

    Serwis elektroniki(1995 - 2003) + scheme

    Название:Serwis elektronikiИздательство: Serwis ElektronikiАвтор:коллективГод / месяц:1995-2003Формат: pdfЯзык:польскийРазмер: 571 Mb"Сервис Электроники" является журналом, предназначенным для людей, . . .

  • Журнал Nat'Images - Décembre 2014/Janvier 2015

    Nat'Images - Décembre 2014/Janvier 2015

    Название: Nat'Images Год / месяц: Décembre 2014/Janvier 2015 Номер: 29Страниц: 132Формат: PDFРазмер: 32 MBЯзык: French Nat'Images - le numéro 1 de la presse spécialisée photo nat . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Юхневич К.П., Галянский А. В - Сборник рецептур мясных изделий и колбас. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.