Итальянская домашняя кухня


Книга Итальянская домашняя кухня

Название: Итальянская домашняя кухня
Автор: Александра Войтенко
Издательство: Эксмо
Страниц: 259
Формат: DJVU
Размер: 13,8 Mб
Качество: Приемлемое
Язык: Русский
Год издания: 2009
ISBN: 978-5-699-34261-7
В данной книжке мы приняли решение продемонстрировать вам истинную домашнюю кухню 20 областей Италии. И не ресторанные "бестселлеры", а исключительно те яства, которые итальянцы готовят для себя. Это и несложная паста с базиликом, феттучине с потрошками, тортелли из Идрийской равнины и равиоли с козьим сыром, орешками и цикорием. Это сладчайшие супы, пирог из баклажанов, запеченная телячья ножка, сардины "ин саор", таинственные кростои и монкои и, еще бы, фокачча и полента, ризотто и ньокки! Это пирожные канолли, белоснежное марципановое печенье, помидорная "пенка" и прекрасная "Пастьера наполитана"...

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12729 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Итальянская домашняя кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.