Истина в вине
Автор: Хиабахов Т.С.
Год издания: 1992
Издательство: “Приазовский край”
Язык: русский
Размер: 10,10 Мб
Страниц: 96
Формат: DJVU
В книге приведены правила и принципиальные основы приготовления виноградных и плодово-ягодных вин, а также крепких напитков типа коньяка. Детально описана техника органолептической оценки (дегустации) вин. Приведены методы определения основных показателей состава винограда и вина (сахаристости, кислотности, крепости, сернистой кислоты и др.). Дана справочная информация по винодельческому оборудованию.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12762 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Корабли русско-японской войны 1904-1905 гг. (вып.2. Японский флот)
Автор: С. Сулига Год издания: 1993 Формат: pdf Издат.: Аскольдъ Страниц: 51 Размер: 10,4 mb ISBN: 5-86579-001-3 Язык: Русский Предлагаемый вниманию читателей с . . .
-
Пиратский корабль "Черная жемчужина" (модель из картона)
Автор: Коллектив Формат: pdf Страниц: 23 Размер: 74.2 Мб Язык: Русский Модель из картона. Альбом для любителей бумажного моделирования, содержит схемы и выкройки. Распечатат . . .
-
Ali e Colori 3: Fiat G 50
Название: Ali e Colori 3: Fiat G 50Автор: P. Waldis, M. De Bortoli, A. BrioschiИздательство: La Bancarella Aeronautica, TorinoГод: 2000Страниц: 36Формат: PDF в RARРазмер: 16.24МБЯзык: итальянский / ан . . .
-
Веселое моделирование из воздушных шариков
Название: Веселое моделирование из воздушных шариковАвтор: Шар Левин, Майкл УчайИздательство: АЙРИС ПРЕССГод: 2003Формат: PDFРазмер: 78 MбКнига о том, что можно сделать из воздушных шариков для модели . . .
-
Компьютер для ваших родителей
Название: Компьютер для ваших родителейАвтор: Дмитрий БеляевИздательство: БХВ-ПетербургГод: 2005Страниц: 264Формат: pdfРазмер: 3,7 мбISBN 5-94157-671-4Книга на большом количестве простых и понятных пр . . .
-
Восстановление зрения
Название: Восстановление зренияАвтор: Сергей Николаевич Гаврюк Год издания: 2009Издательство: НардСтраниц: 103Формат: FB2Размер: 5,5 Мб (+3%) Эта книга является . . .
-
Блюда на открытом огне
Название: Блюда на открытом огнеАвтор: Румянцева И.С.Издательство: Мир книги Серия: Школа кулинарииГод выпуска: 2007ISBN: 978-5-486-01254-9Страниц: 96Иллюстрации: ЦветныеЯзык: русскийАвторы ск . . .
-
Элленбергер, Генри, Открытие, бессознательного, История, эволюция, динамической, психиатрии, Психотерапевтические, системы, конца, века
Название: Открытие бессознательного: История и эволюция динамической психиатрии:часть 2: Психотерапевтические системы конца ХIX-первой половины ХХ века Автор: Элленбергер Генри Ф. Издательство: «Яну . . .
-
Роман о любви, а еще об идиотах и утопленницах (аудиокнига)
Название: Роман о любви, а еще об идиотах и утопленницахАвтор: Сергей АрноИздательство: СамиздатГод выпуска: 2010Жанр: фантастика, мистика, фэнтези, черный юморАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kb . . .
-
Взятие Измаила (аудиокнига)
Название: Взятие ИзмаилаАвтор: Михаил ШишкинИздательство: 1 сГод выпуска: 2010Жанр: современная прозаАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 192 kbpsИсполнитель: Наиль ГубаевПродолжительность: 13:45:00Язык . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Истина в вине. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.