In a roman kitchen: timeless recipes from the eternal city
Название: In a roman kitchen: timeless recipes from the eternal city
Автор: Jo Bettoja
Издательство: Wiley
Страниц: 321
Формат: PDF
Размер: 3,1 Мб
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2003
ISBN: 0471221473
From the savory splendor of crisply fried artichokes to the easy indulgence of spaghetti alla carbonara cooked perfectly al dente, the cooking of Rome is every bit as glorious as the citys breathtaking art and architecture. In a Roman Kitchen explores the delights of this rich culinary heritage with a spectacular tour of the markets, ingredients, and classic recipes of the Eternal City.
Author Jo Bettoja invites readers into her storied kitchen to share over 200 authentic recipes from Roman home kitchens that are sophisticated, yet accessible, like Hazelnut Semifreddo; Artichokes, Fava Beans, and Peas (La Vignarola); and Spareribs and Sausages with Polenta. With striking halftone photographs of the city taken by top Italian photographer Paolo Destephanis, this book is a delicious ode to the gustatory pleasures of one of the world’s best-loved cities.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12754 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Ружьё.Оружие и амуниция №2 2000
Название: Ружьё.Оружие и амуницияИздательство: Издательский дом "Петербугский"Год / месяц: 2000 / март-апрельНомер: 2Страниц: 58Формат: pdf (rar)Размер: 49 МбЯзык: русский Достоверная информация о бое . . .
-
P-38 Lightning Aces of the ETO/MTO (Aircraft of the Aces 19)
Название: P-38 Lightning Aces of the ETO/MTO (Aircraft of the Aces 19) Автор: John Stanaway Издательство: Osprey Publishing ISBN: 1855326981 Год издания: 1998 Страниц: 92 Язык: Английский Формат: pd . . .
-
Электростимуляция
Название: Электростимуляция Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 769.26 МбОписание: Электростимуляция - метод лечебного воздей . . .
-
Лечебное применение магнитных полей
Название: Лечебное применение магнитных полей Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 1024 МбОписание: Электромагнитные поля, шир . . .
-
Славянск
Автор текста: Мотиенко Я. В.Автор фото:Александрович Э. П.Название: Славянск: фотоальбомИздательство: «Мистецтво», КиевГод: 1976Кол-во страниц: 82Формат: PDFРазмер: 13 МБЯзык: Русский и украинскийОтс . . .
-
Мрачные пророчества
Название: Мрачные пророчества Автор: Байков Эдуард Издательство: LitRes Год издания: 2013 Страниц: 60 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Качество: отличное Размер: 10,19 МбОписание: В представленн . . .
-
Лучший Автовыбор №4 2014
Название: Лучший АвтовыборИздательство: Издательский дом "Автовитрина"Год / месяц: 2014 / апрельНомер: 4Формат: pdf (rar)Страниц: 36Размер: 9.1 MбЯзык: русский"Лучший Автовыбор" - автомобильный журнал . . .
-
Пауэрлифтинг. Тренировка становой тяги в стиле сумо
Название: Пауэрлифтинг. Тренировка становой тяги в стиле сумо Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 269,85 МбОписание: В пауэрл . . .
-
Монтаж. Пластиковые панели на потолок
Название: Монтаж. Пластиковые панели на потолок Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: MPG Качество: отличное Размер: 581,09 МбОписание: Потолок из пластиковых . . .
-
Как я вылечил болезни зубов и полости рта. Уникальные советы, оригинальные методики (аудиокнига)
Автор: П. В. Аркадьев, И. А. Москаленко, Г. Е. ГорячевНазвание: Как я вылечил болезни зубов и полости рта. Уникальные советы, оригинальные методикиИздательство: Au-BooksЖанр: ЗдоровьеСерия: Книга над . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге In a roman kitchen: timeless recipes from the eternal city. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.