Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

In a roman kitchen: timeless recipes from the eternal city

Книга In a roman kitchen: timeless recipes from the eternal city

Название: In a roman kitchen: timeless recipes from the eternal city
Автор: Jo Bettoja
Издательство: Wiley
Страниц: 321
Формат: PDF
Размер: 3,1 Мб
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2003
ISBN: 0471221473
From the savory splendor of crisply fried artichokes to the easy indulgence of spaghetti alla carbonara cooked perfectly al dente, the cooking of Rome is every bit as glorious as the citys breathtaking art and architecture. In a Roman Kitchen explores the delights of this rich culinary heritage with a spectacular tour of the markets, ingredients, and classic recipes of the Eternal City.
Author Jo Bettoja invites readers into her storied kitchen to share over 200 authentic recipes from Roman home kitchens that are sophisticated, yet accessible, like Hazelnut Semifreddo; Artichokes, Fava Beans, and Peas (La Vignarola); and Spareribs and Sausages with Polenta. With striking halftone photographs of the city taken by top Italian photographer Paolo Destephanis, this book is a delicious ode to the gustatory pleasures of one of the world’s best-loved cities.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12756 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Маленькое личико.

    Маленькое личико.

    Название: Маленькое личико Автор: Софи Ханна Издательство: Фантом Пресс ISBN: 978-5-86471-488-1 Год издания: 2010 Страниц: 448 Язык: Русский Формат: RTF,FB2 Размер: 5,8 Мб Описание: Элис лишь на два . . .

  • Книга Педагогика детей раннего возраста..

    Педагогика детей раннего возраста..

    Название: Педагогика детей раннего возраста. Автор: Л. Н. Галигузова, С. Ю. Мещерякова Издательство: Владос Год издания: 2007 Страниц: 304 Язык: Русский Формат: djvu Качество: отличное Размер: 9,02 . . .

  • Книга Мастерим вместе с мамой 2011/03.

    Мастерим вместе с мамой 2011/03.

    Название: Мастерим вместе с мамой Автор: коллектив Издательство: Газетный мир Год издания: 2011/03 Язык: Русский Формат: jpeg Качество: отличное Размер: 6 Мб Описание: Ребёнку всегда интересно наблю . . .

  • Книга Как развивается ваш ребенок? Таблицы сенсомоторного развития, игры и упражнения. От 4 до 7,5 лет.

    Как развивается ваш ребенок? Таблицы сенсомоторного развития, игры и упражнения. От 4 до 7,5 лет.

    Название: Как развивается ваш ребенок? Таблицы сенсомоторного развития, игры и упражнения. От 4 до 7,5 лет Автор: Зиннхубер Хельга Издательство: Теревинф Год издания: 2009 Страниц: 153, ил. Язык: Ру . . .

  • Книга Весёлые вопросы. Развиваем устную речь..

    Весёлые вопросы. Развиваем устную речь..

    Название: Весёлые вопросы. Развиваем устную речь. Автор: коллектив Издательство: Академия развития Страниц: 27 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 16,82 Мб Описание: Развивающая тет . . .

  • Книга Классный журнал № 9 2011.

    Классный журнал № 9 2011.

    Название: Классный журнал № 9 Автор: коллектив Издательство: ЗАО «Открытые системы» Язык: Русский Формат: jpeg Качество: отличное Размер: 29 Мб Описание: "Классный журнал" - это современный интеракт . . .

  • Книга Новый взгляд на природу сил взаимодействия.

    Новый взгляд на природу сил взаимодействия.

    Название: Новый взгляд на природу сил взаимодействия Автор: А.И.Сметана, С.А.Сметана Издательство: КомКнига Год издания: 2007 Страниц: 163 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 5,7 Мб . . .

  • Книга Многоцелевой истребитель - Eurofighter EF-2000 Typhoon ( 1 часть).

    Многоцелевой истребитель - Eurofighter EF-2000 Typhoon ( 1 часть).

    Название: Многоцелевой истребитель - Eurofighter EF-2000 Typhoon ( 1 часть) Автор: коллектив Серия или выпуск: Авиация мира Издательство: Mirageswar Год издания: 2011 Страниц: 160 Язык: Русский Форм . . .

  • Книга Здоровое общество. Догмат о Христе.

    Здоровое общество. Догмат о Христе.

    Название: Здоровое общество. Догмат о Христе Автор: Фромм Э. Издательство: АСТ, Транзиткнига ISBN: 5-17-026540-9, 5-9678-1336-2 Год издания: 2005 Страниц: 576 Язык: Русский Формат: DjVu Размер: 10,3 . . .

  • Книга Палеографическое значение бумажных водяных знаков (Часть 1-3).

    Палеографическое значение бумажных водяных знаков (Часть 1-3).

    Название: Палеографическое значение бумажных водяных знаков (Часть 1-3) Автор: Лихачев Н. П. Издательство: СПб. тип. В. С. Балашев и К Год издания: 1899 Страниц: 748+680+560 Язык: Русский Формат: PD . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге In a roman kitchen: timeless recipes from the eternal city. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.