Готовим в духовке
Название: Готовим в духовке
Автор: Калугина Л.А., Кожемякин Р.Н.
Издательство: Аделант
Год: 2007
Страниц: 384
Язык: русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 1.2 Мб
Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу. Современные модели электродуховок снабжены вентиляторами, которые равномерно распределяют жар и блюда нагреваются одновременно со всех сторон.
В духовке можно варить первые и вторые блюда, тушить, жарить и запекать. Духовки, как правило, укомплектованы решеткой и противнями: без бортика – для выпечки пирогов, с бортиком – для выпечки мелких изделий. Решетку можно рассматривать как простейший гриль. На решетку, предварительно смазанную маслом, можно положить продукты и готовить их, периодически переворачивая. Под решетку подставляется противень для сбора излишков жира, стекающего с продукта. А постные продукты во время приготовления нужно периодически смазывать маслом во избежание их высыхания.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Borncash.org
Скачать с Файлообменник.рф
Скачать с Dfiles.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12759 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Праздничные салаты на любой сезон (Коллекция Лучших рецептов)
Автор: О. ЗыкинаНазвание: Праздничные салаты на любой сезон (Коллекция Лучших рецептов)Издательство: ЭксмоГод: 2007Страниц: 94Формат: DJVUРазмер: 8.75 MбСалаты украшают стол, возбуждают аппетит и разн . . .
-
Праздничная выпечка.Спецвыпуск журнала "Лучшие рецепты"
Формат: PDF,сканированные страницы Год выпуска: 2009 Автор: Коллектив авторов Издатель: ЗАО "Издательство Газетный мир" Жанр: Кулинария Язык интерфейса: Русский Количество страниц: 34Размер: 6МВ Описа . . .
-
Крупы, макаронные изделия и бобовые
Название: Крупы, макаронные изделия и бобовыеАвтор: Пер. с англ. - Т. ПарфёновойИздательство: ТерраГод: 1997Страниц: 168ISBN: 5-300-01307-2Формат: DJVUРазмер: 10 MбЯзык: русский В книге рассказывается . . .
-
Восточные сладости
Автор:Федотова И.Название: Восточные сладостиСерия: 100 лучших рецептовИздательство: Айрис-прессГод: 2009Формат: djvuРазмер: 6.96В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Бли . . .
-
Вегитарианские диеты: повседневная, суповя, очищающая
Автор: Бебнева Ю.Название: Вегитарианские диеты: повседневная, суповя, очищающаяИздательство: Рипол-классикГод: 2009Формат: DjvuРазмер: 10.1 MbИз книги вы узнаете обо всех особенностях вегитарианского . . .
-
Кухни Скандинавии
Автор:Илья ЛазерсонНазвание: Кухни СкандинавииСерия: Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мираИздательство: ЦентрполиграфГод: 2005Формат: pdfРазмер: 5.47Основной продукт скандинавской кухни — это к . . .
-
Корейская кухня
Автор:Илья ЛазерсонНазвание: Корейская кухняИздательство: ЦентрполиграфГод: 2005Серия: Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мираФормат: pdfРазмер: 5.17Национальная корейская кухня отдает предпочтен . . .
-
Блюда с листьями салата
Автор: Горшкова О.Название: Блюда с листьями салатаИздательство: СловоГод: 2008Формат: djvuРазмер: 8.4 MbВ этой книге собраны лучшие рецепты с использованием зеленого салата. Закуски, салаты с овощами . . .
-
Бисквиты и рулеты
Название: Бисквиты и рулетыАвтор: Марченко Е.Формат: JPGСтраниц: 30Язык: русскийКачество: хорошееРазмер файла: 3,50 МбЗалито на: letitbit.net, depositfiles.com, turbobit.netО книге: Книга предлагает б . . .
-
Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соления
Автор: Сипайло С.Название: Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соленияИздательство: Крок упередГод: 1991Формат: djvuРазмер: 6.4 MbКнига содержит рецепты солений и маринадов, мясных копченос . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Готовим в духовке. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.