Готовим по-еврейски
Автор: А. Я. Левина, Е. Я. Левина
Название: Готовим по-еврейски
Издательство: «Мистецтво»
Год: 1992
Формат: djvu
Размер: 988 КБ
Шалом, дорогие читательницы (надеемся, и читатели), взявшие в руки нашу книгу. Мы предлагаем вам вкусный и разнообразный стол, гарантируем прекрасный цвет лица, здоровый желудок, признательность и любовь домашних.
Каждая национальная кухня имеет своё рациональное зерно, свою «изюминку». Есть «изюминка» и в еврейской кухне. При всём разнообразии оттенков, которые еврейская кухня в себя впитала, благодаря рассеянию евреев по всему миру, её объединяют некоторые весьма устойчивые традиции.
Это прежде всего излюбленные продукты: гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы – щука и карп, из овощей – морковь, свекла. Излюбленные способы приготовления: варка, тушение, припускание, запекание. Вкус пищи не должен быть резким, по вкусовой гамме преобладают полутона.
Главное, что отличает еврейскую кухню от других и объединяет евреев всего мира,- это законы кашрута. В нашей стране вы не найдёте кошерного ресторана, вам не предложат кошерного меню в самолёте, но каждый еврей скажет вам, что кошер – это тот порядок, свод правил, которым нужно следовать, готовя не только праздничную, но и каждодневную еду.
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12830 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Жены гениев (аудиокнига)
Название: Жены гениевАвтор: Фридрих ВайсенштайнерИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2011Жанр: историческая проза, биографияАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Вячеслав Гераси . . .
-
Luftfahrt International Nr.2, 1974
Название: Luftfahrt InternationalИздательство: Publizistisches Archiv Abteilung LuftfahrtГод издания: Marz-April 1974Язык: GermanКоличество страниц: 164Формат: PDFРазмер: 41,2 mbDie Hefte sind voller . . .
-
Luftfahrt International Nr.1, 1974
Название: Luftfahrt InternationalИздательство: Publizistisches Archiv Abteilung LuftfahrtГод издания: Jan.-Febr. 1974Язык: GermanКоличество страниц: 164Формат: PDFРазмер: 39,1 mbDie Hefte sind voller . . .
-
Бронеколлекция № 1-6, 1997 год
Название: БронеколлекцияИздательство: Моделист-конструкторГод / месяц: 1997 / январь-декабрьФормат: DjVuРазмер: 45 МБСтраниц: 32 (в каждом номере)Язык: РусскийКачество: ОтличноеБронеколлекция - популя . . .
-
Мировая авиация №102 2011
Название: Мировая авиацияГод / месяц: 2011 / 1Номер: 102Формат: pdfРазмер: 22,4 мб В этом выпуске:ВОЕННЫЕ САМОЛЕТЫ- Northrop Grumman В-2 Spirit. Обзор- F/A-18 Hornet. Экспериментальные самолеты- В-25 . . .
-
Авиаколлекция № 1-12, 2010 год
Название: АвиаколлекцияИздательство: Моделист-конструкторГод / месяц: 2010 / январь-декабрьФормат: PDFРазмер: 352 МБСтраниц: 32 (в каждом номере)Язык: РусскийКачество: ОтличноеАвиаколлекция - популярн . . .
-
Creative Woodworks & Crafts №3 1998
Название: Creative Woodworks & CraftsНомер: 3Год/месяц издания: Март 1998Язык: EnglishКоличество страниц: 87Формат: PDFРазмер: 28,5 MbCreative Woodworks & Crafts - журнал для любителей работать с дере . . .
-
GPM 191 - TBM-3 Avenger
Название: GPM - TBM-3 AvengerНомер: 191Год издания: 2001Издательство: GPMЯзык: ПольскийКоличество страниц: 32Формат: PDFРазмер: 51 MbМодель из картона - американский торпедоносец-бомбардировщик TBM-3 . . .
-
Вязание ваше хобби № 2 2011
Название: Вязание ваше хобби № 2 2011Автор: КоллективИздательство: Эдипресс-КонлигаСтраниц: 34Формат: jpgРазмер: 19,3 Мб 23 модели теплого женского трикотажа, связанного на спицах. Пуловеры, жакеты, . . .
-
Вязание модно и просто № 6 2010 Для самых маленьких
Журнал: Вязание модно и просто Для самых маленькихГод / месяц: 2010Номер: 6Формат: jpgРазмер: 12,2 МбКачество: хорошееСтраниц: 19В выпуске 27 моделей вязаной одежды для самых маленьких.depositfiles.co . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Готовим по-еврейски. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.