Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Готовим по-еврейски djvu

Книга Готовим по-еврейски djvu


Автор: А. Я. Левина, Е. Я. Левина
Название: Готовим по-еврейски
Издательство: «Мистецтво»
Год: 1992
Формат: djvu
Размер: 988 КБ
Для сайта: www.bankknig.net
Шалом, дорогие читательницы (надеемся, и читатели), взявшие в руки нашу книгу. Мы предлагаем вам вкусный и разнообразный стол, гарантируем прекрасный цвет лица, здоровый желудок, признательность и любовь домашних.
Каждая национальная кухня имеет своё рациональное зерно, свою «изюминку». Есть «изюминка» и в еврейской кухне. При всём разнообразии оттенков, которые еврейская кухня в себя впитала, благодаря рассеянию евреев по всему миру, её объединяют некоторые весьма устойчивые традиции.
Это прежде всего излюбленные продукты: гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы – щука и карп, из овощей – морковь, свекла. Излюбленные способы приготовления: варка, тушение, припускание, запекание. Вкус пищи не должен быть резким, по вкусовой гамме преобладают полутона.
Главное, что отличает еврейскую кухню от других и объединяет евреев всего мира,- это законы кашрута. В нашей стране вы не найдёте кошерного ресторана, вам не предложат кошерного меню в самолёте, но каждый еврей скажет вам, что кошер – это тот порядок, свод правил, которым нужно следовать, готовя не только праздничную, но и каждодневную еду.
depositfiles.com
letitbit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12756 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Готовим по-еврейски djvu. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.