Готовим мороженое дома
Название: Готовим мороженое дома
Автор: Борисова О.С.
Издательство: ВО “Агропромиздат”
Страниц: 60
Формат: PDF
Размер: 18 mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2011
В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых добавок.
Изложена технология мороженого в домашних условиях с использованием бытовых морожениц и домашних холодильных шкафов компрессионного типа, а также без применения морожениц.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12738 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Modelleisenbahner 2008-03
Название: Modelleisenbahner 2008-03Издательство: Verlagsgruppe Bahn GmbHГод / месяц: 2008 / 03Язык: немецкийКоличество страниц: 125Формат: pdfРазмер: 27,2 mbДля cайта: www.mirknig.comНемецкий журнал п . . .
-
Modelleisenbahner 2008-01
Название: Modelleisenbahner 2008-01Издательство: Verlagsgruppe Bahn GmbHГод / месяц: 2008 / 01Язык: немецкийКоличество страниц: 95Формат: pdfРазмер: 24,6 mbДля cайта: www.mirknig.comНемецкий журнал по . . .
-
Modelleisenbahner 2008-06
Название: Modelleisenbahner 2008-06Издательство: Verlagsgruppe Bahn GmbHГод / месяц: 2008 / 06Язык: немецкийКоличество страниц: 90Формат: pdfРазмер: 25,2 mbДля cайта: www.mirknig.comНемецкий журнал по . . .
-
Modelleisenbahner 2006-01
Название: ModelleisenbahnerИздательство: Verlagsgruppe Bahn GmbHГод издания: 2006 / 01Язык: немецкийКоличество страниц: 91Формат: pdfРазмер: 15,0 mbЖелезнодорожный моделизмdepositfiles.ru . . .
-
Казински А.Й. - Последний праведник
Нильс Бентцон, блистательный полицейский переговорщик, не пользуется любовью начальства. Поэтому именно ему спихивают пришедшее из Интерпола дело — якобы кто-то убивает по всему миру праведников, и оч . . .
-
Modelleisenbahner 2006-02
Название: ModelleisenbahnerИздательство: Verlagsgruppe Bahn GmbHГод издания: 2006 / 02Язык: немецкийКоличество страниц: 81Формат: pdfРазмер: 25,2 mbЖелезнодорожный моделизмhttp://depositfiles.com . . .
-
Борисов Александр - Прыжок леопарда. Книга вторая
Час волка - это шестьдесят минут до рассвета, когда стираются грани между черным и белым, а преданность перетекает в предательство. Затаись, если ты слаб; не подставляй спину, если ты силен, но непово . . .
-
Радин Сергей - Заклинатель
Периферийный эпизод одной войны. Дальний космос. Попаданец из наших дней. ...Горло словно удавкой перехватило. Честно говоря, в первые мгновения думал, что у меня началось что-то вроде приступа аллер . . .
-
Сарычев Анатолий - Океанский патруль
Капитану 1 ранга Климу Вороху по кличке Скат поставлена задача наивысшей важности. Он должен добыть образцы обшивки сверхсекретного французского истребителя, потерпевшего катастрофу у берегов Латинско . . .
-
Журавлев Н. И. - Шахматы. Шаг за шагом
Перед вами самоучитель игры в шахматы, который будет полезен не только новичкам, но и разрядникам. Его автор, известный мастер и литератор, предлагает начинающим совершить увлекательное путешествие в . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Готовим мороженое дома. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.