Готовим мороженое дома
Автор: Борисова О.С.
Год издания: 2011
Язык: русский
Размер: 18,00 Мб
Страниц: 60
Формат: PDF
В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых добавок.Изложена технология мороженого в домашних условиях с использованием бытовых морожениц и домашних холодильных шкафов компрессионного типа, а также без применения морожениц.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12749 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Uniformen uit de Tweede Wereldoorlog (Vol I-II) pdf
Название: Uniformen uit de Tweede Wereldoorlog (Vol I-II)Автор: A.Mollo, M.McGregor, B.G.J. DE VRIESИздательство: VAN HOLKEMA & WARENDORFГод: 1976Страниц: 164Язык: немецкийФормат: pdfРазмер: 30,16(+3% . . .
-
Zero Six Bravo: 60 Special Forces. 100,000 Enemy. The Explosive True Story
Название : Zero Six Bravo: 60 Special Forces. 100,000 Enemy. The Explosive True StoryАвтор : Damien LewisИздательство: Quercus Год издания : 2013Страниц: 368Формат : epubРазмер файла: 5,2 MBЯзык : . . .
-
Рыбаченко Олег - Вселенная против вселенной. Безумное безумие
Величайшая снесация в мире боевого фэнтази: эльфы и тролли сражаются в космосе применяя гипероружие и ультратехнологии, но всегда побеждает Великая Россия! Наши парни и девчатка: мочат всех из плаз . . .
-
Введение в топологическое исследование особенностей Ландау
Название: Введение в топологическое исследование особенностей ЛандауАвтор: Фам Ф.Издательство: МирГод издания: 1970Страниц: 184Формат: djvuРазмер: 1.48 MбКнига представляет собой обзор исследований по . . .
-
Лора Эллиот - Легенда о любви rtf, pdf 1,81Мб
Автор: Лора ЭллиотНазвание: Легенда о любвиИздательство: ПанорамаГод: 2006Формат: RTF, PDFРазмер: 1.81 МбДля сайта: Скачать с http://www.bankknig.orgСкачать с http://depositfiles.com/files/b5e0hwl04Ск . . .
-
Я — человек русский
Название: Я — человек русскийАвтор: Ширяев БорисИздательство:Наша странаГод: 1953Формат: pdfКоличество страниц: 116Размер:1 MbРассказы о жизни послевоенной эмиграции в Европе и воспоминания. Несмотря . . .
-
Русская литература для всех. Классное чтение! От Гоголя до Чехова
Название: Русская литература для всех. Классное чтение! От Гоголя до Чехова Автор: И. Н. Сухих Год издания: 2013Издательство: Лениздат, Команда АISBN: 978-5-4453-0053-3Стран . . .
-
534 рецепта для мультиварки. Блюда от православных хозяек djvu / rar 17,66Мб
Название: 534 рецепта для мультиварки. Блюда от православных хозяекАвтор: Дубровская С.А.Издательство: Чистый городГод: 2013Страниц: 272, ил.Язык: РусскийФормат: djvu / rarРазмер: 17,66 Mb Хотите пита . . .
-
Electronique Pratique №1
Название: Electronique PratiqueГод / месяц: 1978 / январьНомер: 1Язык: французскийФормат: pdfРазмер: 65,6 МбElectronique Pratique - популярный французский журнал по электронике и схемотехнике. Для шир . . .
-
We Are Indie Toys: Make Your Own Resin Characters
Автор: Louis Bou Название: We Are Indie Toys: Make Your Own Resin CharactersИздательство: Harper DesignГод: 2014Формат: epubРазмер: 32.7Язык: АнглийскийThe indie world is producing extraordinary toy c . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Готовим мороженое дома. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.