Готовим мороженое дома
Автор: Борисова О.С.
Год издания: 2011
Формат: pdf
Издат.: ВО “Агропромиздат”
Страниц: 60
Размер: 18
Язык: Русский
В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых добавок.Изложена технология мороженого в домашних условиях с использованием бытовых морожениц и домашних холодильных шкафов компрессионного типа, а также без применения морожениц.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12743 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Портфели Г.Ф. Миллера
Название: Портфели Г.Ф. МиллераАвтор: Голицын Н.В.Издательство:Типография Г. Лисснера и А. ГешеляГод: 1899Формат: pdfЯзык: Русский (дореформенный)Количество страниц: 150Размер:3,8 MbВ данной книге опи . . .
-
Собрание сочинений в 10 томах. Том 5. Лики творчества, книга вторая и третья. Проза 1900—1906
Название: Собрание сочинений в 10 томах. Том 5. Лики творчества, книга вторая и третья. Проза 1900—1906Год: 2007Автор: М. А. ВолошинИздательство: Эллис ЛакФормат: PDF Размер: 12 MbСтраниц: 928Язык: Ру . . .
-
Налоги как источник доходов бюджетной системы РФ (На примере НДС и налога на прибыль организаций)
Автор: Ткаченко Р.В.Название: Налоги как источник доходов бюджетной системы РФ (На примере НДС и налога на прибыль организаций)Издательство: М.: МГЮАГод: 2004Формат: pdfРазмер: 10 mbДиссертация канд. . . .
-
Что необходимо знать каждой девочке
Название: Что необходимо знать каждой девочкеАвтор: Алексий ГрачевИздательство: Даниловский благовестникГод: 2008Страниц: 160Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.6 МбКнига посвящена важнейшим вопросам нр . . .
-
Востоковеды России (ХХ - начало XXI века): биобиблиографический словарь В двух книгах. Книга 1: А - М.
Автор: Милибанд С.Д.Название: Востоковеды России (ХХ - начало XXI века): биобиблиографический словарь В двух книгах. Книга 1: А - М.Издательство: Москва: Изд. фирма «Восточная литература» РАНГод: 2008 . . .
-
Шпионские игры
Автор: Марк ХеншоуНазвание: Шпионские игрыИздательство: Азбука, Азбука-АттикусГод: 2013ISBN: 978-5-389-04651-1Язык: РусскийСтраниц: 416Формат: FB2,TXT Формат: 2,6 мбАннотацияМиссия в Венесуэле законч . . .
-
Проблемы истории России. Вып. 8. Часть 1. Новгородская земля - Урал - Западная Сибирь в историко-культурном и духовном наследии
Автор: В.Л. Янин (отв. ред.)Название: Проблемы истории России. Вып. 8. Часть 1. Новгородская земля - Урал - Западная Сибирь в историко-культурном и духовном наследииИздательство: Екатеринбург: Банк ку . . .
-
Системы управления полупроводниковыми преобразователями
Название: Системы управления полупроводниковыми преобразователями Автор: Иванов А.Г., Белов Г.А., Сергеев А.Г.Издательство: Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-таГод: 2010Страниц: 448ISBN: 978-5-7677-1430 . . .
-
Административный арест как мера административного наказания
Автор: Васильев В.Н.Название: Административный арест как мера административного наказанияИздательство: Саратов: СГАП Год: 2005Формат: pdfРазмер: 11 mbДиссертация канд. юрид. наукОглавлениеВведениеАдми . . .
-
Статистическая теория томографии
Название: Статистическая теория томографииАвтор: Троицкий И. Н.Издательство: Радио и связьISBN: 5-256-00182-5Год издания: 1989Страниц: 240Формат: djvuРазмер: 2.16 MбПосвящена статистическому анализу и . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Готовим мороженое дома. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.