Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Гастрономъ №11 (ноябрь 2009)

Книга Гастрономъ №11 (ноябрь 2009)


Ноябрь - самое время для кулинарных экспериментов. Летние урожаи переработаны, местные фрукты-овощи съедены, до новогодних праздников ещё далеко. А значит, можно смело упражняться в приготовлении не совсем привычных продуктов.
Например, грибов шиитаке, портобелло, эноки, муэр. Не знаете, как к ним подступиться? Давайте бросим их в суп и лапшу, добавим в запеканку и пончики. Испанский шеф Адриан Кетглас расскажет, как готовить вола, а его коллега из Эстонии, Роман Защеринский, - что делать на кухне с бобром. Айву мы нафаршируем бараниной, из манки сварим халву, из маскарпоне и фенхеля сварганим соус к шампиньонам. Ну а любителям доброй классики предлагаем турнедо, ботвинью, яблочный пирог и маринованные огурчики от Михаила Пореченкова.
Качество: высокое
Страниц: 101
Формат: PDF
Размер: 26 МБ
Если Вы хотите скачать Гастрономъ №11 (ноябрь 2009) воспользуйтесь файлообменниками, которые расположены нижеСкачать с Depositfiles
Скачать с Uploading
Скачать с CreaFile
Скачать с ExtaBit

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12759 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Сотворение Мечты. Автобиография

    Сотворение Мечты. Автобиография

    Автор:Коносукэ МацуситаНазвание: Сотворение Мечты. АвтобиографияИздательство: Япония СегодняГод: 1993Формат: PDFРазмер: 2,97 мбВыходец из бедной крестьянской семьи, К. Мацусита не смог окончить даже н . . .

  • Книга Корпорация. Дилогия

    Корпорация. Дилогия

    Название: Корпорация. ДилогияАвтор: Евгений ЩепетновИздательство: СамИздатГод: 2015Формат: fb2Размер: 1,8 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийМолодой менеджер с провинциальной планеты получает наследство . . .

  • Книга Луна

    Луна

    Автор: Барабашов Н.П.Название: ЛунаИздательство: М.: Советская РоссияГод: 1958Страниц: 70Формат: djvu Размер: 5.82 МбВ научно-популярной форме рассказывается о спутнике Земли - Луне.Скачать с Dfiles.r . . .

  • Книга Рассказ об искусственных спутниках

    Рассказ об искусственных спутниках

    Автор: Левантовский В.Название: Рассказ об искусственных спутникахИздательство: М.: Государственное издательство технико-теоретической литературыГод: 1957Страниц: 96Формат: djvu Размер: 12.64 МбЗадача . . .

  • Журнал Вестник древней истории № 3 1955

    Вестник древней истории № 3 1955

    Название: Вестник древней истории № 3 1955Год / месяц: 1955Номер: 3Формат: DjVuРазмер:14,76 мб"Вестник древней истории" (общепринятое сокращение — ВДИ, англ. Journal of Ancient History) - важнейший ак . . .

  • Журнал Источник. Документы русской истории № 1 1993

    Источник. Документы русской истории № 1 1993

    Название: Источник. Документы русской истории № 1 1993Год / месяц: 1993Номер: 1Формат: DjVuРазмер: 14,6 мб"Источник" — приложение к журналу "Родина". Учредитель нового журнала — Верховный Совет Росси . . .

  • Книга Замечательное дело

    Замечательное дело

    Автор: Назаровский Б.Н. Название: Замечательное дело Издательство: ПермьГод: 1970Страниц: 189Формат: PDFРазмер: 11.28 МбВ книге рассказывается история длительной земельной тяжбы, которые вели мастеров . . .

  • Журнал Making - April 2015

    Making - April 2015

    Название: MakingИздательство: GMC Publications LtdГод / месяц: 2014 / AprilНомер: №4Формат: jpgРазмер: 18,1 МбСтраниц: 93Язык: английскийЖурнал, содержащий идеи и проекты для дома в разных видах рукод . . .

  • Журнал Телескоп Галилей-200. Посмотри на звезды №27

    Телескоп Галилей-200. Посмотри на звезды №27

    Название: Телескоп Галилей-200. Посмотри на звезды №27Год: 2015Номер : 27Автор: коллективИздательство: ЗАО "АРИА-АИФ"Формат: PDFРазмер: 26 Mb Страниц: 16Язык: Русский Телескоп Галилей-200.Посмотри на . . .

  • Аудиокнига Стена (Аудиокнига)

    Стена (Аудиокнига)

    Название: СтенаАвтор: Мединский ВладимирЖанр: роман, прозаИздательство: Нигде не купишьГод: 2015Тип: аудиокнигаЧитает: Винокурова НадеждаЯзык: русскийВремя звучания: 22:02:22Формат: mp3Качество: 96 kb . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Гастрономъ №11 (ноябрь 2009). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.