Food and Culture
Автор: Pamela Goyan Kittler, Kathryn P. Sucher
Название: Food and Culture
Издательство: Wadsworth Publishing Company
ISBN: 0538734973
Год: 2011
Формат: PDF
Размер: 18,6 МБ
Язык: Английский
Количество страниц: 560
Описание: FOOD AND CULTURE is the market-leading text for the cultural foods courses, providing current information on the health, culture, food, and nutrition habits of the most common ethnic and racial groups living in the United States. It is designed to help health professionals, chefs, and others in the food service industry learn to work effectively with members of different ethnic and religious groups in a culturally sensitive manner. The authors include comprehensive coverage of key ethnic, religious, and regional groups, including Native Americans, Europeans, Africans, Mexicans and Central Americans, Caribbean Islanders, South Americans, Chinese, Japanese, Koreans, Southeast Asians, Pacific Islanders, People of the Balkans, Middle Easterners, Asian Indians, and regional Americans.
dfiles.ru
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12763 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Filati. Подборка моделей из номеров 2004 – 2008 годов
Название: Filati. Подборка моделей из номеров 2004 – 2008 годов.Год издания: 2004 - 2008Страницы: 200Формат: PdfРазмер:9,13Mb(добавлено 3% на восстановление)Качество: отличноеЯзык: немецкийПодборка мо . . .
-
Приемы метания холодного оружия
Автор: В.Н. Попенко Год издания: 1992 Формат: djvu Размер: 2,25 Язык: Русский В книге рассказывается о некоторых видах метательного оружия (ножи,топо . . .
-
Наставление по стрелковому делу 9мм автоматический пистолет Стечкина (АПС)
Автор: Воениздат Год издания: 1968 Формат: djvu Издат.: Воениздат Страниц: 126 Размер: 1.9 мб Язык: Русский Наставление по стрелковому делу 9 . . .
-
Стрельба из станковых пулеметов
Автор: Семиколенов Н. П. Год издания: 1955 Формат: djvu Издат.: М.: Воениздат Страниц: 160 Размер: 1,6 мб Язык: Русский В книге излагается те . . .
-
Knit`N Style №154 (апрель 2008)
Название: Журнал "Knit`N Style" Год издания: 2008 Выпуск: №154, апрельЯзык: английскийСтраниц: 88Формат: djvuРазмер: 14.53 МбЖурнал "Вязание и стиль" на английском языке. Эксклюзивные модели . . .
-
Сабрина Baby №2 2009
Сабрина Baby №2 2009Страниц 32Размер 10,9 МбФормат jpgЖурнал по вязанию для маленьких детей. В номере можно найти шапочки, кофточки, свитерочки для детей.Ссылки dump , ifolder . . .
-
Women Handknit №2614, (2007)
Название: Журнал "Women Handknit" (Вязание спицами и крючком) Год издания: 2007Язык: японскийСтраниц: 83Формат: djvu в архиве rarРазмер: 19.91 МбЗамечательный японский журнал по вязанию с изысканн . . .
-
Modern Physical Metallurgy & Materials Engineering
Автор: R.E. Smallman, R.J. Bishop Год издания: 1999 Формат: pdf Издат.: Elsevier Science Страниц: 448 Размер: 8,2 Мб ISBN: 0750645644 Язык: Англий . . .
-
Отопление и вентиляция. Часть 2. Вентиляция
Автор: Под ред. Богословского В.Н. Год издания: 1976 Формат: djvu Издат.: Стройиздат Страниц: 439 Размер: 15,4 Мб Язык: Русский В книге рассм . . .
-
Смазочно-охлаждающие технологические средства для обработки металлов
Автор: Под ред. Энтелиса С.Г., Берлинера Э.М. Год издания: 1986 Формат: djvu Издат.: Машиностроение Страниц: 352 Размер: 11,5 Мб Язык: Русский . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Food and Culture. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.