Food and Culture
Автор: Pamela Goyan Kittler, Kathryn P. Sucher
Название: Food and Culture
Издательство: Wadsworth Publishing Company
ISBN: 0538734973
Год: 2011
Формат: PDF
Размер: 18,6 МБ
Язык: Английский
Количество страниц: 560
Описание: FOOD AND CULTURE is the market-leading text for the cultural foods courses, providing current information on the health, culture, food, and nutrition habits of the most common ethnic and racial groups living in the United States. It is designed to help health professionals, chefs, and others in the food service industry learn to work effectively with members of different ethnic and religious groups in a culturally sensitive manner. The authors include comprehensive coverage of key ethnic, religious, and regional groups, including Native Americans, Europeans, Africans, Mexicans and Central Americans, Caribbean Islanders, South Americans, Chinese, Japanese, Koreans, Southeast Asians, Pacific Islanders, People of the Balkans, Middle Easterners, Asian Indians, and regional Americans.
dfiles.ru
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12754 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
The Great war. Volume 2
Название: The Great war. Volume 2 Автор: George Henry Allen Издательство: Philadelphia. G. Barrie's Sons Страниц: 706 Формат: PDF Размер: 34 mb Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 1915 V. . . .
-
The British navy at war
Название: The British navy at war Автор: Dixon, W. Macneile Издательство: Boston, New York, Houghton Mifflin Company Страниц: 166 Формат: PDF Размер: 11 mb Качество: Нормальное Язык: Английский Год из . . .
-
Искусство рекламы
Название: Искусство рекламы Автор: Роуман К., Маас Д. Издательство: АСТ, Хранитель Страниц: 287 Формат: PDF Размер: 5.3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007 Книга «Искусство рек . . .
-
Анатомия меланхолии
Название: Анатомия меланхолии Автор: Роберт Бертон Издательство: М.: Прогресс-Традиция Страниц: 832 Формат: PDF Размер: 137.53 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2005 ISBN: 5-89826-214 . . .
-
Аня-7. Аня и Долина Радуг
Название: Аня-7. Аня и Долина Радуг (аудиокнига) Автор: Монтгомери Люси Издательство: Нигде не купишь Формат: MP3 Размер: 447 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 По соседству с Блай . . .
-
Теоретическая механика. Сборник заданий
Название: Теоретическая механика. Сборник заданий Автор: Диевский В.А., Малышева И.А Издательство: Лань Страниц: 192 Формат: PDF Размер: 24.7 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2009 IS . . .
-
Аня-6. Аня из Инглсайда
Название: Аня-6. Аня из Инглсайда (аудиокнига) Автор: Монтгомери Люси Издательство: Нигде не купишь Формат: MP3 Размер: 570 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 Канада начала XX века& . . .
-
Diana Moden № 5 2012
Название: Diana Moden № 5 2012 Автор: Коллектив Издательство: Эдипресс-Конлига Страниц: 54 + выкройки Формат: Смешанный Размер: 52,4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 Готовимся к л . . .
-
De Handgranaten
Название: De HandgranatenИздательство: De BruyckerСтраниц: 45Формат: JPGРазмер: 21 МбКачество: ХорошееГод: 1954Язык: голандскийРучные гранаты.Hand Grenades. скачатьturbobit.netdepositfiles.comleti . . .
-
Avionics Magazine 2011-12
Название: Avionics Magazine 2011-12 Автор: Коллектив авторов Издательство: Avionics Magazine Inc Страниц: 56 Формат: PDF Размер: 14 mb Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 2011 Avionics is . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Food and Culture. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.