Финская национальная кухня
Автор: Хилкка Уусивирта
Название: Финская национальная кухня
Издательство: Лёгкая и пищевая промышленность
Год: 1982
Формат: djvu
Страниц: 72 (74 в файле)
Язык: русский
Качество: среднее
Размер: 5 Мб
В книге приведены рецепты блюд и кулинарных изделий финской национальной кухни, сопровождаемые историческими сведениями, комментариями, полезными советами.
Книга очень целостная по своему подходу, по отбору блюд, по их описанию. К сожалению, в ней нету почему-то некоторых очень характерных вещей - например, карельские пирожки и рождественский окорок "кинку" почему-то отсутствуют, но в целом представление о кухне она дает, пожалуй, сполна - несмотря на свой небольшой объем. Почитатели и противники В.В.Похлебкина сразу отметят его характерный стиль - который наложил отпечаток на всю книгу. Не знаю, хорошо ли это или плохо, но два факта никак нельзя сбрасывать со счетов - он по своему образованию был скандинавистом, а по увлечению - кулинаром. Но то, что эта книга - один из самых неожиданных и приятных подарков - это точно.
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12764 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
О.С. Мамонтова и др. Народы Алтая
Название: Народы Алтая Автор: О.С. Мамонтова и др. Издательство: Алтапресс Год: 2006 Страниц: 21 Формат: DjVu Размер: 18,94 Мб Язык: русский, английский Алтайский край расположен на юге Западной Сибир . . .
-
Дорогами земли Вятской
Название: Дорогами земли Вятской Автор: Гнедовский Б.В., Добровольская Э.Д. Издательство: Искусство Год: 1971 Страниц: 135 Язык: Русский Качество: Отличное Формат: PDF Размер: 6 Мб Книга знакомит чита . . .
-
Старинные русские пословицы и поговорки
Автор Народ: Название Старинные русские пословицы и поговорки: Издательство Детская литература: Год 1983: Формат PDF: Размер 3,6 mb: Страниц 36 Пословицы и поговорки заключают в себе богатс . . .
-
Азбука театра
Название: Азбука театра Автор: Ю. Алянский Издательство: Детская литература ISBN: 5-08-000276-Х Год: 1990 Страниц: 159 Формат: pdf Размер: 8,24 мб "Азбука театра" - это маленькая театральная энцикло . . .
-
Эйдзи Ёсикава. Честь самурая
Автор: Эйдзи Ёсикава Название: Честь самурая Издательство: Центрполиграф Год: 2000 Формат: Doc Размер: 1,5 Mb Роман классика японской литературы посвящен реальным историческим событиям XVI века, когда . . .
-
Играю без нот. Популярные песни и романсы под гитару. Выпуск 3
Автор: Под редакцией В. Л. Бровко Название: Играю без нот. Популярные песни и романсы под гитару. Выпуск 3 Издательство: "Композитор", Санкт - Петербург Год: 1998 Формат: pdf Размер: 12,62 Мб Для сайт . . .
-
Осмоловский Ю. Кукрыниксы
Название: Кукрыниксы Автор: Осмоловский Ю. Издательство: Изобразительное искусство Год: 1976 Страниц: 62 Формат: DjVu Размер: 26,32 Мб Язык: русский Альбом посвящен уникальному творческому коллективу . . .
-
Орлова Т.В. Боклевский
Название: Боклевский Автор: Т.В. Орлова Издательство: Искусство Год: 1971 Страниц: 110 Формат: DjVu Размер: 7,60 Мб Язык: русский Петр Михайлович Боклевский - художник-график, известный иллюстратор "Р . . .
-
Първи международен конгрес по българистика «Кирило-методиевистика и старобългаристика». Доклади
Название: Първи Международен конгрес по българистика «Кирило-методиевистика и старобългаристика». Доклади. Пленарни доклади (София, 23 май — 3 юни 1981) Редактор: Петър Динеков Издательство: Българска . . .
-
Введение в японскую анимацию
Автор: Борис Иванов Название: Введение в японскую анимацию Издательство: Цифровая книга Жанр: Исскуство Дата выхода: 2008 Страниц: 225 Размер: 7.95 мб RAR+5% Формат: RTF Качество: E|books Борис Анд . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Финская национальная кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.