Field Guide to Seafood
Название: Field Guide to Seafood
Издательство: Quirk Books
Автор: Aliza Green
Год: 2007
Количество страниц: 384
Формат: PDF
Размер: 4 mb
Язык: English
At last, a field guide to identifying and selecting seafood from around the world, including barramundi, lobsterette, wahoo, and more!
With the daunting array of fish and shellfish available in today’s market, Field Guide to Seafood is a must-have for every seafood consumer!
This helpful guide offers a comprehensive look at seafood, covering more than 100 different kinds of fish and shellfish, plus preserved fish, fish sauces, and caviar. Learn to differentiate between Arctic char and salmon or between snow crabs and stone crabs with the in-depth descriptions and full-color photographs. Each entry contains a list of alternate names, characteristics, and suggested preparation, including directions on when to remove or leave the skin. Step-by-step instructions explain how to identify, store, and cook the item.
Whether your fish is store-bough or just caught, this guide includes selection tips, suggested recipes, and complementary flavors. You’ll never feel overwhelmed by the wide variety of seafood with this handy guide - don’t go shopping without it!
DEPOSITFILES.COM
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12795 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Антология. Вампиры: Опасные связи
Новая антология серии "Лучшее" продолжает развивать неувядающую вампирскую тему. На этот раз вашему вниманию предлагаются тридцать пять историй о вампирах, принадлежащих как классикам жанра - Энн Райс . . .
-
Роман Глушков. Лед и алмаз
После пяти лет скитаний по Пятизонью бывший военный вертолетчик, а ныне преступник и дезертир Геннадий Хомяков по кличке Алмазный Мангуст наконец-то арестован. Из-за своих феноменальных способностей о . . .
-
Дин Кунц - Молния (аудиокнига)
Страшной грозой в самый разгар зимы сопровождалось рождение обыкновенной девочки Лоры Шейн. Невозможно было и предположить, что это необычное явление природы хоть как - то связано с появлением двоих н . . .
-
Kezalia. Кольцо геацинта
Судьба Фатума оборвалась, дав начало жизни оборотня. После смерти Марат передал Ангелине не только свою сущность, но и ряд неразрешенных проблем и главное - ответственность за спасение человечества. А . . .
-
Kezalia. Лабиринт роз
Приключения Ангелины после вступления в ряды Фатумов продолжаются. Теперь ее мир раскололся на три части. В одной жизни она всего лишь Ангелина, простая студентка, любящая семью, друзей и Дайя. В друг . . .
-
Николай Берг. Ночная смена. Лагерь живых
Название: Ночная смена. Лагерь живыхАвтор: Николай БергИздательство: Альфа-книгаISBN: 978-5-9922-0763-7Год издания: 2011Страниц: 416Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 5.31 МбОписание:После Катастрофы про . . .
-
Kezalia. Аллея ангелов
Ангелина обладает всем, о чем мечтает каждая девушка: ум, красота, популярность, толпы поклонников… и не только. После инцидента, возникшего во время одного из выездов с друзьями, перед Ангелиной откр . . .
-
Руслан Мельников. Хэдхантер. Книга 2. Собиратели голов
Время легкой охоты на рабов закончилось. Объединившиеся дикие кланы дают отпор хэдхантерским отрядам. Более того, дикари начинают свою охоту, самой желанной добычей в которой становится голова заклято . . .
-
Серия книг «Звездные войны» ( 1976-2009 ) FB2
Звёздные войны (англ. Star Wars) — фантастическая сага, задуманная американским режиссёром Джорджем Лукасом в начале 1970-х годов, и позднее расширенная. Первый фильм назывался "Звёздные войны", но по . . .
-
Всё для женщины. На нашей кухне. Спецвыпуск №4 (июль - август 2011)
В этом номере более 100 рецептов домашних заготовок: маринады и соленья, вкусные наливочки, икра и салаты, а также джемы, варенья и желе.Название: Всё для женщины. На нашей кухне. Спецвыпуск №4 (июль . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Field Guide to Seafood. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.