Field Guide to Seafood
Название: Field Guide to Seafood
Издательство: Quirk Books
Автор: Aliza Green
Год: 2007
Количество страниц: 384
Формат: PDF
Размер: 4 mb
Язык: English
At last, a field guide to identifying and selecting seafood from around the world, including barramundi, lobsterette, wahoo, and more!
With the daunting array of fish and shellfish available in today’s market, Field Guide to Seafood is a must-have for every seafood consumer!
This helpful guide offers a comprehensive look at seafood, covering more than 100 different kinds of fish and shellfish, plus preserved fish, fish sauces, and caviar. Learn to differentiate between Arctic char and salmon or between snow crabs and stone crabs with the in-depth descriptions and full-color photographs. Each entry contains a list of alternate names, characteristics, and suggested preparation, including directions on when to remove or leave the skin. Step-by-step instructions explain how to identify, store, and cook the item.
Whether your fish is store-bough or just caught, this guide includes selection tips, suggested recipes, and complementary flavors. You’ll never feel overwhelmed by the wide variety of seafood with this handy guide - don’t go shopping without it!
DEPOSITFILES.COM
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12796 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Сергей Москвин - Увидеть солнце (аудиокнига)
«Увидеть Солнце» - красивая и печальная легенда постъядерного мира. Начинаясь как фирменный роман серии «Вселенная Метро 2033», эта книга постепенно превращается в нечто особенное. Любителей приключен . . .
-
Грегори Филиппа - Колдунья
Название: КолдуньяАвтор: Филиппа ГрегориИздательство: Эксмо, ДоминоГод издания: 2011Страниц: 720ISBN: 978-5-699-48761-5Формат: FB2, RTFРазмер: 11,9 МбОписание:Когда приспешники короля Генриха VIII под . . .
-
Александр Солженицын - Матренин двор. Крохотки 50-х. Крохотки 90-х (аудиокнига)
Рассказы Солженицына написаны в разное время и при разных обстоятельствах - от 50-х до 90-х годов. Матренин двор Солженицына впервые был напечатан в январском номере журнала «Новый мир» за 1963 год и . . .
-
Догадка Ферма
Название: Догадка ФермаАвтор: Жан д'Айон Год издания: 2008Издательство: ИностранкаISBN: 978-5-389-00268-5Страниц: 520Формат: FB2 Размер: 1,2 Мб (+3%) Ок . . .
-
Трое на четырех колесах
Название: Трое на четырех колесахАвтор: Джером К. ДжеромИздательство: АСТ, ЛюксГод: 2007Страниц: 240ISBN: 978-5-17-029859-4Формат: RTF, TXTРазмер: 10,6 МБЯзык: РусскийКачество: Отличное «Трое н . . .
-
Ангел Рейха
Название: Ангел РейхаАвтор: Анита МейсонИздательство: Азбука-классикаГод: 2004Страниц: 416ISBN: 5-352-00824-ХФормат: FB2Размер: 5,21 МБЯзык: РусскийКачество: Отличное От автора исторического бе . . .
-
Морис Леблан. Полая игла (Аудиокнига)
Название: Полая игла Автор: Морис Леблан Формат: MP3 Жанр: Детектив Размер: 233,92 Mb Качество: Отличное Язык: русский Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2010 Исполнитель: Наталия Литвинова Пр . . .
-
Алексей Слаповский - Заколдованный участок (аудиокнига)
«Заколдованный участок» — продолжение деревенской саги «Участок». В этом романе на смену любимому всеми участковому Павлу Кравцову приходит не менее обаятельный врач Александр Нестеров. Его вызывают . . .
-
Святая кровь
Название: Святая кровьАвтор: Майкл БирнсИздательство: Эксмо, ДоминоГод издания: 2011Страниц: 352ISBN: 978-5-699-48866-7Формат: FB2, RTFРазмер: 10,3 МбОписание:Шарлотта Хеннеси, ученый-генетик с мировы . . .
-
Михаил Орлов - История сношений человека с дьяволом (аудиокнига)
Великолепная книга с ёмким очерком воззрений на природу зла, господствовавших в Средние века и Новое время, вплоть до XIX в...На протяжении всей истории человечества духи добра и зла, под их всевозмож . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Field Guide to Seafood. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.