Field Guide to Herbs & Spices: How to Identify, Select, and Use Virtually Every Seasoning on the Market
Автор: Aliza Green
Название: Field Guide to Herbs & Spices: How to Identify, Select, and Use Virtually Every Seasoning on the Market
Издательство: Quirk Books
Series: Field Guide
Год: 2006
Формат: PDF
Размер: 18.21 MB
Язык:Английский
Field Guide to Herbs & Spices will forever change the way you cook. With this practical guide—including full-color photographs of more than 200 different herbs, spices, and spice mixtures—you’ll never again be intimidated or confused by the vast array of spices available.
Learn to discern the differences between the varieties of basil, the various colors of sesame seeds, the diverse types of sugar and salt, and even how to identify spice pastes like zhoug, harissa, and achiote. Each entry features a basic history of the herb or spice (saffron used to be worth more than gold!), its season (if applicable), selection and preparation tips, a recipe featuring the seasoning, and some suggested flavor pairings. Complete with more than one hundred recipes, Field Guide to Herbs & Spices is a must-have resource for every home cook.
Meals will never be the same again!
dfiles.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12758 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Салаты. Впрок и на каждый день
Название: Салаты. Впрок и на каждый деньАвтор: коллектив Издательство: Газетный мирГод: 2010Страниц: 168ISBN: 978-5-904326-11-1Формат: PDFРазмер: 11.5 МбЯзык: русскийСалат - универсальное блюдо, без к . . .
-
Я живу в ту войну (аудиосборник)
Название: Я живу в ту войнуАвтор: современные писателиИздательство: Аудиокнига своими рукамиГод выпуска: 2011Жанр: современная проза, военныйАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 192 kbpsИсполнитель: кол . . .
-
Забавное Евангелие (аудиокнига)
Название: Забавное ЕвангелиеАвтор: Лео Таксиль Издательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2011Жанр: религия, альтернативаАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Леонид ДеркачПродолжитель . . .
-
Дизайн цвета. Практикум.
Название: Дизайн цвета. Практикум Автор: Терри Ли Стоун, Син Адамс, Норин Мориока Издательство: РИП-холдинг Год издания: 2006 Страниц: 240, цв. ил. Язык: Русский Формат: jpg / rar Качество: отличное . . .
-
Я живу в ту войну (аудиокнига).
Название: Я живу в ту войну (аудиокнига) Автор: современные писатели Издательство: Аудиокнига своими руками Год издания: 2011 Язык: Русский Формат: МР3 Битрейт аудио: 192 kbps Время звучания: 06:53: . . .
-
В мире дельфина и осьминога.
Название: В мире дельфина и осьминога Автор: Сахарнов Издательство: малыш Год издания: 1987 Страниц: 122 Язык: Русский Формат: 43 Описание: Замечательная детская книга о некоторых животных, которые, . . .
-
Сказка о волне и художнике. Айвазовский.
Название: Сказка о волне и художнике. Айвазовский Автор: коллектив Серия или выпуск: Сказки о художниках Издательство: Белый город Год издания: 2008 Язык: Русский Формат: jpeg Качество: отличное Раз . . .
-
Общая терапия. Краткий справочник для врачей.
Название: Общая терапия. Краткий справочник для врачей Автор: Heel Издательство: Книга плюс ISBN: 966-7619-65-6 Год издания: 2006 Страниц: 160 Язык: Русский Формат: DJVU Качество: отличное Размер: 2 . . .
-
Новые зубы – фантазия или реальность?.
Название: Новые зубы – фантазия или реальность? Автор: Слободскова Е. Издательство: АЛЬВАРА Год издания: 2007 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: doc Качество: отличное Размер: 1 Мб Описание: Человек . . .
-
Физические основы микроэлектроники.
Название: Физические основы микроэлектроники Автор: Марипов А.А. Издательство: Полиграфбумресурсы ISBN: 987-9967-25-901-0 Год издания: 2010 Страниц: 252 Язык: Русский Формат: DJVU Качество: хорошее . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Field Guide to Herbs & Spices: How to Identify, Select, and Use Virtually Every Seasoning on the Market. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.