Field Guide to Herbs & Spices: How to Identify, Select, and Use Virtually Every Seasoning on the Market
Автор: Aliza Green
Название: Field Guide to Herbs & Spices: How to Identify, Select, and Use Virtually Every Seasoning on the Market
Издательство: Quirk Books
Series: Field Guide
Год: 2006
Формат: PDF
Размер: 18.21 MB
Язык:Английский
Field Guide to Herbs & Spices will forever change the way you cook. With this practical guide—including full-color photographs of more than 200 different herbs, spices, and spice mixtures—you’ll never again be intimidated or confused by the vast array of spices available.
Learn to discern the differences between the varieties of basil, the various colors of sesame seeds, the diverse types of sugar and salt, and even how to identify spice pastes like zhoug, harissa, and achiote. Each entry features a basic history of the herb or spice (saffron used to be worth more than gold!), its season (if applicable), selection and preparation tips, a recipe featuring the seasoning, and some suggested flavor pairings. Complete with more than one hundred recipes, Field Guide to Herbs & Spices is a must-have resource for every home cook.
Meals will never be the same again!
dfiles.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12752 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Шлифование деталей и заточка режущего инструмента
В книге изложены основные сведения о научных основах современной технологии шлифования деталей, заточки и доводки режущих инструментов; даны основные представления о процессе обработки материалов реза . . .
-
Гитарная бахиана
В книге предпринята настоятельная попытка раскрыть и показать гитаристам наиболее значимые бессмертные творения Иоганна Себастьяна Баха, уже переложенные для классической гитары.Гванета Бетанели призы . . .
-
Интерьер без границ №11 (2012) pdf 74,6Мб
Название: Интерьер без границ №11 (2012)Автор: коллективИздательство: ПромосервисГод издания: 2012Страниц: 72Язык: РусскийФормат: pdfКачество: отличноеРазмер: 74,6 Мб«Интерьер без границ» - Это крупне . . .
-
На пути к практическому бессмертию
Название: На пути к практическому бессмертиюАвтор: И. В. Вишев Год издания: 2002Издательство: МЗ-ПрессISBN: 5-94073-036-1Страниц: 324Формат: RTFРазмер: 5 . . .
-
Компьютерные вести №43 2012
Название: Компьютерные вести Автор: коллективИздательство: ООО "РГ "Компьютерные вести"Год/номер: 2012/№43(73) 7 ноября 2012Страниц: 22Формат: PDFКачество: e-bookЯзык: РусскийРазмер: 1,5 MBСамые све . . .
-
Гитарная бахиана.
Название: Гитарная бахиана Автор: Бетанели Гванета Издательство: АРТ-Принт Год издания: 2009 Страниц: 100 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 5.2 МбОписание: В книге предпринята нас . . .
-
От Руси к России.
Название: От Руси к России. Автор: Гумилев Л.Н. Издательство: М.: АСТ Формат: PDF Размер: 27.2 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2002 Исследование `От Руси к России` посвящено . . .
-
Электропластическая деформация металлов
Название: Электропластическая деформация металлов Автор: Спицын В.И., Троцкий О.А. Издательство: Наука Страниц: 160 Формат: DJVU Размер: 3,3 Мб (+3%) Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 19 . . .
-
Computer Bild №22 (октябрь 2011)
Название: Computer Bild №22 (октябрь 2011) Автор: коллектив авторов Издательство: Axel Springer Russia Страниц: 98 Формат: PDF Размер: 56 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2011 Computer . . .
-
Tattoo Revolution 2012-12
Название: Tattoo RevolutionИздательство: TRM PublishingГод издания: 2012 / 12Количество страниц: 84Формат: pdfРазмер: 76,6 mbЯзык: английскийИнтересные и неожиданные татуировки мира. Эксклюзивные фото . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Field Guide to Herbs & Spices: How to Identify, Select, and Use Virtually Every Seasoning on the Market. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.