Название: Fast, Fresh & Green
Автор: Susie Middleton
Издательство: Chronicle Books
Год: 2010
Формат: ePub
Размер: 3.95 mb
Качество: Хорошее
Язык: Английский
Not all these recipes are fast, nor do they all feature green veggies (nor are they consciously ecofocused). The subtitle explains it better: this rainbow of appealing recipes is for those who adore vegetable dishes and want more than an afterthought chapter dedicated to them. Middleton, a former editor-at-large for Fine Cooking magazine, divides recipes by cooking style, instructing readers in braising, hands-on sautéing, stir-frying, grilling, and more. She offers dishes—braised fingerlings with rosemary and mellow garlic; sautéed carrots with warm olive and mint dressing; stir-fried swiss chard with pine nuts and balsamic butter; and grill-roasted bell peppers with goat cheese and cherry tomato dressing—with layers of complexity that heighten but don't overwhelm the flavors of the intended stars, the vegetables. And she employs interesting contrasts—savory and sweet, for example—in recipes such as vanilla and cardamom glazed acorn squash rings; roasted turnips and pears with rosemary-honey drizzle; and gingery sweet potato and apple sauté with toasted almonds that are likely to tempt even the vegetable-averse. Fink's photos—mostly of green veggies, perhaps in a nod to the misnomer title—show lima beans and peas as mouth-watering, decadent treats.
Скачать c turbobit.net
Скачать c bitoman.ru
Скачать c depositfiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12751 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Джазовая азбука для начинающих Автор: Коннова Е.В. Формат: PDF Размер: 11 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 Сборник содержит авторские джазовые пьесы в различных стилях, . . .
Название: Вестготская правда (Книга приговоров). Латинский текст. Перевод. Исследование Автор: Ауров О.В., Марей А.В. (отв. ред.) Страниц: 945 Формат: DJVU Размер: 13 mb Качество: Нормальное Язык: Рус . . .
Название: Прокуратура в странах СНГ: правовой статус, функции, полномочия Автор: Щерба С.П. (ред.) Страниц: 561 Формат: PDF Размер: 43 mb Качество: Нормальное Язык: Русский Жанр: Судебные органы Год и . . .
Название: Надежда Казанцева в искусстве и в жизни Автор: Сергей Яковенко Страниц: 186 мб Формат: PDF Размер: 169 мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2004 Книга известного певца Сергея Я . . .
Название: Огонёк № 6 февраль 2016 Автор: Коллектив Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 30,9 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2016 Журнал о современной жизни для современного человека, кото . . .
Название: Идеи вашего дома № 3 март 2016 Автор: Коллектив Страниц: 180 Формат: PDF Размер: 23 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2016 Идеи вашего дома — ежемесячный журнал, посвященный в . . .
Название: Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск № 20 февраль 2016 Автор: Коллектив Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 29,26 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2016 Салаты и закуски, домашн . . .
Название: Добра кухня № 2 (59) лютий 2016 Автор: коллектив Страниц: 30 Формат: PDF Размер: 41.2 Мб Качество: Отличное Язык: Украинский Год издания: 2016 Цей журнал для справжніх господинь, які прагнут . . .
Название: Чудо-ПоварЁшка № 3 2016 Автор: коллектив Страниц: 28 Формат: DJVU Размер: 20,09 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: кулинария Год издания: 2016 Ароматы планеты на вашей кухне! Кулинарн . . .
Название: Огонёк № 7 февраль 2016 Автор: Коллектив Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 27,4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2016 Журнал о современной жизни для современного человека, кото . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Fast, Fresh & Green. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.