Encyclopédie du chocolat
Название: Encyclopédie du chocolat - Frédéric Bau
Год: 2010
Автор: Frédéric Bau
Издательство: Flammarion
ISBN: 2081237245
Формат: PDF
Размер: 22 MB
Страниц: 387
Язык: французский
Un ouvrage essentiel, résolument pédagogique et entièrement illustré, qui séduira le débutant comme le professionnel. Plus de 100 techniques de la pâtisserie pour tout savoir sur le chocolat (tempérage, ganaches, mousses, décors, glaçages...)
DEPOSITFILES
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12772 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
АиФ Здоровье. Спецвыпуск №14 2012
Название: АиФ Здоровье. СпецвыпускГод/номер: 2012/14Издательство: Аргументы и фактыФормат: PDFЯзык: русскийСтраниц: 36Размер: 56,7 MbТема номера: Онкология: профилактика и лечениеСпециалисты-онколог . . .
-
Кортик (аудиокнига)
Автор: Анатолий РыбаковНазвание: КортикИздательство: АудиокнигаЖанр: детская проза, приключенияГод: 2012Формат: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Василий МичковВремя звучания: 07:42:21Размер: 412 . . .
-
Молодой ученый №9 2009
Название: Молодой ученыйГод / месяц: 2009 / сентябрьНомер: №9Формат: pdfРазмер: 5.6 Mb«Молодой ученый» — ежемесячный научный журнал широкого профиля. Основан в 2008 году. Журнал публикует статьи аспир . . .
-
Психическая самозащита.
Название: Психическая самозащита Автор: Деннинг М., Филлипс О. Издательство: Рипол Классик Год издания: 2005 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 5.3 МбОписание: В данно . . .
-
Джентльмены и собаки (аудиокнига).
Название: Джентльмены и собаки (аудиокнига) Автор: Дина Рубина Издательство: Вимбо Год издания: 2012 Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 320 kbps Время звучания: 3 ч. 01 мин. Читает: Дина Рубин . . .
-
Джентльмены и собаки. Чисто английская история в исполнении автора (Аудиокнига)
Название: Джентльмены и собаки. Чисто английская история в исполнении автора Автор: Дина Рубина Год издания: 2012Издательство: ВимбоИсполнитель: Рубина Дина Жанр: Современная прозаАудио кодек: MP3А . . .
-
Чеснок и сапфиры.
Название: Чеснок и сапфиры Автор: Рут Рейчл Издательство: АСТ, АСТ Москва, ВКТ, Мидгард ISBN: 978-5-17-051235-5, 978-5-9713-7734-4, 978-5-226-00338-7 Год издания: 2008 Страниц: 384 Язык: Русский Фор . . .
-
Shotenkenchiku №2 2012
Название: ShotenkenchikuГод / месяц: February 2012Номер: 2Формат: PDFРазмер: 103 MbСтраниц: 220Язык: japanese Журнал Shotenkenchiku является ведущим изданием страны, первый номер которого вышел в 19 . . .
-
Конфуций. Рассуждения в изречениях (аудиокнига)
Автор: КонфуцийНазвание: Рассуждения в изреченияхИздательство: Мистерия звукаЖанр: философияГод: 2012Формат: MP3Битрейт аудио: 192 kbpsИсполнитель: Бронислав ВиногродскийВремя звучания: 07:37:34Размер . . .
-
1000 и один способ быть самим собой (аудиокнига)
Автор: Анатолий НекрасовНазвание: 1000 и один способ быть самим собойИздательство: СамиздатЖанр: психологияГод: 2012Исполнитель: RHVoice AlexandrЯзык: русскийФормат: MP3Битрейт аудио: 48 Kb/sВремя зву . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Encyclopédie du chocolat. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.