Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока - Практическая энциклопедия японской кухни
Япония – будоражащая воображение экзотическая страна, изумляющая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны, отражая японскую культуру в целом, не исключение. Одна из основных особенностей японской кухни - по мере возможности сведение к минимуму кулинарной обработки продуктов, чтобы насладиться их истинным вкусом. В этом суть японской кулинарной философии.
В книге дан обзор продуктов, используемых для приготовления блюд, японских кулинарных традиций и собраны лучшие общенациональные и местные рецепты японской кухни – от простых суши до блюд, которые во время трапезы готовят прямо на столе. Как говорят в Японии, просто внимательно относитесь к дарам природы и вкушайте наслаждение.
Автор: Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока
Название: Практическая энциклопедия японской кухни
Издательство: Аркаим
IBSN: 5-8029-0920-X
Год: 2004
Страниц: 255
Формат: pdf
Размер: 129.8 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12754 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Selber Machen №11 2012
Название: Selber MachenГод / месяц: November 2012Номер: 11Формат: PDFРазмер: 56MbСтраниц: 90 Язык: GermanSelber Machen — немецкий журнал для домашних мастеров. В каждом выпуске: советы по ведению дома . . .
-
Лечение заболеваний мочеполовой системы
Автор: С.А. МирошниченкоНазвание: Лечение заболеваний мочеполовой системыИздательство: БАОГод: 2010ISBN: 978-966-338-642-3Формат: pdfСтраниц: 224Качество: хорошееРазмер: 33,0 мбЗа века своего существо . . .
-
Психология влечений человека.
Название: Психология влечений человека Автор: Обуховский К. Издательство: Прогресс Год издания: 1971 Страниц: 248 Язык: Русский Формат: djvu Качество: отличное Размер: 5.1 МбОписание: Монография пол . . .
-
Рассказы о красных командирах
Название: Рассказы о красных командирахАвтор: Кононов А.Т., Дмитриев Ю.Д., Алексеев С.П.Издательство: Верхне-Волжское книжное издательствоГод: 1988Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 67Размер: 28 МБВ кни . . .
-
Омар Хайям
Название: Омар ХайямАвтор: Алиев Р.М., Османов М.Н.Издательство: Академии наук СССРСерия: Научно-популярная серияГод: 1959Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 145Размер: 11 МБЭта книга посвящена рассказу . . .
-
Технология конструкционных материалов. Практикум по технологическим методам обработки заготовок
Название: Технология конструкционных материалов. Практикум по технологическим методам обработки заготовок Автор: Никифоров В.И. (ред.)Издательство: СПб.: Изд-во Политехн. ун-таГод: 2007Страниц: 304Фор . . .
-
Психология влечений человека
Название: Психология влечений человекаАвтор: Обуховский К.Издательство: ПрогрессГод: 1971Страниц: 248Язык: русскийФормат: djvuРазмер: 7.3 МбМонография польского психология профессора Познаньского унив . . .
-
Сумерки в спальном районе.
Название: Сумерки в спальном районе Автор: Владимир Алеников Издательство: Рипол Классик ISBN: 978-5-386-04871-6 Год издания: 2012 Страниц: 416 Язык: Русский Формат: RTF,FB2 Размер: 7,6 МбОписание: . . .
-
Современная еда. Кексы, печенье, пирожные
Название: Современная еда. Кексы, печенье, пирожныеАвтор: Составитель Руфанова Е.Издатель: Газетный мир «Слог»Серия: Современная едаГод: 2012Формат: pdfСтраниц: 98/49Язык: русский ISBN: 978-5-4346-004 . . .
-
В старых ритмах. Выпуск 1,2
Название: В старых ритмах. Выпуск 1,2Автор: Модель В.Издательство: Советский композиторГод: 1990Страниц: 115Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.1 МбСборник нот, аккордов, который перед вами, можно было . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока - Практическая энциклопедия японской кухни. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.