Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность


Книга Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность

Название: Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность
Автор: Смирнова И.В., Дунченко Н., А.Храмцов А.
Издательство: Новосибирск
Год: 2007
Страниц: 488
Формат: pdf
Размер: 15,74 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе молока и молочных продуктов. По данной группе пищевых продуктов рассматриваются: классификация, термины и определения, технология производства, химический состав, пищевая ценность, оценка качества, экспертиза и идентификация, упаковка, маркировка и хранение.
Скачать Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность
turbobit.net
shareflare.net
vip-file.com
letitbit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12859 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Краткий очерк истории анархизма в XIX - XX веках

    Краткий очерк истории анархизма в XIX - XX веках

    Автор: Рябов П.Название: Краткий очерк истории анархизма в XIX - XX векахИздательство: Интернет-изданиеГод: 2000Формат: pdfРазмер: 10 mbДанная работа современного философа и публициста П.В. Рябова опи . . .

  • Журнал Okrety Wojenne 2014-01

    Okrety Wojenne 2014-01

    Название: Okrety Wojenne 2014-01 (123)Издательство: Okrety WojenneГод: 2014Формат: pdfРазмер: 16 MbКол-во страниц: 110Язык: PolishПольский военно-морской журналuploaded.netdepositfilesturbobit.net . . .

  • Книга История танка. Танкодром №17 – Нереализованные проекты германских танков. Часть I

    История танка. Танкодром №17 – Нереализованные проекты германских танков. Часть I

    Название: История танка. Танкодром №17 – Нереализованные проекты германских танков. Часть IАвтор: Иванов С.В. Год издания: 2010Издательство: ООО «АРС»Страниц: 52Формат: . . .

  • Журнал Дворцы и усадьбы № 106 - Дом-музей Марины Цветаевой в Москве

    Дворцы и усадьбы № 106 - Дом-музей Марины Цветаевой в Москве

    Автор: коллективИздательство: Де АгостиниСтраниц: 32Формат: PDFРазмер: 20 мбКачество: ОтличноеЯзык: РусскийЖанр: архитектура и достопримечательностиГод издания: 2013Каждый выпуск коллекции приглашает . . .

  • Книга Библиотека "Дружбы народов". Серия в 25 томах

    Библиотека "Дружбы народов". Серия в 25 томах

    Автор: РазныеНазвание: Библиотека "Дружбы народов". Серия в 25 томахИздательство: ИзвестияСерия: Библиотека "Дружбы народов"Год: 1973-1991Формат: fb2, djvuРазмер: 127 МбБиблиотека "Дружбы народов" - э . . .

  • Книга Основы понимания архитектуры

    Основы понимания архитектуры

    Название: Основы понимания архитектурыАвтор: Ильин М.А.Издательство: Академия художеств СССРГод: 1963Страниц: 66Формат: DjVuРазмер: 5,69 МбЯзык: русскийКак понимать архитектуру, как разбираться в её, . . .

  • Книга Britannica Concise Encyclopedia

    Britannica Concise Encyclopedia

    Название: Britannica Concise EncyclopediaАвтор: коллектив (Anita Wolff - главный редактор)Издательство: Encyclopedia Britannica, Inc.Год выпуска: 2007ISBN-10: 1593392931Страниц: 2115Язык: АнглийскийФо . . .

  • Журнал Смена №11-12 1944

    Смена №11-12 1944

    Год / месяц: 1944/6Номер: 11-12Формат: pdfРазмер: 6,97 Мб«Смена» — молодёжный иллюстрированный популярный гуманитарный журнал. Основанный в 1924 году, он был самым массовым молодежным журналом Советск . . .

  • Журнал Айболит. Письма №3 2014

    Айболит. Письма №3 2014

    Название: Айболит. ПисьмаИздательство: "Кавказинтерпресс"Главный редактор: Е.В. ЕрмаковаГод: 2014Страниц: 32Язык: РусскийФормат: PDFРазмер: 18 мбГазета "Айболит. Письма" - полностью состоит из писем ч . . .

  • Журнал Burda special  E446 1979 Dentelles filet

    Burda special E446 1979 Dentelles filet

    Название: Burda specialАвтор: коллективИздательство: «Энне Бурда ГмбХ и К»Год издания: 1979Номер: E446 Формат: pdfРазмер: 50 Mb Количество страниц: 60Язык: французский Популярный журнал по филейному . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.