Автор: Смирнова И.В., Дунченко Н., А.Храмцов А.
Год издания: 2007
Формат: pdf
Издат.: Новосибирск
Размер: 15,74 Мб
Язык: Русский
В данной книге полно представлен в систематизированном виде. Учебно-справочный материал по вопросам экспертизе, качества и безопасности молочных продуктов и молока. Раскрываются: технология производства, химический состав, классификация, термины и определения, пищевая ценность, оценка качества, упаковка, маркировка и хранение.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12740 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Кухни и ванные комнаты №9 сентябрь 2013 Автор: колектив Страниц: 132 Формат: PDF Размер: 79 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Журнал «Кухни и ванные комнаты» содержит акт . . .
Название: Французские истребители Второй Мировой Автор: А. Харук Страниц: 112 Формат: PDF Размер: 140 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 В книге анализируются боевые возможности все . . .
Название: Все об утеплении и теплоизоляции Автор: Иван Стрючев Формат: SATRip Размер: 515 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: обучающее видео Год издания: 2013 Тепло утекает через все ограждающи . . .
Название: BuildHome - Issue 20.1Издательство: Universal MagazinesГод издания: 2013Язык: английскийКоличество страниц: 164Формат: pdfРазмер: 88,8 mbЛучшие индивидуально спроектированные домаdepositfile . . .
Название: Эниология как паранаукаАвтор: Вера НадеждинаИздательство: ХарвестГод: 2012Страниц: 288Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.5 МбДревнейшие люди знали об окружающем мире гораздо больше нас. Им бы . . .
Название: Military Aircraft MonthlyИздательство: SAM PublicationsГод / месяц: 2009 / 12Формат: PDFРазмер: 41 MbСтраниц 70Язык: EnglishMilitary Aircraft Monthly offers an equal mix of historical and cu . . .
Название: Military Aircraft MonthlyИздательство: SAM PublicationsГод / месяц: 2010 / 02Формат: PDFРазмер: 57 MbСтраниц 81Язык: EnglishMilitary Aircraft Monthly offers an equal mix of historical and cu . . .
Название: Техническая термодинамика. Теплопередача Автор: Юдаев Б.Н.Издательство: Высшая школаГод: 1988Страниц: 477ISBN: 5-06-001352-9Формат: PDFРазмер: 76 MбЯзык: русский В первой части учебника изло . . .
Название: Диеты для красоты и здоровьяНомер: 9(19)Год/месяц издания: сентябрь 2013Издательство: Газетный мирСтраниц: 36Формат: PDF Качество: хорошееЯзык: русскийРазмер: 26 MBЖурнал о здоровом образе . . .
Название: BuildHome - Issue 20.2Издательство: Universal MagazinesГод издания: 2013Язык: английскийКоличество страниц: 172Формат: pdfРазмер: 117,4 mbЛучшие индивидуально спроектированные домаdepositfil . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.