Eggs on Top: Recipes Elevated by an Egg
Название: Eggs on Top: Recipes Elevated by an Egg
Издательство: Chronicle books
Автор: Andrea Slonecker, David L. Reamer
Год:2014
Количество страниц:208
Язык:English
Формат: pdf
Размер:36,4 Mb
This cooking primer covers the classic techniques for preparing the humble egg. From perfectly poached to softly scrambled, each method is clearly conveyed to ensure egg-cellent results. Using her skills as a cooking teacher, Slonecker suggests simple variations such as basting an egg with bacon drippings to add flavor or poaching eggs in wine.
After mastering the techniques, the newly skilled can turn to more recipes that feature the egg in wonderful ways. With plenty of extra info on the anatomy of the egg, nutrition, safety issues, grades, and types (duck, quail, goose, and much more), Eggs on Top is the quintessential guide to cooking and enjoying one of the world's perfect ingredients.
depositfiles.com
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12847 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Самоучитель C++
Автор: Г. Шилдт Год издания: 2003 Формат: pdf Издат.: BHV - Санкт - Петербург Страниц: 688 Размер: 65.55 ISBN: 5-7791-0086-1 Язык: Русский . . .
-
Структуры данных и алгоритмы в Java
Автор: М.Т. Гудрич, Р. Тамассия Год издания: 2003 Формат: djvu Издат.: Новое знание Страниц: 672 Размер: 9.5 ISBN: 985-475-011-6, 0-471-38367-8 Язык:&n . . .
-
Анализ алгоритмов. Вводный курс
Автор: Дж. Макконелл Год издания: 2004 Формат: pdf Издат.: Техносфера Страниц: 368 Размер: 25.87 ISBN: 5-94836-005-9 Язык: Русский В учеб . . .
-
Visual C++. Базовый курс
Автор: Айвор Хортон Год издания: 2007 Формат: djvu Издат.: Диалектика Страниц: 1154 Размер: 24 ISBN: 978-5-8459-1016-5 Язык: Русский Книга опытного прогаммиста . . .
-
Фундаментальные алгоритмы на С++. Анализ / Структуры данных / Сортировка /
Автор: Роберт Седжевик Год издания: 2001 Формат: djvu Издат.: ДиаСофт Страниц: 688 Размер: 12 ISBN: 966-7393-89-5 Язык: Русский Эта книга посвящена глубокому и . . .
-
Программирование в среде Turbo Pascal 7.0
Автор: А. М. Епанешников, В. А. Епанешников Год издания: 1995 Формат: djvu Издат.: ДИАЛОГ-МИФИ Страниц: 288 Размер: 2.08 ISBN: 5-86404-029-0 Язык:  . . .
-
XML. Энциклопедия
Автор: С. Холзнер Год издания: 2004 Формат: djvu Издат.: Питер Страниц: 1101 Размер: 17.83 ISBN: 5-94723-651-6, 0-73571-286-7 Язык: Русский . . .
-
Искусство программирования игр на С++
Автор: Михаил Фленов Год издания: 2006 Формат: djvu Издат.: БХВ-Петербург Страниц: 256 Размер: 2.75 ISBN: 5-94157-832-6 Язык: Русский Опи . . .
-
Фундаментальные алгоритмы на С++. Часть 5. Алгоритмы на графах
Автор: Роберт Седжевик Год издания: 2002 Формат: djvu Издат.: ДиаСофтЮП Страниц: 496 Размер: 17.5 ISBN: 5-93772-054-7 Язык: Русский Эта книга посвящена глубоко . . .
-
Анти-хакер. Средства защиты компьютерных сетей
Автор: Кейт Дж. Джонс, Майк Шема, Бредли С. Джонсон Формат: pdf Страниц: 688 Размер: 12.68 Язык: Русский В книге описываются некоторые методы взлома систем и принципы защиты . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Eggs on Top: Recipes Elevated by an Egg. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.