Eating Italy: A Culinary Adventure through Italy’s Best Meals
Автор: Jeff Michaud
Название: Eating Italy: A Culinary Adventure through Italy’s Best Meals
Издательство: Running Press Book Publishers
Год: 2013
Страниц: 304
Формат: EPUB
Размер: 6 Mb
ISBN: 978-0-7624-5061-9
Еда Италии: кулинарное путешествие по Италии - лучшие блюда.
Before award-winning chef Jeff Michaud ever opened the doors of his acclaimed Philadelphia restaurants, he spent three years in northern Italy as a culinary apprentice to master butchers and chefs, immersing himself in the culture and cuisine of the old country. It is safe to say that he never anticipated the romance that would ensue. Eating Italy is a delicious, funny, and mesmerizing spin through the boot, teaching true heirloom techniques and telling Jeff 's culinary and personal love story (he met his wife when she came into the restaurant one night for dinner, and to this day, he hasn't forgotten what she ordered).
Part inventive cookbook, part travel narrative, each chapter of Eating Italy explores a village or town in northern Italy, unveiling the unique culinary and cultural experience it has to offer. The reader experiences his journey from "Paladina: The Butcher's Apprentice" to "Trescore Balneario: Our Big Italian Wedding" in dishes like Apricot and Chanterelle Salad, Swordfish Pancetta with Fennel Zeppole, Pheasant Lasagne, and Blood Orange Crostata with Bitter Chocolate. Each authentic recipe serves to mark his professional growth, learning from some of the most skilled chefs in Italy. Vivid photography of Italian culture, people, and landscapes are dispersed throughout, allowing the reader a glimpse of northern Italia from a kitchen far away.
Turbobit.net
Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12754 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Новость часа!
Новость часа! Ливанов: На ЕГЭ будут использовать видеокамеры c выборов президента Аппаратуру, которая использовалась для веб-трансляций выборов президента России, передадут в ведение министерства обра . . .
-
Введение в школу боевого каратэ
Название: Введение в школу боевого каратэАвтор: Кочергин А. Издательство: ЛЕКС СТАРГод: 2002Страниц: 103Язык: РусскийФормат: PDFРазмер: 1,63 mb МбКачество: ОтличноеОписание:Данная публикация посвящен . . .
-
Учебник Технология 5 класс ФГОС
Учебник Технология 5 класс ФГОС Индустриальные технологии Глозман Е.С., Хотунцев Е.С. формат пдф только в нашей группе! . . .
-
Руководство самозащиты без оружия по системе Джиу-Джитцу
Название: Руководство самозащиты без оружия по системе Джиу-ДжитцуАвтор: Спиридонов В.А. Издательство: ДИНАМОГод: 1927Страниц: 70Язык: РусскийФормат: PDFРазмер: 1,76 mb МбКачество: ОтличноеОписание:Дж . . .
-
Shutterbug October 2009
Название: ShutterbugАвтор: Коллектив авторовВыпуск: October Год издания: 2009Страниц: 188Формат: PDFКачество: норм.Размер файла: 33 МбЯзык: EnglishShutterbug - популярный зарубежный журнал о фотогр . . .
-
Учебник Немецкий язык 9-10 класс
Учебник Немецкий язык 9-10 класс Итак, немецкий! 2014 год Гальскова Н.Д. формат пдф . . .
-
От ромашки до антимира
Название: От ромашки до антимираАвтор: Рыдник В.И.Серия или выпуск: -Издательство: М.: Детская литератураГод: 1971Страниц: 176Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 10,4 МбКачество: ОтличноеОписание:Главная . . .
-
Ретроспект
Название: РетроспектАвтор: Моключенко ВикторСерия или выпуск: -Издательство: -Год: 2012Страниц: -Язык: РусскийФормат: FB2Размер: 1 mb МбКачество: ОтличноеОписание:Разведчик по прозвищу Звездочет подб . . .
-
Собрание сочинений ( 20 книг)
Название: Собрание сочинений ( 20 книг)Автор: Крамер МаринаСерия или выпуск: -Издательство: разныеГод: 2012Страниц: более 1000Язык: РусскийФормат: FB2Размер: 20 mb МбКачество: ОтличноеОписание:Марина . . .
-
Самоделки школьника
Название: Самоделки школьникаАвтор: Борис ТарасовИздательство: Просвещение / Москва / СССРСтраниц: 177Язык: РусскийФормат: PDFРазмер: 107.65 Mb МбКачество: ОтличноеОписание:Из жести, кусочков фанеры, . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Eating Italy: A Culinary Adventure through Italy’s Best Meals. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.