Eat with Your Hands by Zak Pelaccio
Название: Eat with Your Hands
Издательство: An Imprint of HarperCollins Publishers
Автор: Zak Pelaccio
Год: 2012-04-17
Количество страниц:402
Язык:English
Формат: pdf
Размер:55,3 Mb
From Zakary Pelaccio, founder and owner of Fatty Crab and Fatty 'Cue, comes a gorgeous, groundbreaking cookbook of Southeast Asian—inspired, French— and Italian—inflected food that celebrates getting your hands dirty in—and out of—the kitchen.
Eat with Your Hands takes readers on a tour of the outrageously flavorful and wholly original food that has made Pelaccio a star, in a cookbook that's as irreverent, high-spirited, and deeply iconoclastic as the chef himself.
Combining a punk rock ethos with a commitment to producing exquisitely imagined and executed food, Eat with Your Hands brings together Pelaccio's eclectic influences in wildly inventive recipes that showcase his innovative blending of Asian flavors, sustainable local ingredients, and American gusto.
Full of highly opinionated suggestions for both what to drink and what to listen to in the kitchen, paeans to the joys of the mortar and pestle and fermented condiments, charming sidebars on kitchen techniques, and an unbridled love for real food, Eat with Your Hands is a celebration of no-holds-barred cooking from a chef who is redefining the American culinary landscape.
depositfiles.com
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12740 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Bijoux en fil métal : 50 modèles originaux
Автор:Lionel HoernerНазвание: Bijoux en fil métal : 50 modèles originauxИздательство: Editions Didier Carpentier Год: 2004Формат: pdfРазмер: 3,03 мбЯзык: FrançaisA partir d'un simple fi . . .
-
Bagues et broches : Perles de rocaille et fantaisie
Автор:Caroline JacquetНазвание: Bagues et broches : Perles de rocaille et fantaisieИздательство: Editions Didier Carpentier Год: 2004Формат: pdfРазмер: 2,71 мбЯзык FrançaisAvec quelques perles, d . . .
-
Алнашев Алексей. Прощай, страдание
Автор книги - народный целитель, изучавший русские народные целительные практики в одной из российских деревень у Стариков - хранителей старых русских традиций. Основа его целительства - внутреннее оч . . .
-
Гагин Тимур - ПЛАСТИЛИН МИРА, или курс «НЛП-практик» как он есть
В книге подробно и всесторонне описан тот подход к НЛП, который в Межрегиональной ассоциации центров НЛП принято скромно называть «нашей традицией». В отличие от более распространенного психотерапевти . . .
-
Сила мотивации полная версия (Аудиокнига) / 2010
Ваше воодушевление в работе приводит к новым достижениям. Аудиозапись «Сила мотивации» поддержит вас в новых устремлениях, а специально подобранная музыка поднимет ваше настроение. Автор: Софья и Мар . . .
-
Амарги Хиллер.Обольщение силой мысли
Техники и инструкции, которые предлагаются в этой книге, изменят Вашу жизнь навсегда!Каждый имеет внутреннюю Силу, влияющую на окружающую реальность. Люди начнут симпатизировать вам, даже не подозрева . . .
-
Чернобровкин В. Н. Черпобровкина В. А. - Диагностика фрустрационных реакций педагогов. Проективная методика СФОП
В учебном пособии представлена проективная методика СФОП, являющаяся модифицированным вариантом теста фрустрационных реакций С.Розенцвейга. Тест СФОП предназначен для психологической диагностики эмоци . . .
-
Вис Виталис. Женщина. Где у нее кнопка?
Книга, написанная известным рэп-фанк музыкантом Висом Виталисом, является своеобразным "мужским" ответом на книги серии "Как Стать Настоящей Стервой". Для мужчин всех возрастов здесь впервые изложена . . .
-
The Klutz Book of the Paper Airplanes
Название: Бумажные самолетики - The Klutz Book of the Paper AirplanesАвтор: Doug StillingerИздательство: KlutzГод издания: 2004Страниц: 62ISBN: 1-57054-830-7Язык: английскийФормат: DJVUКачество: хорош . . .
-
Разум божий (аудиокнига)
Название: Разум божийАвтор: Говард ФастИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2010Жанр: фантастика, рассказы, классикаАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsИсполнитель: Галина ШумскаяПродолжител . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Eat with Your Hands by Zak Pelaccio. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.