Eat with Your Hands by Zak Pelaccio
Название: Eat with Your Hands
Издательство: An Imprint of HarperCollins Publishers
Автор: Zak Pelaccio
Год: 2012-04-17
Количество страниц:402
Язык:English
Формат: pdf
Размер:55,3 Mb
From Zakary Pelaccio, founder and owner of Fatty Crab and Fatty 'Cue, comes a gorgeous, groundbreaking cookbook of Southeast Asian—inspired, French— and Italian—inflected food that celebrates getting your hands dirty in—and out of—the kitchen.
Eat with Your Hands takes readers on a tour of the outrageously flavorful and wholly original food that has made Pelaccio a star, in a cookbook that's as irreverent, high-spirited, and deeply iconoclastic as the chef himself.
Combining a punk rock ethos with a commitment to producing exquisitely imagined and executed food, Eat with Your Hands brings together Pelaccio's eclectic influences in wildly inventive recipes that showcase his innovative blending of Asian flavors, sustainable local ingredients, and American gusto.
Full of highly opinionated suggestions for both what to drink and what to listen to in the kitchen, paeans to the joys of the mortar and pestle and fermented condiments, charming sidebars on kitchen techniques, and an unbridled love for real food, Eat with Your Hands is a celebration of no-holds-barred cooking from a chef who is redefining the American culinary landscape.
depositfiles.com
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12731 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Живой Английский - Living English
Автор:КоллективНазвание: Живой Английский - Living EnglishИздательство: ГлоссаГод: 2002Формат: МР3, PDFРазмер: 148+157МВДлительность:315минКачество:128кбит/секДвуязычное пособие для развития навыков п . . .
-
Журнал Детский массаж
Название: Детский массаж Издательство: Бука Номер: №1 Месяц / Год: 2008 Страниц: 1000 Формат: -ЕХЕ Размер файла: -339+329 Мб Язык: РусскийСодержа . . .
-
Журнал Нежная забота о сердце и сосудах. Спецвыпуск "Будьте здоровы" №6 2009
Название: Нежная забота о сердце и сосудах Издательство: "Партнёр" Номер: 6 Месяц / Год: 2009 Страниц: 36 Формат: Djvu Размер файла: 5,29 Мб Язык:  . . .
-
Журнал Энциклопедия массажа
Название: Энциклопедия массажа Издательство: Мультитрейд Номер: №1 Месяц / Год: 2006 Страниц: 1000 Формат: -ISO Размер файла: -7 Мб Язык: Русский . . .
-
Журнал Архив журнала "ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ" за 2009 год
Название: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ Издательство: «Газетный мир» Номер: 1-12 Месяц / Год: 1-12/2009 Страниц: 1300 Формат: DJVU Размер файла: 40.3 Mb Мб . . .
-
Журнал ТТело человека. Снаружи и внутри №1
Название: Тело человека. Снаружи и внутри. Издательство: "Де Агостини" Номер: 1 Месяц / Год: 2008 Страниц: 33 Формат: djvu Размер файла: 8.89 Мб Язык:& . . .
-
Журнал Здоровье в доме №21 (октябрь 2008)
Название: Здоровье в доме Издательство: "Собеседник" Номер: 21 Месяц / Год: октябрь/ 2008 Страниц: 32 Формат: djvu Размер файла: 1.93 Мб Язык: р . . .
-
Журнал Лечащий врач 34 выпуска
Название: Лечащий врач Издательство: - Номер: 1 - 34 Месяц / Год: - Страниц: - Формат: other Размер файла: 14 Мб Язык: русскийСодержание: Журнал . . .
-
Мурзилка №2 2010
Название: МурзилкаГод издания: 2010Номер: 2Страниц: 42Формат: DjVuРазмер файла: 4 МбДетский журнал Мурзилка – развлечения для детей, детские стихи, рассказы для детей, смешные конкурсы, игры и кроссво . . .
-
Designer Knitting 2008-2009 Winter
Название: Designer KnittingГод / месяц: 2008Номер: WinterСтраниц: 84Язык: английскийФормат: jpgРазмер: 29.67 Журнал по вязанию. Оригинальные модели от известных дизайнеров, обзор новинок и тенденций т . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Eat with Your Hands by Zak Pelaccio. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.