Drinking History: Fifteen Turning Points in the Making of American Beverages
Название: Drinking History: Fifteen Turning Points in the Making of American Beverages
Издательство:COLUMBIA UNIVERSITY PRESS / NEW YORK
Автор:Andrew Smith
Год: 2013
Количество страниц:352
Язык:English
Формат: EPUB
Размер:19,2 Mb
A companion to Andrew F. Smith's critically acclaimed and popular Eating History: Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine, this volume recounts the individuals, ingredients, corporations, controversies, and myriad events responsible for America's diverse and complex beverage scene. Smith revisits the country's major historical moments -- colonization, the American Revolution, the Whiskey Rebellion, the temperance movement, Prohibition, and its repeal -- and he tracks the growth of the American beverage industry throughout the world. The result is an intoxicating encounter with an often overlooked aspect of American culture and global influence. Americans have invented, adopted, modified, and commercialized tens of thousands of beverages -- whether alcoholic or nonalcoholic, carbonated or caffeinated, warm or frozen, watery or thick, spicy or sweet. These include uncommon cocktails, varieties of coffee and milk, and such iconic creations as Welch's Grape Juice, Coca-Cola, root beer, and Kool-Aid. Involved in their creation and promotion were entrepreneurs and environmentalists, bartenders and bottlers, politicians and lobbyists, organized and unorganized criminals, teetotalers and drunks, German and Italian immigrants, savvy advertisers and gullible consumers, prohibitionists and medical professionals, and everyday Americans in love with their brew. Smith weaves a wild history full of surprising stories and explanations for such classic slogans as "taxation with and without representation;" "the lips that touch wine will never touch mine;" and "rum, Romanism, and rebellion." He reintroduces readers to Samuel Adams, Thomas Jefferson, George Washington, and the colorful John Chapman (Johnny Appleseed), and he rediscovers America's vast literary and cultural engagement with beverages and their relationship to politics, identity, and health.
turbobit.net
depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12745 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Submarine cuisine
Название: Submarine cuisineАвтор: КоллективИздательство: Submarine Research CenterСтраниц: 183Формат: PDFРазмер: 20 мб Качество: хорошее Язык: АнглийскийГод: 2004the specifics of submarine food . . .
-
Vapen & Ordnar [Probus 22]
Название: Vapen & OrdnarИздательство: Probus VapenauktionСерия: Auktion #22Год: 2014Страниц: 101Язык: SwedishФормат: PDF (e-book)Размер: 16 MBАукционный каталог старинного оружияdfiles.rurusfolder.com . . .
-
Market Leader ESP Book - Working Across Cultures
Автор: Adrian PilbeamНазвание: Market Leader ESP Book - Working Across CulturesИздательство: Pearson LongmanГод: 2010Формат: PDFРазмер: 13.5 MbЯзык: АнглийскийWorking Across Cultures is designed for u . . .
-
Auschwitz: The Case for Sanity
Название: Auschwitz: The Case for SanityАвтор: Carlo MattognoИздательство: THE BARNES REVIEW Страниц: 768Формат: PDFРазмер: 38 мб Качество: хорошее Язык: АнглийскийГод: 2010 ISBN: 978-0-9818085-6-7HO . . .
-
Soviet Submarine Recognition Guide - 1984
Автор: CollectiveНазвание: Soviet Submarine Recognition GuideИздательство: Naval Intelligence BranchГод: 1984Формат: PDF Страниц: 147Язык: EnglishРазмер: 48 MBThis document is an unclassified guide to . . .
-
Nature Watch - Mammals
Автор: Steve ParishНазвание: Nature Watch - MammalsИздательство: Pascal PressГод: 2010Формат: PDFРазмер: 19.3 MbЯзык: АнглийскийAge - 3-7 years.The Nature Watch collection introduces children to Austr . . .
-
Танк Т-80Б. ТО и ИЭ. Книга 1
Авторы: МО СССРНазвание: Танк Т-80Б. ТО и ИЭ. Книга 1Издательство: Военное издательство, МоскваГод: 1984Количество страниц: 152Язык: русскийФормат: pdf в RAR + 3%Размер: 39,52 МбТехническое описание и . . .
-
Summer Express (between grades 3 & 4)
Автор: Scholastic Название: Summer Express (between grades 3 & 4)Издательство: Scholastic Teaching ResourcesГод: 2010Формат: PDFРазмер: 12.9 MbЯзык: АнглийскийGive your child a head start in school! S . . .
-
Our navy at war
Название: Our navy at warАвтор: Josephus DanielsИздательство: Washington, D.C. : Pictorial BureauСтраниц: 450Формат: PDFРазмер: 26 мб Качество: хорошее Язык: АнглийскийГод: 1922Our navy at war.скачат . . .
-
Vom Original zum Modell: Junkers Ju 288/388/488
Автор: Karl-Heinz Regnat Название: Vom Original zum Modell: Junkers Ju 288/388/488Издательство: Bernard & Graefe VerlagГод: 2002ISBN: 3763760288Формат: PDFРазмер: 56,4 МБЯзык: НемецкийКоличество стра . . .
![Книга Vapen & Ordnar [Probus 22]](http://img-fotki.yandex.ru/get/4524/302919728.a92/0_1555f5_67ffa38d_orig "Книга Vapen & Ordnar [Probus 22]")
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Drinking History: Fifteen Turning Points in the Making of American Beverages. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.