Drinking History: Fifteen Turning Points in the Making of American Beverages
Название: Drinking History: Fifteen Turning Points in the Making of American Beverages
Издательство:COLUMBIA UNIVERSITY PRESS / NEW YORK
Автор:Andrew Smith
Год: 2013
Количество страниц:352
Язык:English
Формат: EPUB
Размер:19,2 Mb
A companion to Andrew F. Smith's critically acclaimed and popular Eating History: Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine, this volume recounts the individuals, ingredients, corporations, controversies, and myriad events responsible for America's diverse and complex beverage scene. Smith revisits the country's major historical moments -- colonization, the American Revolution, the Whiskey Rebellion, the temperance movement, Prohibition, and its repeal -- and he tracks the growth of the American beverage industry throughout the world. The result is an intoxicating encounter with an often overlooked aspect of American culture and global influence. Americans have invented, adopted, modified, and commercialized tens of thousands of beverages -- whether alcoholic or nonalcoholic, carbonated or caffeinated, warm or frozen, watery or thick, spicy or sweet. These include uncommon cocktails, varieties of coffee and milk, and such iconic creations as Welch's Grape Juice, Coca-Cola, root beer, and Kool-Aid. Involved in their creation and promotion were entrepreneurs and environmentalists, bartenders and bottlers, politicians and lobbyists, organized and unorganized criminals, teetotalers and drunks, German and Italian immigrants, savvy advertisers and gullible consumers, prohibitionists and medical professionals, and everyday Americans in love with their brew. Smith weaves a wild history full of surprising stories and explanations for such classic slogans as "taxation with and without representation;" "the lips that touch wine will never touch mine;" and "rum, Romanism, and rebellion." He reintroduces readers to Samuel Adams, Thomas Jefferson, George Washington, and the colorful John Chapman (Johnny Appleseed), and he rediscovers America's vast literary and cultural engagement with beverages and their relationship to politics, identity, and health.
turbobit.net
depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12744 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Общая психотерапия: учебное пособие
Название: Общая психотерапия: учебное пособиеАвтор: Кондратенко В. Т., Донской Д. И.Издательство: Высшая школаГод издания: 1997Страниц: 464Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 13,52 МбISBN: 985-06-0219-8.В . . .
-
Исключение предметов
Автор: Белопольская Н.Л. Название: Исключение предметов (Четвертый лишний): Модифицированная психодиагностическая методика: Руководство по использованию Издательство: Когито-ЦентрГод: 2002Формат: doc, . . .
-
Суперлинкоры Муссолини. Главные неудачники Второй Мировой
Автор: Арсений Малов, Сергей ПатянинНазвание: Суперлинкоры МуссолиниИздательство: Яуза, Эксмо, КоллекцияГод: 2010Страниц: 176ISBN: 978-5-699-39675-7Формат: pdfРазмер: 81.4 МбЯзык: русскийКачество: хор . . .
-
Автомобили УАЗ-451М,452 (Устройство, обслуживание и ремонт)
Автор: Давыдов И.А., Орлов Э.Н.Название: Автомобили УАЗ-451М,452 (Устройство, обслуживание и ремонт)Издательство: ТранспортГод: 1969Формат: djvuСтраниц: 296 (нет 3-6 стр.)Размер: 3.9 MbВ книге изложен . . .
-
"Зеро". Лучший палубный истребитель
Автор: Андрей ХарукНазвание: "Зеро". Лучший палубный истребитель Издательство: Эксмо, Яуза, КоллекцияГод: 2010Страниц: 132ISBN: 978-5-699-41280-8Формат: djvuРазмер: 19.88 МбЯзык: русскийКачество: хоро . . .
-
Истребитель "Мустанг". "Воздушный кадиллак".
Автор: Владимир КотельниковНазвание: Истребитель "Мустанг". "Воздушный кадиллак".Издательство: Эксмо, ВЭРО Пресс, ЯузаГод: 2010Страниц: 132ISBN: 978-5-699-41773-5Формат: djvuРазмер: 39 МбЯзык: русский . . .
-
Биология веры. Недостающее звено между жизнью и сознанием
Название: Биология веры. Недостающее звено между жизнью и сознаниемАвтор: Брюс ЛиптонГод: 2008Страниц: 256Изд-во: СофияФормат: DOC Размер: 1.42 Мб«Биология веры» — одна из важнейших вех Новой Науки. . . .
-
Tank Power vol.X. Sd Kfz 251 vol.II (Militaria 224)
Название: Tank Power vol.X. Sd Kfz 251 vol.II (Militaria 224)Автор: Janusz LedwochИздательство: Wydawnictwo MilitariaISBN: 8372192243Год: 2005Страниц: 77Формат: PDF в RARРазмер: 20.74МБЯзык: польский . . .
-
Практическая психология в начальной школе
Название: Практическая психология в начальной школе Автор: Овчарова Р.В.Издательство: ТЦ "Сфера"Год издания: 1996Язык: РусскийФормат: DjVuКачество: СреднееКоличество страниц: 240Размер: 3,4 МбISBN: 5- . . .
-
Нейропрограммирование успешной судьбы
Автор:С. В. КовалевНазвание:Нейропрограммирование успешной судьбыИздательство:Профит Стайл Год:2008Формат:DjVuРазмер:34 МбЭта книга рассказывает о том, каким образом и с помощью каких методов и психот . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Drinking History: Fifteen Turning Points in the Making of American Beverages. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.