Домашнее мороженое
В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, билогической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых добавок. Изложена технология мороженого в домашних условиях с использованием бытовых морожениц и домашних холодильных шкафов, а также без применения морожениц.
Название: Домашнее мороженое
Авторы: Оленев Ю.А. Борисова О.С.
Качество: Хорошее
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 1,7 Мб
Download: Скачать с Depositfiles | Зеркало Letitbit | Зеркало Rapidshare | Зеркало Ifolder
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12801 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Le idee di Susanna №64 Gennaio 1994
Название: Le idee di Susanna Издательство: Idea Donna S.r.l. Год / месяц: Gennaio 1994Номер: 64Страниц: 114 Язык: Итальянский Формат: jpeg Размер: 125.5mb Периодический журнал по рукоделию: вышивка кр . . .
-
Creative Paint Workshop for Mixed-Media Artists: Experimental Techniques for Composition, Layering, Texture, Imagery, and Encaustic
Название: Creative Paint Workshop for Mixed-Media Artists: Experimental Techniques for Composition, Layering, Texture, Imagery, and EncausticАвтор: Ann BaldwinИздательство: Quayside PublishingГод: 200 . . .
-
Ортогональные ряды
Название : Ортогональные рядыАвтор: Кашин Б.С., Саакян А.А.ISBN:5-93379-003-6Издательство: АФЦЯзык: русскийГод: 1999Формат: djvuРазмер: 3 МбСтраницы: 560Описание:Излагаются основные методы теории . . .
-
Susanna Soloalbi №79 2009/Settembre
Автор: КоллективНазвание: Susanna SoloalbiИздательство: Idea Donna S.r.l.Год / месяц: 2009/SettembreНомер: 79Страницы: 125Язык: итальянскийФормат: jpgРазмер: 59 MbСпециальный выпуск итальянского журна . . .
-
Все цвета радуги
Автор: Александр Соболь, Валерий ШпаковНазвание: Все цвета радугиСерия: Звездный лабиринтИздательство: АСТISBN: 5-237-03962-6Год: 1999Язык: РусскийСтраниц: 488Формат: TXT,RTFРазмер: 5 мбАннотацияИх дв . . .
-
Figure International No 12. 2004
Название: Figure InternationalГод / месяц: декабрь 2004Номер: №12Формат: pdfРазмер: 83,1 МбСтраниц: 48Язык: английскийЖурнал "Figure International" предназначен для тех, кто увлекается военно-историч . . .
-
Идеаль (аудиокнига)
Название: ИдеальАвтор: Фредерик БегбедерИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2012Жанр: современная проза, романАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Ирина ЕрисановаПродолжительно . . .
-
Бюрократия в современном мире. Теория и реалии жизни
Название: Бюрократия в современном мире. Теория и реалии жизниАвтор: Шевченко В.Издательство: Институт философии РАНГод: 2008Страниц: 195Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 4 МбТруд посвящен рассмотрению . . .
-
Химия твердого тела
Автор: Н. ХеннейНазвание: Химия твердого телаИздательство: МирГод: 1971Формат: djvuРазмер: 14.9 Mib Книга может служить учебником по химии твердого тела - области науки, приобретающей все большее зна . . .
-
Оракул вселенной
Автор: Александр Соболь, Валерий ШпаковНазвание: Оракул ВселеннойСерия: Звездный лабиринтИздательство: АСТISBN: 5-237-02794-6Год: 1999Язык: РусскийСтраниц: 464Формат: TXT,RTFРазмер: 5 мбАннотацияИз да . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Домашнее мороженое. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.