Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия


Книга Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия

Автор: Ольга Бабкова
Год издания: 2011
Формат: doc
Издат.: Рипол Классик
Размер: 7,3 Мб
Язык: Русский

Среди зимы так хочется съесть хоть немного овощей или фруктов, поэтому люди с давних времен научились заготавливать на заму урожай, выращенный летом. В монографии содержатся различные рецепты консервирования, от самых простых, которые сможет приготовить молодая хозяйка, до более сложных, над которыми придется потрудиться на славу. На страницах вы найдете информацию об основах консервации: тепловая обработка консервируемых продуктов, выбор емкостей и тары, а так же сушение и заморозка фруктов, овощей и ягод.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12810 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.