Автор: Кощеев А.К.
Название: Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1981
Формат: DJVU
Размер: 9.4 Mб
Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.
Оценивая роль съедобных дикорастущих растений, автор видит в них дополнительные резервы продуктов питания, способных разнообразить наш рацион, обогатить пищу витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами.
Одна из целей автора - привлечь внимание к изучению полезных свойств дикорастущих растений.
Книга предназначена для широкого круга читателей, может служить справочным и практическим пособием по использованию съедобных дикорастущих растений в нашем питании.
Автор книги - доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой гигиены питания Пермского медицинского института.
depositfiles.com
letitbit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12813 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Аудиокнига «АнтиЗомбин. Система защиты от влияния окружающих» Автор: Алекс Архат Издательство: Mr.Ondatra Язык: Русский Формат: MP3 Время звучания: 01:39:46 Качество: отличное Размер: 182 . . .
название : Preziosaиздатель : Golden Agency srlномер: anno IV n.4год: Ottobre 2011 / Октябрь 2011язык : Italianформат: pdf (оригинал )страниц : 132размер : 46,68 мбPreziosa - журнал о ювелирном ры . . .
Название: Анализ археологических источников (возможности формализованного подхода) Автор: Каменецкий И.С., Маршак Б.И., Шер Я.А. Издательство: Наука Год издания: 1975 Страниц: 176 Язык: Русский Форм . . .
Название: Возвращение в небо Автор: В.Д.Лавриненков Издательство: Военное Издательство Год издания: 1983 Страниц: 239 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 72.77 Мб Описание: Эта книга-волнующий рассказ . . .
Название: Ручная Работа № 1-101 2005-2010 Автор: коллектив Издательство: ЗАО "Вкусная жизнь"/ООО "Бонниер Пабликейшенз" Год издания: 2005-2010 Страниц: 3100 Язык: Русский Формат: DjVu,PDF Размер: 63 . . .
Название: Франсиско Франко: путь к власти Автор: Креленко Д.М. Издательство: Саратов: Сарат. ун-т ISBN: 5-292-02919-X Год издания: 2002 Страниц: 216 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 2.9 Мб Описани . . .
Название: Этюды о вселенной Автор: Туллио Редже Издательство: Мир Год издания: 1985 Страниц: 76 Язык: Русский Формат: pdf, doc Качество: отличное Размер: 4,25 Мб Описание: В книге известного итальян . . .
Название: Синъи Цюань.Практика единоборства Автор: Ша ГоЧжэн Издательство: ЮньНань ЖэньМинь Год издания: 1982 Страниц: 102 Язык: Китайский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 20.5 Мб Описание: Кн . . .
Название: Охранно-пожарная сигнализация Автор: Коллектив авторов Издательство: Холдинг Вектор Год издания: 2000-2010 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 176,14 МбОписание: Инструкци . . .
Название: Сокол-1 Автор: В.Д.Лавриненков Издательство: ДОСААФ Год издания: 1976 Страниц: 206 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 63.54 Мб Описание: Документальная повесть о Герое Советского Союза Л.Л. . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.