Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Автор: Кощеев А.К.
Название: Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1981
Формат: DJVU
Размер: 9.4 Mб
Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.
Оценивая роль съедобных дикорастущих растений, автор видит в них дополнительные резервы продуктов питания, способных разнообразить наш рацион, обогатить пищу витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами.
Одна из целей автора - привлечь внимание к изучению полезных свойств дикорастущих растений.
Книга предназначена для широкого круга читателей, может служить справочным и практическим пособием по использованию съедобных дикорастущих растений в нашем питании.
Автор книги - доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой гигиены питания Пермского медицинского института.
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12850 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Цитадель №2
Автор: CollectiveНазвание: Цитадель №2Издательство: Л.И.АмирхановГод: 1996Формат: PDFСтраниц: 76Размер: 68 MbЯзык: RussianВоенно-исторический альманахdepositfiles.comturbobit.net . . .
-
Агасфер (аудиоспектакль)
Автор: Эжен СюНазвание: АгасферИздательство: АрдисЖанр: зарубежная литература, романГод: 2004Формат: MP3Битрейт аудио: 160 kbpsИсполнители: Виктор Костецкий, Наталья Данилова, Валерий Соловьев, Ната . . .
-
Медовый месяц в улье
Название: Медовый месяц в ульеАвтор: Дороти СэйерсИздательство: М.: АСТГод: 2015Формат: fb2ISBN: 978-5-17-084791-4Размер: 2,3 мбКачество: хорошееЯзык: русскийСогласившись выйти замуж за лорда Питера, . . .
-
О тех, кто сражался за Воронеж
Автор: Сергеенко М.М.Название: О тех, кто сражался за ВоронежИздательство: Воронеж: Областное КнигоиздательствоГод: 1952Формат: djvuРазмер: 4 mbРассказ о том, как три дня дрался с гитлеровцами на улиц . . .
-
The Battle of Britain (Time-Life World War II Series)
Автор: Leonard MosleyНазвание: The Battle of Britain (Time-Life World War II Series)Издательство: Time-Life BooksГод: 1977Формат: PDF Страниц: 216Язык: EnglishРазмер: 29.5 MBThe editors of Time-Life B . . .
-
Благодарная Россия героям 1812 года
Название: Благодарная Россия героям 1812 годаАвтор: Н.Сквабченков, И.ФлиманковаИздательство: Смоленск.: СвитокГод: 2012Страниц: 32Формат: PDFРазмер: 333.19 MbЯзык: РусскийСмоленская земля оказалась на . . .
-
Фауст (аудиокнига)
Автор: Иоганн Вольфганг ГетеНазвание: ФаустИздательство: МедиаКнигаЖанр: трагедия, зарубежная литератураГод: 2006Формат: MP3Битрейт аудио: 160 kbpsИсполнитель: Поздняков МихаилВремя звучания: 18 час . . .
-
Handbook of the Vickers Machine Gun model of 1915
Автор: КоллективНазвание: Handbook of the Vickers Machine Gun model of 1915Издательство: Government Printing Office (Washington)Год: 1917Формат: PdfРазмер: 20 MbЯзык: АнглийскийАмериканское армейское . . .
-
Большая энциклопедия. Пушкинская энциклопедия
Название: Большая энциклопедия. Пушкинская энциклопедияАвтор (разработчик): ИддкИздательство: ООО «Издательство», РоссияГод: 2010Формат: mdf, mds (образ)Размер: 2,04 Гб«Пушкинская энциклопедия» – эт . . .
-
Сокровище господина Исаковица
Автор: Ваттин Данни Название: Сокровище господина ИсаковицаЖанр: Современная прозаИздательство: Москва, Corpus (АСТ) ISBN: 978-5-17-086691-5 Год: 2015Страниц: 532Формат: fb2, rtfКачество: ebo . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.