Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Автор: Кощеев А.К.
Название: Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1981
Формат: DJVU
Размер: 9.4 Mб
Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.
Оценивая роль съедобных дикорастущих растений, автор видит в них дополнительные резервы продуктов питания, способных разнообразить наш рацион, обогатить пищу витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами.
Одна из целей автора - привлечь внимание к изучению полезных свойств дикорастущих растений.
Книга предназначена для широкого круга читателей, может служить справочным и практическим пособием по использованию съедобных дикорастущих растений в нашем питании.
Автор книги - доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой гигиены питания Пермского медицинского института.
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12849 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Александр Грин. Алые паруса. (аудиокнига)
Маленькая Ассоль, воспитанная добрым и любящим отцом, живет уединенной жизнью. Ее отталкивают сверстники, недолюбливают взрослые, перенося на девочку свое отношение к ее отцу. Сказка об алых парусах, . . .
-
Дракончик Пыхалка. Как Муравьишка домой добирался
Дракончик Пыхалка. Как Муравьишка домой добирался.Автор: Дмитрий Емец. Виталий Бианки.Жанр: СказкиИздательство: Весть-ТДАТип: аудиокнигаАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 56-128 kbps 44 kHzОписание:"Драко . . .
-
Немченко В.Н. Введение в языкознание
Немченко В.Н. "Введение в языкознание"Курс "Введение в языкознание" является основополагающим в процессе обучения студентов - филологов. Учебник познакомит студентов с основными понятиями современного . . .
-
106 книг из серии Я - вор в законе
Название: 106 книг из серии Я - вор в законе Автор: Разные Год: 1998-2013Страниц: более 34000 Язык: РусскийФормат: fb2, rtf Размер: 228 Mb МбКачество: ОтличноеОписание:Вам представлена интересная кни . . .
-
450 Conjugaison Nouveaux Exercices, Niveau Débutant
Название: 450 Conjugaison Nouveaux Exercices, Niveau DébutantАвтор: Odile Grand-Clement Серия или выпуск: 978-2-09-032295-8Издательство: Cle InternationalГод: 2003Язык: РусскийФормат: MDF, MD . . .
-
Староверов А.С. Краткий русско-арабский разговорник
Староверов А.С. "Краткий русско-арабский разговорник"Краткий русско-арабский разговорник поможет морякам торговых и военных флотов в общении с представителями арабских стран на военно-морские, морские . . .
-
Технология целлюлозы. Том 1. Производство сульфитной целлюлозы
Название: Технология целлюлозы. Том 1. Производство сульфитной целлюлозыАвтор: Непенин Н.Н.Издательство: Лесная промышленностьГод: 1976Страниц: 600Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 32 Мб МбКачество: Отл . . .
-
DALF B2-B4 : 450 activités nouvelle edition avec livrette de corriges
Название: DALF B2-B4 : 450 activités nouvelle edition avec livrette de corrigesАвтор: J.L. MontemontСерия или выпуск: 978-2090337440Издательство: Clé InternationalГод: 2001Страниц: 2 . . .
-
7 книг о весне, которые дарят улыбку и ощущение счастья
7 книг о весне, которые дарят улыбку и ощущение счастья1. Юстейн Гордер «Апельсиновая Девушка»"Апельсиновая Девушка" - это трогательное и мудрое повествование, в центре которого удивительная история л . . .
-
Мактуб
Название: Мактуб Автор: Пауло КоэльоЯзык: РусскийФормат: MP3 | 320 kbps Размер: 398.9 Mb МбКачество: ОтличноеОписание:Перед Вами аудиоспектакль по сборнику рассказов известного писателя Пауло Коэльо . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.