Название: Диэтетическая поваренная книга
Автор: Noorden К.v. (Норден), Dornblűth Н.
Издательство: Харьков: Универсальное научное издательство УНИЗДАТ
Год: 1929
Страниц: 368
Формат: djvu
Размер: 12,33 Мб
Качество: среднее, текстовый слой, оглавление.
Эта поваренная диетическая книга для здоровых и больных состоит из 3-х частей и содержит рецепты, которые были почерпнуты из обширной врачебной санаторной практики. В первой части книги объясняется значение правильного питания и дается определение его понятия, указывается, чем разнятся питательные вещества от пиши вообще, какие пищевые вещества животного и растительного происхождения мы употребляем, какие искусственные питательные вещества и какие вкусовые, наконец, приводится нормальная диета для здоровых людей и несколько основных правил для кухни; во второй части имеется 573 поваренных прописей и рецептов различных блюд; в третьей части довольно подробно излагается диета при различных болезнях и состояниях. Все это делает эту книгу весьма ценной не только для врачей, диетических и лечебных учреждений, но и для завхозов, поваров и отдельных хозяек; книга эта принесет пользу в каждом доме.
Нет двух страниц – 126 и 127.
Краткое содержание
Часть первая. Питание
Глава 1. Значение правильного питания и определение его понятий
Глава 2. Питательные вещества и пища
Глава 3. Пищевые вещества
Глава 4. Нормальная диэта для здоровых
Глава 5. Несколько основных правил для кухни
Часть вторая. Поваренные прописи
Часть третья. Диета при различных болезнях и состояниях
I. Диета при лихорадочных заболеваниях
II. Диета при остром желудочно-кишечном катаре
III. Диета при хронических болезнях желудка
IV. Диета при хронических заболеваниях кишек
V. Диета при болезнях печени
VI. Диета при болезнях сердца
VII. Диета при болезнях мочевых органов
VIII. Диета при подагре
IX. Диета при сахарной болезни
X. Диета при худосочии, слабости и т. д
XI. Диета при тучности
XII. Вскармливание грудных детей
ХIII. Питание матерей
XIV. Искусственное питание.
Указатель пищевых рецептов.
Скачать с DepositFiles
Скачать с Turbobit
Скачать с Hitfile.net
Скачать с Shareflare
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12767 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Форменная одежда (Однострiй)Номер: №2Формат: PDFРазмер: 33,3 МБУкраинский униформологический журнал.Содержание:Дивизия SS «Галичина» и Украинская Национальная Армия. 1943-1945 гг.Форма одежд . . .
Год издания: 2005Страниц: 103Язык: русскийРазмер: 5.33 Мб [PDF]Журнал «Ногтевой сервис» - это прямое обращение профессионалов к профессионалам. На его страницах: медицинские проблемы ногтей и способы . . .
Название: Искусство рисования и живописи №80Год / месяц: 2007Номер: 80Формат: pdfРазмер: 14,2 МбВ этом журнале вы найдете уроки изобразительного искусства — теорию и практические упражнения. Вы научит . . .
Название: "English Learner's Digest"Год / месяц:2003Номер: №5; №8Формат: pdfРазмер: 30 832 КБКачество: сканированные страницыДля тех, кто изучает английский язык.В каждом номере вы найдете интересный . . .
Название: "English Learner's Digest"Год / месяц: "Знання"Номер: 19-24/2005Формат: pdfРазмер: 95 MBВ каждом номере вы найдете интересный материал для чтения, оригинальные задания на изучение и закрепле . . .
Название: Полный курс рисунка и живописиГод / месяц: 2007Номер: 44Формат: pdfРазмер: 3,5 МбЖурнал для тех, кто хочет научится рисовать, освоить различные техники и материалы. Состоит из следующих разд . . .
Название: Boulton Paul Defiant Автор: Alan W. Hall Издательство: Warpaint Books LtdСерия: Warpaint Series No. 42Год издания: 2004Язык: EnglishКоличество страниц: 28Формат: PDFРазмер: 22,5 mbThis is th . . .
Название: Fiat G.91Автор: Richard J. Caruana Издательство: Warpaint Books LtdСерия: Warpaint Series No. 49ASIN: B000VFZ74IГод издания: 2004Язык: EnglishКоличество страниц: 44Формат: PDFРазмер: 140,2 m . . .
Название: Fairey GannetАвтор: Steve Hazell Издательство: Hall Park BooksСерия: Warpaint Series No. 23ASIN: B000VMK27SГод издания: 2000Язык: EnglishКоличество страниц: 46Формат: PDFРазмер: 71,6 mbThis . . .
Название: Douglas A-20 Boston / HavocАвтор: Richard J. Caruana Издательство: Warpaint Books LtdСерия: Warpaint Series No. 32ASIN: B000VMK27SГод издания: 2000Язык: EnglishКоличество страниц: 60Формат: . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Диэтетическая поваренная книга. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.