Cupboard Love: A Dictionary Of Culinary Curiosities
Название: Cupboard Love: A Dictionary Of Culinary Curiosities
Издательство: Insomniac Press
Автор: Mark Morton and Emily Schultz
Год: 2004
Количество страниц: 336
Формат: PDF
Размер: 19 mb
Язык: English
Nominated in 1997 for a Julia Child Award, "Cupboard Love" is back, bigger and better than ever. In this updated and expanded edition, Mark Morton lays out a sumptuous feast of more than a thousand culinary word-histories. From everyday foods to exotic dishes, from the herbs and spices of medieval England to the cooking implements of the modern kitchen, "Cupboard Love" explores the fascinating stories behind familiar and not-so-familiar gastronomic terms. Who knew that the word pomegranate is related to the word grenade? That baguette is a cousin of bacteria? That souffle comes from the same root as flatulence? Who knew that vermicelli is Italian for little worms, that avocado comes from an Aztec word meaning testicle, or that catillation denotes the unseemly licking of plates? Lighthearted and thoroughly researched, packed with linguistic lore and cultural trivia, the book blends the edible and the etymological into a delectable piece de resistance.
DEPOSITFILES.COM
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12863 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Сборник книг по газоснабжению
Название: Сборник книг по газоснабжению Автор: Коллектив Издательство: Разные Формат: Смешанный Размер: 64.08 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 Сборник российских книжек по газосна . . .
-
Самолет и твоя профессия
Название: Самолет и твоя профессия Автор: Негреба В. А., Маркин Л. В. Издательство: Машиностроение Страниц: 112 Формат: DJVU Размер: 5,54 Mб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1991 ISBN: . . .
-
Сборник книг по физике полупроводников
Название: Сборник книг по физике полупроводников Автор: Коллектив Издательство: Разные Формат: Смешанный Размер: 162.29 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 Сборник книжек по физике п . . .
-
Звукоизоляция и звукопоглощение
Книга: Звукоизоляция и звукопоглощение Автор: Осипов Л.Г., Бобылев В.Н., Борисов Л.А., и др. Издательство: АСТ Страниц: 450 Формат: DJVU Размер: 6 Mб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 20 . . .
-
Общая теория систем. Сборник книг
Название: Общая теория систем. Сборник книг Автор: Коллектив Издательство: Разные Формат: Смешанный Размер: 125.48 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1972 - 2008 Общая доктрина систем (О . . .
-
Сборник книг по климатехнике
Название: Сборник книг по климатехнике Автор: Коллектив Издательство: Разные Формат: Смешанный Размер: 258.64 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1978 - 2008 Сборник книжек по климатехник . . .
-
Добыча нефти. Сборник книг
Название: Добыча нефти. Сборник книг Автор: Коллектив авторов Издательство: Разные Формат: PDF Размер: 53.83 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1983 - 2004 Сборник книжек по добыче и исс . . .
-
Сборник книг по газовым турбинам и комбинированным установкам
Название: Сборник книг по газовым турбинам и комбинированным установкам Автор: коллектив Издательство: Разные Формат: Смешанный Размер: 25.33 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 Сбор . . .
-
Сборник книг по архитектуре издательства Архитектура-С
Название: Сборник книг по архитектуре издательства Архитектура-С Автор: Коллектив авторов Издательство: Архитектура-С Страниц: Много Формат: PDF Размер: 128.95 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год . . .
-
Сборник справочников по отоплению и вентиляции
Название: Сборник справочников по отоплению и вентиляции Автор: Коллектив авторов Издательство: Самиздат Страниц: Много Формат: Смешанный Размер: 110.71 Mб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Cupboard Love: A Dictionary Of Culinary Curiosities. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.