Culinary Vietnam epub 14Мб
Автор: Daniel Hoyer
Название: Culinary Vietnam
Издательство: Gibbs Smith
Год: 2009
Страниц: 224
ISBN: 1423603206
Формат: EPUB
Размер: 14 Мб
Язык: English
Качество: хорошее
Vietnamese cuisine has developed over thousands of years with countless influences from other cultures. Full of authentic recipes, Culinary Vietnam teaches how the aspects of flavor, aroma, texture, color, contrast, balance, and even the sound a food makes should be taken into consideration in the planning of a Vietnamese meal. Author Daniel Hoyer opens the door into the world of Vietnamese cooking methods and theories, as well as to the background of the cuisine, and gives some historical and cultural tidbits, all while showing just the breadth of this simple, agriculturally based cuisine.
Chef Daniel Hoyer is the author of Culinary Mexico, Fiesta on the Grill, Tamales, and Mayan Cuisine: Recipes from the Yucatan Region. He is a leader of gastronomic adventure tours in Mexico and Southeast Asia through his company, Well Eaten Path-Chef Tours, www.welleatenpath.com, and teaches at The Santa Fe School of Cooking, where he has been an instructor for over thirteen years. He lives near Taos, New Mexico.
Explore the tantalizing blend of the fresh, bright, sweet, and hot flavors of Vietnam
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Unextfiles.com
Скачать с Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12751 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
TravelJay №4 2014
Название: TravelJay №4 (апрель 2014)Автор: коллективИздательство: ИП БуйкоГод выхода: 2014Формат журнала: PDF OCRСтраниц: 71Язык: русскийРазмер: 25 МегабайтПервый в России журнал о живых путешествиях . . .
-
TravelJay №1 2014
Название: TravelJay №1 (январь 2014)Автор: коллективИздательство: ИП БуйкоГод выхода: 2014Формат журнала: PDF OCRСтраниц: 52Язык: русскийРазмер: 80 МегабайтПервый в России журнал о живых путешествиях . . .
-
TravelJay №2 2014
Название: TravelJay №2 (февраль 2014)Автор: коллективИздательство: ИП БуйкоГод выхода: 2014Формат журнала: PDF OCRСтраниц: 65Язык: русскийРазмер: 115 МегабайтПервый в России журнал о живых путешестви . . .
-
Nako Orgu festivali №20 2013-2014
Название: Nako Örgü FestivaliИздательство: NakoГод: 2013-2014Номер: 20Страниц: 204Формат: pdfРазмер: 79.6 MBЯзык: английский191 модель детской одежды. Модели связаны крючком и спицами. Опи . . .
-
Woman's Day - May 2014
Название: Woman's DayНомер:5Год/месяц издания: May 2014Язык: EnglishКоличество страниц: 214Формат: PDFРазмер:40,5 MbWoman's Day - один из старейших и известнейших традиционных женских журналов, постоя . . .
-
Maxi Cuisine Hors Série No.7 - 2014
Название: Maxi Cuisine Hors Série Год / месяц: 2014 Номер: No.7 Формат: pdf Страниц: 108 Язык:English Размер: 102,8 Mb Maxi Cuisine - nos recettes accessibles sont agrémentées de con . . .
-
In Flight USA – April 2014
Название: In Flight USA Год / месяц: April 2014Номер: 04Формат: PDFРазмер: 90,2 МБЯзык: АнглийскийКоличество страниц: 60Описание: Американский авиажурналturbobit.netdfiles.ru . . .
-
Лекарство от смерти (Дэшнер)
Название: Лекарство от смерти Автор: Джеймс Дэшнер Издательство: АСТ Год издания: 2014 Страниц: 390 Язык: Русский Формат: pdf, rtf, fb2 Качество: хорошее Размер: 11,72 Мб Описание: Ужасы Лабиринта и . . .
-
Март
Название: Март Автор: Юрий Давыдов Серия или выпуск: Историко-революционная библиотека Издательство: Детская литература Год издания: 1974 Страниц: 335 Язык: Русский Формат: djvu Качество: хорошее Ра . . .
-
Дозоры. Печать Сумрака
Название: Дозоры. Печать Сумрака Автор: Лукьяненко Сергей Серия или выпуск: Дозор Издательство: АСТ ISBN: 978-5-17-085006-8 Год издания: 2014 Страниц: 352 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Качест . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Culinary Vietnam epub 14Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.