Автор: Daniel Hoyer
Название: Culinary Vietnam
Издательство: Gibbs Smith
Год: 2009
Страниц: 224
ISBN: 1423603206
Формат: EPUB
Размер: 14 Мб
Язык: English
Качество: хорошее
Vietnamese cuisine has developed over thousands of years with countless influences from other cultures. Full of authentic recipes, Culinary Vietnam teaches how the aspects of flavor, aroma, texture, color, contrast, balance, and even the sound a food makes should be taken into consideration in the planning of a Vietnamese meal. Author Daniel Hoyer opens the door into the world of Vietnamese cooking methods and theories, as well as to the background of the cuisine, and gives some historical and cultural tidbits, all while showing just the breadth of this simple, agriculturally based cuisine.
Chef Daniel Hoyer is the author of Culinary Mexico, Fiesta on the Grill, Tamales, and Mayan Cuisine: Recipes from the Yucatan Region. He is a leader of gastronomic adventure tours in Mexico and Southeast Asia through his company, Well Eaten Path-Chef Tours, www.welleatenpath.com, and teaches at The Santa Fe School of Cooking, where he has been an instructor for over thirteen years. He lives near Taos, New Mexico.
Explore the tantalizing blend of the fresh, bright, sweet, and hot flavors of Vietnam
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Unextfiles.com
Скачать с Depositfiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12748 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Авторы: Коллектив авторовНазвание: Материалы по археологии БССР. Том 1Издательство: Минск: Издательство АН БССРГод: 1957Страниц: 282Формат: PDFРазмер: 10,29 MbСтатьи сборника посвящены археологическим . . .
Сборка самых интересных и возбуждающих эротических рассказов 2011 года. В книгу вошли реальные истории живых людей. Эти занимательные рассказы написаны так художественно с детальным описанием, что нач . . .
Автор: Романов В.Н.Название: Историческое развитие культуры. Проблемы типологииИздательство: Москва: Наука. Главная редакция восточной литературыГод: 1991ISBN: 5-02-017238-3Страниц: 193Формат: PDFРазм . . .
Гипнотическое внушение для привлечения денежного потока в вашу жизнь. Сегодня я зарабатываю больше, чем вчера. Завтра - больше, чем сегодня. Гипнотическая загрузка для тех, кто стремится вперед. Помог . . .
В результате взрыва подложенной бомбы, погибает вице-президент крупной корпорации. Арчи Гудвин приступает к решению нескольких задач. Первая: заманить миллионершу-вдову к Вульфу. Вторая: уговорить Вул . . .
Вебинар – Как достигать Больших Целей. Вебинар, на котором автор расскажет о достижении 3 больших целей как бы это делал лично он. Большие цели взяты из комментариев, выбраны самые популярные.Очень по . . .
Технике стрельбы из винтовок и ружей посвящено много литературы, есть документальные фильмы. Информации по технике стрельбы из пистолета же мало, а хорошей и того меньше. Поэтому начинающим стрелкам п . . .
Базовый курс по работе с facebook. 6 видео уроков, с которыми вы освоите ФБ профиль, избавитесь от возможного СПАМа, быстро и легко будете работать с ФБ, избавитесь от проблем на ФБ Видеоурок # 1. Бра . . .
ПИФы для начинающих. Существуют такие коллективные формы инвестирования как ПИФы. Можно просто отдать деньги в управление профессионалам и спокойно заниматься своими делами. Профессионалы сами разумно . . .
Данное обучающее видео предоставит Вам информацию о том, как взломать почтовый ящик на сервисе Mail.ru. Взлом очень прост и займет у Вас не более получаса, если делать все как так, как на видео.Назван . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Culinary Vietnam epub 14Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.