Cooking with Herbs: 50 Simple Recipes for Fresh Flavor
Автор: Lynn Alley
Название: Cooking with Herbs: 50 Simple Recipes for Fresh Flavor
Издательство: Andrews McMeel Publishing
Год: 2013
Формат: epub
Размер: 12.16 MB
Язык: Английский
From the garden to the table, cooking teacher and best-selling cookbook author Lynn Alley shows cooks and gardeners how to make the most of ten popular fresh herbs--including mint, dill, rosemary, thyme, parsley, tarragon, sage, basil, cilantro, and oregano--in this giftable, merchandisable, full-color cookbook.
In the fresh, vibrant pages of Cooking with Herbs, cooking teacher and best-selling cookbook author Lynn Alley offers fifty delicious recipes for cooking with ten of the most popular culinary herbs, as well as tips for growing your own fresh herbs at home.
In profiles on mint, dill, rosemary, thyme, parsley, tarragon, and sage, as well as basil, cilantro, and oregano, seasoned chef Lynn Alley proves that cooking with fresh herbs is an easy way to add flavor without a lot of fuss—or a lot of fat—and that it’s so easy anyone can do it. Best of all, you don’t need a plot of land to grow your own flavorful herbs. A simple container garden will do the trick, and you’ll learn how to get the most out of it.
The key to cooking with fresh herbs is to keep things simple and let the flavor of the herbs shine, so the recipes are made with only a few readily available ingredients that showcase the vibrancy of each herb in all its taste-bud-awakening goodness.
With mouthwatering recipes for sensational seasonings, spreads, and dressings, as well as dishes such as Apple, Sage, and Hazelnut Rounds; Cheddar, Mustard, Garlic, and Chive Mac 'n' Cheese; Mexican-Style Pizza with Green Chile Sauce, Coriander, Cumin, Cilantro, and Oregano; Polenta with Two Cheeses, Basil, and Oregano; Potatoes Rosti with Indian Flavors; Sunday Scones with Currants, Dried Strawberries, Candied Lemon, and Rosemary; Savory Tomato Sorbet with Tarragon, Chervil, and Parsley; and Deep Chocolate and Peppermint Cheesecakes, this beautiful collection of herb essentials is great for cooks and would-be gardeners alike. So get your herb on, and grow your culinary repertoire in Cooking with Herbs.
dfiles.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12781 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Тайцзи-Цюань. Стиль Чэнь
Автор: Ян СильберсторфГод: 2005Страниц: 178Формат: DJVUРазмер: 3 мбЭта книга является результатом многолетней работы Яна Сильберсторфа, ученика грандмастера Тайцзи-Цюань стиля Чэнь в 19-м поколении Чэ . . .
-
Mastering the Nunchakue
Автор: Ted GambordellaГод издания: 2001Страниц: 37Язык: английскийРазмер: 2,7 МбФормат: PDFУпражнения с нунчаку, книга снабжена множественными иллюстрациямиdepositfiles . . .
-
Византийское общество и государство в X-XI вв
Византийское общество и государство в X-XI ввНазвание: Литаврин Г.Г. Византийское общество и государство в X-XI вв.Автор: Литаврин Г.Г.Формат: DJVUРазмер: 3,2 MBКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод изда . . .
-
Анатомия и физиология человека в цифрах
Название: Анатомия и физиология человека в цифрахАвтор: Доменик Леони, Режи БертеИздательство: Крон-прессГод: 1995Формат: djvuРазмер: 4,7 MbЭтот труд - не словарь, не энциклопедия, не научное исследов . . .
-
Gunshot Wounds: Practical Aspects of Firearms, Ballistics, and Forensic Techniques
Автор: Vincent J. M. DiMaioГод: 1999Страниц: 400Формат: PDF Размер: 8,8 MBЯзык: АнглийскийОчень толковый справочник по судебной экспертизе: характер огнестрельных ранений, практические аспекты различн . . .
-
Self defense and physical fitness
Автор: A. RoccaГод: 1965Страниц: 39Формат: PDFРазмер: 5,4 MBЯзык: англ.Очень толковое пособие по самообороне и подготовке к ней!depositfiles . . .
-
Mastering the Staff
Автор: Ted GambordellaГод издания: 2001Страниц: 40Язык: русскийРазмер: 2,8 МбФормат: PDFУпражнения с шестомdepositfiles . . .
-
Mastering the Sai
Автор: Ted GambordellaГод издания: 2001Страниц: 42Размер: 3,1 Мб Формат: PDFЯзык: английскийУпражнения с саями, книга снабжена множественными иллюстрациямиdepositfiles . . .
-
Маленьких все обидеть норовят!
Автор: Ксения Баштовая, Виктория ИвановаИздательство: Альфа-книгаГод издания: 2008Страниц: 352ISBN: 978-5-9922-0194-9Язык: русскийРазмер: 1.15 MB [FB2]Итак, моя часть клятвы Мира выполнена, до Затерян . . .
-
Воин из за круга
Название: Воин из за кругаАвтор: Андрей АстаховИздательство: Ленинградское издательствоISBN: 978-5-9942-0040-7Год издания: 2008Страниц: 512Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 2.98 МбЗаконный император жив . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Cooking with Herbs: 50 Simple Recipes for Fresh Flavor. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.