Cooking with Herbs: 50 Simple Recipes for Fresh Flavor
Автор: Lynn Alley
Название: Cooking with Herbs: 50 Simple Recipes for Fresh Flavor
Издательство: Andrews McMeel Publishing
Год: 2013
Формат: epub
Размер: 12.16 MB
Язык: Английский
From the garden to the table, cooking teacher and best-selling cookbook author Lynn Alley shows cooks and gardeners how to make the most of ten popular fresh herbs--including mint, dill, rosemary, thyme, parsley, tarragon, sage, basil, cilantro, and oregano--in this giftable, merchandisable, full-color cookbook.
In the fresh, vibrant pages of Cooking with Herbs, cooking teacher and best-selling cookbook author Lynn Alley offers fifty delicious recipes for cooking with ten of the most popular culinary herbs, as well as tips for growing your own fresh herbs at home.
In profiles on mint, dill, rosemary, thyme, parsley, tarragon, and sage, as well as basil, cilantro, and oregano, seasoned chef Lynn Alley proves that cooking with fresh herbs is an easy way to add flavor without a lot of fuss—or a lot of fat—and that it’s so easy anyone can do it. Best of all, you don’t need a plot of land to grow your own flavorful herbs. A simple container garden will do the trick, and you’ll learn how to get the most out of it.
The key to cooking with fresh herbs is to keep things simple and let the flavor of the herbs shine, so the recipes are made with only a few readily available ingredients that showcase the vibrancy of each herb in all its taste-bud-awakening goodness.
With mouthwatering recipes for sensational seasonings, spreads, and dressings, as well as dishes such as Apple, Sage, and Hazelnut Rounds; Cheddar, Mustard, Garlic, and Chive Mac 'n' Cheese; Mexican-Style Pizza with Green Chile Sauce, Coriander, Cumin, Cilantro, and Oregano; Polenta with Two Cheeses, Basil, and Oregano; Potatoes Rosti with Indian Flavors; Sunday Scones with Currants, Dried Strawberries, Candied Lemon, and Rosemary; Savory Tomato Sorbet with Tarragon, Chervil, and Parsley; and Deep Chocolate and Peppermint Cheesecakes, this beautiful collection of herb essentials is great for cooks and would-be gardeners alike. So get your herb on, and grow your culinary repertoire in Cooking with Herbs.
dfiles.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12787 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Аварийные работы в очагах поражения
Автор: Ю. Камерер, А. ХаркевичНазвание: Аварийные работы в очагах пораженияИздательство: ВОЕНИЗДАТ, МоскваГод: 1980Кол-во страниц: 2008Формат: PDF в RAR + 3%Размер: 10,81 MbЯзык: РусскийОтсканировал: . . .
-
Same Place, More Space: 50 Projects to Maximize Every Room in the House
Название: Same Place, More Space: 50 Projects to Maximize Every Room in the HouseАвтор: Karl ChampleyИздательство: Chronicle BooksГод: 2011Формат: HQ PDFКачество: отличноеРазмер: 113 МбЯзык: EnglishКо . . .
-
Космические путешествия. Исследования ВТО с Робертом Монро
"Космические путешествия"- это точное описание сеансов путешествий вне тела, которые Роберт Монро проводил в исследовательской лаборатории Института Монро. Розалинд Мак-Найт - одна из Разведчиков Роб . . .
-
Шудрук О.В. - Брюки. Лучшие модели
Книга о том, как сконструировать и смоделировать брюки любого фасона — спортивного или романтического, классического, делового или ультрамодного.Название: Брюки. Лучшие моделиАвтор: Шудрук О.В.Серия: . . .
-
Радынова О.П., Груздова И.В. - Практикум по методике музыкального воспитания дошкольников
Пособие содержит методические рекомендации, вопросы и задания для проведения семинарских, практических и лабораторных занятий, а также педагогической практики в колледжах и дошкольных учреждениях.В по . . .
-
Лечебная гимнастика у-шу
В книге предлагается описание "Комплекса из 18-ти оздоровительных упражнений", разработанного китайскими специалистами на основе традиционных систем психофизической тренировки и caмopeгyляции ушу и ци . . .
-
Самые популярные методики воспитания
Название: Самые популярные методики воспитанияАвтор: Владимир ПетровИздательство: Клуб семейного досугаISBN: 978-966-14-0657-4, 978-5-9910-1054-2Год: 2010Страниц: 320Формат: pdfРазмер файла: 36,9 МбЯ . . .
-
Новый высокоэффективный алгоритм самоисцеления человека и лечения животных
Предлагаемая читателю книга Л.Г Пучко "Многомерный человек. Новый высокоэффективный алгоритм самоисцеления человека и лечения животных" посвящена принципиально новым методам исцеления от так называемы . . .
-
Система экономики качества.
Название: Система экономики качества Автор: Адлер Ю.П., Щепетова С.Е. Издательство: Стандарты и качество Год издания: 2005 Страниц: 185 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 5.6 МбОпи . . .
-
Демьянов Ю. Г. - Диагностика психических нарушений: Практикум
В книге рассматриваются актуальные проблемы диагностики психических нарушений, встречающихся у людей различных возрастных категорий.Данное издание может быть использовано студентами психологических фа . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Cooking with Herbs: 50 Simple Recipes for Fresh Flavor. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.