Название: Cocina con firma.2. Pescados, carnes y postres
Издатель : Ediciones El Pais
Автор : Ferran Adria
Год : 2008
Формат: pdf
Страниц: 55 ( не все страницы)
Язык: espanol
ISBN : 9788498158557
Размер : 9,76 mb
Ferran Adrià: cocinero del restaurante el Bulli.
Cocina con firma.2. Pescados, carnes y postres
Книга Ферран Адрия-и-Акоста (кат. Ferran Adrià i Acosta; род. 14 мая 1962, Испания) —
знаменитый испанский шеф-повар ресторана «Эль Булли» на побережье Коста-Брава
Ферран считается одним из лучших поваров в мире и в Европейском Ресторанном Рейтинге, один из основоположников современной молекулярной кулинарии .
Ферран Адрия стал главной иконой авангарда испанской кухни, он способен видеть на шаг вперед других, руководствуясь интуицией и природным умом.
Ferran Adrià se ha convertido en el principal icono de la cocina española de vanguardia. Su rostro ha sido portada en algunos de los más importantes medios de comunicación internacionales. El País (1999) lo denominó “El mejor cocinero del mundo”; The New York Times (2003) lo calificaría de protagonista de una “nueva nouvell cuisine”; Le Monde (2004) lo apodó “el alquimista”, y la revista Time (2004) lo incluyó en la lista de los 100 personajes más influyentes del mundo.
Ningún profesional de la cocina acapara tanta atención. .
Vive atrapado por la necesidad de afrontar continuos desafíos, movido por esa pizca de insatisfacción que suele caracterizar a los grandes genios.
Es capaz de ver siempre más allá, de caminar un paso por delante del resto, guiado por la intuición y una inteligencia natural.
Скачать /Download depositfiles.com
Скачать /Download unibytes.com
Скачать /Download gigabase.com
Скачать /Download share4web.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12751 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Болезни кроликов и нутрийАвтор: Дорош М.В.Издательство: ВечеГод: 2007Страниц: 160Формат: pdfРазмер: 1,3 мбКачество: отличноеЯзык: русскийISBN 978-5-9533-2564-6В книге рассмотрены наиболее ча . . .
Название: Денежное обращение и краткосрочный кредит. (Исследование связей и пропорций)Автор: Рогова О.Л. Издательство: ФинансыГод: 1978 Страниц: 158Формат: doc Качество: хорошее Размер: 10,8 МбУникаль . . .
Автор: Суровень Д.А.Издательство: Уральский Гос. Университет, ЕкатеринбургГод: 1995-2009Страниц: 270Формат: PDFРазмер: 23.5 MBДля сайта: w . . .
Автор: Божко В.П., Власов Д.В., Гаспариан М.С. Название: Информационные технологии в экономике и управлении: Учебно-методический комплекс.Издательство: ЕАОИГод: 2008Формат: pdf Размер: 0,9 mbДля сайт . . .
Автор: Павлик П.М., Удовенко Ж.В., Кілічава Т.М.Издательство: К.: Центр учбової літературиГод издания: 2007Страниц: 464ISBN: 978-966-364-465-9Язык: русскийРазмер: 3,6 мб [DOC]У навчальному посібнику н . . .
Автор: Б КолкерНазвание: Учебник языка эсперантоИздательство: НаукаГод: 1992Формат: DOCРазмер: 5,79 МбДля сайта: www.bankknig.netВ 1973 году на страницах республиканской молодежной газеты "Ленинец" (У . . .
Название: Восточные элементы в "Слове о полку Игореве"Автор: Менгес К.Г.Место издания: Л.Издательство: НаукаГод: 1979Страниц: 268Формат: PDFРазмер: 14 MBКачество: хорошееЯзык: русскийКакие слова, вст . . .
Автор: коллективГод издания: 2005Страниц: 654Язык: русскийРазмер: 48,0 MB [PDF]Курс лекций является учебно-методическим обеспечением программы дистанционного повышения квалификации по «Охране труда»По . . .
Название: Тесты для подготовки к ЕГЭ по английскому языку (Домашний репетитор)Автор: Афанасьева Н. Р., Гичева Н. Г., Гоголь О. В., Дворжец О. С.Издательство:Айрис-прессГод: 2005Страниц: 288Формат: pdf . . .
Название: Болгарский языкАвтор: Карпов В.А. Дата выпуска: 2004ISBN: 5-354-00505-1Издательство: Едиториал УРСССтраниц: 50Язык: РусскийФормат: JpegРазмер: 10 MbНастоящее учебное пособие представляет с . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Cocina con firma.2. Pescados, carnes y postres. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.