Buvette: The Pleasure of Good Food


Книга Buvette: The Pleasure of Good Food


Название:Buvette: The Pleasure of Good Food
Издательство: Life Style
Автор: Mario Batali, Jody Williams
Год: 2014
Количество страниц:852
Язык:English
Формат: epub
Размер:127,2 Mb
The best of French Bistro cooking—simple yet sophisticated tastes—by the owner and chef of the celebrated New York restaurant.
UVETTE: The Pleasure of Good Food
BUVETTE will celebrate and capitalize on the trend of informal eating and simple entertaining, but with delicious flair. Jody Williams, owner of Buvette restaurant, shows the home cook how to create casual, polished meals without spending a lot of money or time. She has a certain aesthetic that is a combination of Italian and French bistro cooking in that she uses sophisticated taste combinations, but prepared in simple ways to make unforgettable dishes. A comfortable and interesting table will make your meals a pleasure and Williams offers suggestions for using varied plates (from your shelves or the flea market) and helps you think creatively about serving food, like scooping ice cream into a tea cup, or serving chocolate mousse in a silver tablespoon.
There will be recipes like Ricotta Fritters, Carrot Spoon Bread, Shaved Brussels Sprouts with Pecorino and Walnuts, Potato Chips with Rosemary Salt, Scallops with Caper Brown Butter, Ratatouille, Roasted Heirloom Apples Stuffed with Pork Sausage, Chocolate on a Spoon, and her special Tarte Tatin. There will be sections on Aperitifs and Cocktails and Coffees and Teas. Also included will be 25 sidebars that offer useful tips on everything from building a bar to removing wine stains. With gorgeous photography and surprisingly simple recipes, this will be the book cooks will turn to again and again.
depositfiles.com
turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12773 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Загадки истории №5 (май 2012).

    Загадки истории №5 (май 2012).

    Название: Загадки истории №5 (май 2012) Автор: колектив Серия или выпуск: 5 Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина" Год издания: 2012 Страниц: 36 Язык: Русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: . . .

  • Книга Самоучитель по рекламе.

    Самоучитель по рекламе.

    Название: Самоучитель по рекламе Автор: Старобинский Э.Е. Издательство: Интел-Синтез Год издания: 1999 Страниц: 352 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 6.4 МбОписание: В книге рассм . . .

  • Книга Чудо-техника на кухне.

    Чудо-техника на кухне.

    Название: Чудо-техника на кухне Автор: Дембовский Д.Л. Издательство: Аверсэв ISBN: 985-6389-13-5 Год издания: 1997 Страниц: 383 Язык: Русский Формат: djvu Качество: хорошее Размер: 10 Мб Описание: К . . .

  • Журнал Тайны ХХ века №17 (май 2012).

    Тайны ХХ века №17 (май 2012).

    Название: Тайны ХХ века №17 (май 2012) Автор: колектив Серия или выпуск: 17 Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина" Год издания: 2012 Страниц: 36 Язык: Русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: . . .

  • Книга Історія українського селянства: Нариси в 2-х томах.

    Історія українського селянства: Нариси в 2-х томах.

    Название: Історія українського селянства: Нариси в 2-х томах Автор: Гл. редактор В. М. Литвин Издательство: Наукова думка ISBN: 966-00-0570-9, 966-00-0575-X Год издания: 2006 Страниц: 1285 Язык: Укр . . .

  • Книга Sky Software House.  The Sky Pronunciation Suite.

    Sky Software House. The Sky Pronunciation Suite.

    Название: Sky Software House. The Sky Pronunciation Suite Автор: Коллектив Издательство: Sky Software House Год издания: 2011 Страниц: 1000 Язык: Английский Формат: ISO Качество: отличное Размер: 36 . . .

  • Книга Здравому смыслу вопреки. Парадоксальные решения в рекламе, бизнесе и жизни.

    Здравому смыслу вопреки. Парадоксальные решения в рекламе, бизнесе и жизни.

    Название: Здравому смыслу вопреки. Парадоксальные решения в рекламе, бизнесе и жизни Автор: Алексей Иванов Издательство: Претекст ISBN: 978-5-98995-070-6 Год издания: 2011 Страниц: 260 Язык: Русский . . .

  • Книга Креативность. Пути развития и тренинги.

    Креативность. Пути развития и тренинги.

    Название: Креативность. Пути развития и тренинги Автор: Рождественская Н.В., Толшин А.В. Издательство: Речь Год издания: 2006 Страниц: 320 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 5.6 Мб . . .

  • Журнал Журнал Ottobre design №3, 2012

    Журнал Ottobre design №3, 2012

    Название:  Ottobre design Издательство:  Ottobre Номер:  3 Месяц / Год:  2012 Страниц:  34 + инструкции + выкройки Формат:  pdf Размер файла:  134,3 Мб Язык:& . . .

  • Журнал Журнал Занимательные головоломки № 6 2012

    Журнал Занимательные головоломки № 6 2012

    Название:  Занимательные головоломки Издательство:  DeAgostini Номер:  6 Месяц / Год:  2012 Страниц:  20 Формат:  PDF Размер файла:  10,17 Мб Мб Язык:  Р . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Buvette: The Pleasure of Good Food. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.