Булочки, пироги, пирожные


Книга Булочки, пироги, пирожные

Название: Булочки, пироги, пирожные
Автор: Сави И.
Издательство: Таллин: Валгус
Страниц: 240
Формат: DJVU
Размер: 15,7 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1983
ISBN: -
Рецепты булочек, пирожков, пирожных, кексов, печенья, пирогов и тортов из Таллина.
В книге приводится множество рецептов изделий, предназначенных как для каждодневного, так и для праздничного стола.
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
180 г (1,5 стакана) муки, 100 г сахара, 2 ст. ложки какао, 0,5 чайной ложки пекарского порошка, ванилин, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо.
Для смазки 1 яичный белок, для украшения кристаллический сахар и рубленые орехи или миндаль.
Муку просеять на доску или в миску, смешать с сахаром, пекарским порошком, какао и ванилином, положить куски масла и яйцо, смешивая, изрубить и вымесить тесто. Из теста раскатать жгут диаметром 3-4 см, завернуть его в пергаментную бумагу и положить на 1—2 часа в холодильник. Затем нарезать жгут на кружки толщиной 3—4 мм, положить на лист, смазать взбитым яичным белком, посыпать сахаром и рублеными орехами или миндалем и выпечь.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12801 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Contemporary Art: World Currents

    Contemporary Art: World Currents

    Название: Contemporary Art: World CurrentsИздательство:PRENTICE HALLАвтор: Terry SmithГод:2011 Количество страниц:349Язык:EnglishФормат: pdf Размер:57,9 MbContemporary Art: World Currents is the first . . .

  • Журнал Smart Photography - August 2014

    Smart Photography - August 2014

    Название: Smart Photography Год / месяц: August 2014Формат: PDFСтраниц: 148Язык: EnglishРазмер: 37 MbIndia's leading photography magazine, Smart Photography brings you the latest updates in the world . . .

  • Книга Introducing Autodesk Inventor 2009 and Autodesk Inventor LT 2009

    Introducing Autodesk Inventor 2009 and Autodesk Inventor LT 2009

    Название : Introducing Autodesk Inventor 2009 and Autodesk Inventor LT 2009 Автор : Thom Tremblay Издательство : Sybex iSBN : 0470375523 Страниц : 432 Язык : Английский Формат : PDF Дата релиза : 1 . . .

  • Книга Книга тайн древней магии

    Книга тайн древней магии

    Книга тайн древней магии. Овладейте мощью целительной магии, которой пользовались древнеегипетские лекари-жрецы самостоятельно! По мере чтения этой уникальной книги, Вы научитесь немедленно входить . . .

  • Книга Как говорить с дочкой! Самые сложные вопросы. Самые важные ответы

    Как говорить с дочкой! Самые сложные вопросы. Самые важные ответы

    Название: Как говорить с дочкой! Самые сложные вопросы. Самые важные ответы Автор: Валерия Фадеева Издательство: АСТ Год: 2013 Страниц: 224 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.7 Мб Чем большей информа . . .

  • Книга Самобранка №3, 2014. Золотая коллекция заготовок.

    Самобранка №3, 2014. Золотая коллекция заготовок.

    Этот журнал пригодится на каждой кухне, ведь мы все любим делать вкусные заготовки овощей, фруктов и ягод на зиму. В нем мы собрали лучшие, проверенные нашими читателями рецепты маринованных и соле . . .

  • Книга Очень вкусно - ели сами №5 2014

    Очень вкусно - ели сами №5 2014

    Это издание - в помощь тем, кто любит разнообразить свое повседневное меню или только начинает осваивать кулинарное мастерство. Все рецепты проиллюстрированы, оценены с точки зрения калорийности, вр . . .

  • Книга Бушков Александр - Голая королева. Белая гвардия-3

    Бушков Александр - Голая королева. Белая гвардия-3

    Все могут короли! Но все ли могут юные королевы?..Игра подходит к концу — в стремительном эндшпиле королевская свита покидает поле битвы. Фигур для рокировок больше нет. Без пяти минут королева Нат . . .

  • Книга Зайцев В. Косметический ремонт в малогабаритной квартире

    Зайцев В. Косметический ремонт в малогабаритной квартире

    Название: Косметический ремонт в малогабаритной квартире Автор: Зайцев В. Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 262 Качество: отличное Язык: русский Расширение файла: RAR Размер: 20,48 Мб О книге: Зайцев В . . .

  • Книга Вы покупаете квартиру. Все вопросы: от проекта до оформления прав собственности

    Вы покупаете квартиру. Все вопросы: от проекта до оформления прав собственности

    Название: Вы покупаете квартиру. Все вопросы: от проекта до оформления прав собственности Автор: О.В. Гордеева, М.И. Сироткина Издательство: Юстицинформ Год: 2009 Страниц: 104 Язык: русский Формат: p . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Булочки, пироги, пирожные. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.