Блюда из сыра


Книга Блюда из сыра

Название: Блюда из сыра. Сборник кулинарных рецептов
Автор: Лагутина Л.А., Лагутина С.В.
Издательство: Феникс
ISBN: 5-222-01166-6
Серия: Домашняя энциклопедия
Год: 2000
Формат: PDF
Язык: русский
Cтраниц: 224
Размер: 10 МБ
Эта книга о сыре, его вкусовых и питательных свойствах, разнообразии ассортимента и способов потребления. Большинство из этих сыров доступны для потребителя. Сырная кулинария, рецепты которой предложены в сборнике, поможет читателям окончательно `породниться` с сыром или вновь открыть его для себя и своих друзей.
 Показать / Скрыть текстОТ АВТОРА
ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ СЫРА
СЫР И ЕГО ДРЕВНИЕ «ПРЕДКИ»
КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ ПО СПОСОБУ ПОТРЕБЛЕНИЯ
О ПОЛЬЗЕ СЫРА КАК ПИЩИ ЗДОРОВОЙ И ПИТАТЕЛЬНОЙ
СЫР И ВЕЩЕСТВА ЖИЗНИ
СТАРИННЫЕ И СОВРЕМЕННЫЕ СЕКРЕТЫ СЫРОДЕЛИЯ
СЫРЬЕ ДПЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЫРА
КРАТКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
РАЗНОВИДНОСТИ СОВРЕМЕННЬIХ СЬIРОВ
РАЗЛИЧИЕ СЫРОВ ПО ВИДАМ
КРУПНЫЕ ТВЕРДЫЕ СЫРЫ
МЕЛКИЕ ТВЕРДЫЕ СЫРЫ
СЫРЫ ОСТРЫЕ: ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ И ОРИГИНАЛЬНЫЕ
МЯГКИЕ СЫРЫ: ДЕЛИКАТЕСНЫЕ И ПИКАНТНЫЕ
СВЕЖИЕ СЫРЫ
БРЫНЗА И РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ
ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССОЛЬНЫХ
ТРАДИЦИОННЫЕ СПОСОБЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ
ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ И ИХ РАЗНОВИДНОСТИ
ЧТО ТАКОЕ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР
ПОПУЛЯРНЫЕ ПЛАВЛЕНЬЕ СЫРЫ
СЫРЫ ПЛАВЛЕНЫЕ ПИКАНТНЫЕ И ОХЛАЖДЕННЬIЕ
СЫРЫ ПЛАВЛЕНЫЕ СЛАДКИЕ
СЬIРНАЯ KУЛИHAРИЯ
О КУЛЬТУРЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ СЫРА
СЫРНЫЕ ЗАПРАВКИ И ПРИПРАВЫ
ПИКАНТНЫЕ И ПОВСЕДНЕВНЫЕ СЫРНЫЕ СОУСЫ
ХОЛОДНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ
ГОРЯЧИЕ ГРЕНКИ С СЫРОМ
ПРОСТЫЕ СЫРНЫЕ CАЛATЫ И ЗАКУСКИ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ ИЗ СЫРА ИЛИ С СЫРОМ
ПИКАНТНЫЕ ЗАКУСКИ ДЛЯ СЬIРНОГО ПРИЕМА ИЛИ ФУРШЕТА
ЗАКУСКИ ИЗ СЫРА С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
СУПЫ СЫРНЫЕ С МЯСОМ, ПТИЦЕЙ ИЛИ ОВОЩАМИ
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СЫРА
ЗАКУСКИ ИЗ СЫРА С БАКЛАЖАНАМИ
ЗАКУСКИ ИЗ СЫРА С РАЗНЫМИ ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ, МЯСА ИЛИ СУБПРОДУКТОВ С СЫРОМ
ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ С СЫРОМ
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ВАРЕНОГО ТЕСТА С СЫРНЫМИ НАЧИНКАМИ
БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, ПОНЧИКИ С СЫРОМ
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПЫШКИ С СЫРОМ ИЛИ БРЫНЗОЙ
ДОМАШНИЕ ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ
РАЗНЫЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ С СЫРОМ ИЛИ ИЗ СЫРА
ЗАКУСКИ И БЛЮДА С БРЫНЗОЙ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО ТВОРОГА
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ДОМАШНИЕ СЫРЫ ИЗ ТВОРОГА
СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, КРЕМЫ ИЗ ДОМАШНЕГО ТВОРОГА ИЛИ СЫРА
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12774 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Блюда из сыра. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.