Блины, оладьи, блинчики
Название: Блины, оладьи, блинчики
Автор: Козырева А.
Издательство: Адыгея
ISBN: 5-7992-0116-7
Год издания: 2001
Язык: русский
Cтраниц: 36
Формат: PDF
Размер: 16 МБ
Описание: Дорогие хозяйки! Уверена, что каждая из Вас знает и умеет готовить хотя бы один рецепт блинов, одного из древнейших и вкуснейших блюд. Блин — символ солнца, такой же круглый и румяный. Он, словно солнце, согревает душу, вносит уют и радость в дом. Условием качественного приготовления блинов является тщательное соблюдение рецептуры и технологии приготовления, а также чистота сковородок. Новые или загрязненные сковороды необходимо выжечь, для чего, накалив их докрасна, дать немного остыть, смазать шпиком, посыпать крупной солью и протереть бумагой. Затем вымыть горячей водой, снова смазать шпиком и насухо вытереть. Смазывать сковороду при жарении необходимо после каждого блина, для чего на вилку насадить кусочек шпика, обмакивать его в мисочку с растительным маслом. Для получения мягких блинов в тесто необходимо добавить масло, а для получения сухих блинов — вводят больше желтков или гречневую муку. Приобретая эту книгу, Вы приобретаете возможность внести разнообразие, вкус, а также качество в Ваше семейное меню. Удачи Вам!
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12738 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
О вашем здоровье, женщины
Название: О вашем здоровье, женщиныАвтор: В. И. КулаковаИздательство: Москва "Медицина"Год: 1991Страниц: 224Формат: pdfРазмер: 357 MбПриведены комплексы физических упражнений с учетом возрастных особе . . .
-
Графика Ганса Гольбейна Младшего
В предлагаемой книге рассматривается графическое наследие выдающегося мастера немецкого Возрождения. Автор рассказывает о работах Ганса Гольбейна Младшего к сатире Эразма Роттердамского «Похвала Глупо . . .
-
История в костюмах. От фараона до денди
Название: История в костюмах. От фараона до дендиГод : 2002Формат: jpgАвтор: Анна БлэйзРазмер: 68.70 MBИсторий многих народов и стран, их взаимное влияние друг на друга нашли свое отражение в истории . . .
-
Рисуем маслом и пастелью. Проблема передачи света и цвета
Автор: Сьюзен СарбекИздательство: Кристина & КГод: 2008Страниц: 125Язык: русскийФормат: JPEGРазмер: 52.5MBЭта книга не просто очередн . . .
-
25 лучших книг о массаже
Формат: PDF, djvu, Отсканированные страницы Год выпуска: 1900-2008 Автор: Различные Жанр: Обучающая литература Издательство: Различные Количество страниц: более 2500 Описание: 25 лучших книг о массаже . . .
-
Юридические основы деятельности врача
Название: Юридические основы деятельности врачаАвтор: Сергеев Ю.Д.,Григорьев И.Ю.,Григорьев Ю.И.Издательство: Гэотар-медиаГод: 2006Формат: PDFРазмер: 10.86 MбКачество: ХорошееЯзык: РусскийУчебное посо . . .
-
Избранные лекции по медицине катастроф
Название: Избранные лекции по медицине катастрофАвтор: под ред. Трифонова С.В.Издательство: ГЭОТАР-МедГод: 2001Формат: PDFРазмер: 9.65 MбКачество: ХорошееЯзык: РусскийВ книге отражен многолетний опыт . . .
-
Руководство по психиатрии.Том 2
Название: Руководство по психиатрии.Том 2Автор: под редакцией академика Снежневского А. В.Издательство: МедпрактикаГод: 1983Формат: PDFРазмер: 27.06 MбКачество: ХорошееЯзык: РусскийПервое советское фу . . .
-
Целительная рябина
Автор: Иван ДубровинНазвание: Целительная рябинаИздательство: АлтейСерия: Всё о растенияхГод: 2007ISBN: 5-94132-801-XСтраниц: 48Размер: 1.3 мбФормат: DjvuКачество: хорошееНе дай Бог Вам захворать, но . . .
-
Целительный столетник
Автор: Иван ДубровинНазвание: Целительный столетникИздательство: АлтейСерия: Всё о растенияхГод: 2007Страниц: 48Размер: 1.3 мбФормат: DjvuКачество: хорошееСтолетник или Алоэ древовидное – всем хорошо . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Блины, оладьи, блинчики. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.