BBQ Sauces, Rubs and Marinades For Dummies
Название: BBQ Sauces, Rubs and Marinades For Dummies
Издательство: For Dummies
Автор: Traci Cumbay and Tom Schneider
Год: 2008
Количество страниц: 264
Формат: PDF
Размер: 3 mb
Язык: English
Think only master chefs can create the savory, succulent barbecue masterpieces you love to eat? Nonsense! BBQ Sauces, Rubs & Marinades For Dummies shows you everything you need to dig in, get your apron dirty, and start stirring up scrumptious sauces, magical marinades, and rubs to remember.
Featuring 100 bold new recipes, along with lots of savvy tips for spicing up your backyard barbecue, this get-the-flavor guide a healthy dose of barbecue passion as it delivers practical advice and great recipes from some of America's best competition barbecue cooks. You get formulas for spicing up chicken, beef, pork, and even seafood, plus plenty of suggestions on equipment, side dishes, and much more. Discover how to:
* Choose the right types of meat
* Build a BBQ tool set
* Craft your own sauces
* Smoke and grill like a pro
* Marinate like a master
* Choose the perfect time to add sauce
* Rub your meat the right way
* Whip up fantastic sides
* Add flavor with the right fuel
* Plan hours (and hours) ahead
* Cook low and slow for the best results
* Avoid flavoring pitfalls
* Turn BBQ leftovers into ambrosia
Complete with helpful lists of dos and donΓΓé¼Γäóts, as well as major barbecue events and associations, BBQ Sauces, Rubs & Marinades For Dummies is the secret ingredient that will have your family, friends, and neighborhoods begging for more.
From the Back Cover
Get the flavor that brings 'em back for more
Stir up scrumptious sauces, magical marinades, and rubs to remember
What is it about barbecue that inspires a lifelong quest for the best? This book provides you with a healthy dose of BBQ passion, along with practical advice and great recipes from some of America's best competition barbecue cooks. You get formulas for spicing up chicken, beef, pork, and even seafood, plus tips on equipment, side dishes, and much more.
Discover how to:
*Choose the right types of meat
*Build a BBQ tool set
*Craft your own sauces
*Smoke and grill like a pro
*Whip up fantastic sides
DEPOSITFILES.COM
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12758 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Джон Стейнбек О мышах и людях
Джон Стейнбек "О мышах и людях"В повести "О мышах и людях" Стейнбек изобразил попытку отдельного человека осуществить свою мечту. Читательский успех повести превзошел все ожидания. Крушение мечты Джор . . .
-
Сборник основных правил морфологии школьного курса русского языка
Название: Сборник основных правил морфологии школьного курса русского языкаАвтор: Питерская Т.И.Серия: Карманный справочник школьникаГод издания: 2008Издательство: АртельСтраниц: 95Формат: PDFРазмеры . . .
-
Оскар Уайлд Портрет Дориана Грея
Оскар Уайлд "Портрет Дориана Грея"«Портрет Дориана Грея» Оскара Уайльда, сразу по выходе в свет (1890 г.) снискавший скандальную славу и вызвавший разноречивые оценки современников, стал литературным . . .
-
Business English. Деловой английский язык
Автор: Андрюшкин А.П.Название: Busness English. Деловой английский языкИздательство: ИТК "Дашков и Ко"Год: 2008Формат: pdfРазмер: 45,8 MbУчебное пособие позволяет улучшить владение деловым английским . . .
-
Большая советская энциклопедия. Том 32
Большая советская энциклопедия. Том 32Автор: С.И.ВавиловСтраниц: 648Формат: DJVUРазмер: 21.8mbГод издания: 1955Скачать:DepositfilesLetitbit . . .
-
Большая советская энциклопедия. Том 31
Большая советская энциклопедия. Том 31Автор: С.И.ВавиловСтраниц: 647Формат: DJVUРазмер: 22.6mbГод издания: 1955Скачать:DepositfilesLetitbit . . .
-
Экономика и коммерция словарь
Название: Экономический и коммерческий словарьАвтор: Бенжамен Г., Пике М.Издательство: Международные отношенияГод издания: 1993Страниц: 448Формат: pdfРазмер: 6,54 МбСловарь содержит основные термины к . . .
-
Харуки Мураками Норвежский лес
Харуки Мураками "Норвежский лес"...По вечерам я продавал пластинки. А в промежутках рассеянно наблюдал за публикой, проходившей перед витриной. Семьи, парочки, пьяные, якудзы, оживленные девицы в мини . . .
-
Джордж Оруэлл Скотный двор
Джордж Оруэлл "Скотный двор"Притча, полная юмора и сарказма. Может ли скромная ферма стать символом тоталитарного общества? Конечно, да. Но... каким увидят это общество его “граждане” - животные, обре . . .
-
« Wait for Me »
« Wait for Me »Автор: Elisabeth NaughtonОписание:«A woman without a past…After a tragic accident left her with no memory, Kate Alexander struggled to fit in with a husband and world that didn’t feel r . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге BBQ Sauces, Rubs and Marinades For Dummies. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.