Название: Баранина
Автор: Пер. с англ. Ю. Корякова
Издательство: Терра
Страниц: 168
Формат: DJVU
Размер: 10 Mб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1998
В данной книжке досконально рассматриваются отличительные черты приготовления баранины - от покупки мяса до подачи бдюда на стол. Подробно описаны главные правила и способы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы дают помимо прочего антологию из более чем 200 рецептов изготовления яств из данного мяса, представляющих кулинарные обычаи различных государств.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12878 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Книга: Атлас анатомии домашних животных (том 1 - голова и шея) Автор: П. Попеско Формат: DJVU Размер: 66 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: неизвестен . . .
Книга: Птицеводство Автор: Кочиш И. И., Петраш М. Г., Смирнов С. Б. Страниц: 407 Формат: DJVU Размер: 7,52 mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Учебник Год издания: 2004 Во втором издании (первое . . .
Название: Гиппеаструм Автор: авт.-сост. СВ. Кулиш Издательство: М.: ACT; Донецк: Сталкер Страниц: 61 Формат: PDF Размер: 3,6 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2008 ISBN: 978-5-17-048585 . . .
Название: Вертикальное озеленение зданий и сооружений Автор: В. И. Брагина, 3. Л. Белова, В. М. Сидоренко Издательство: Будiвельник Страниц: 128 Формат: PDF Размер: 7.4 Мб Качество: Отличное Язык: Рус . . .
Книга: Как вырастить высокий урожай картофеля на небольшой площади? Автор: Макаревич А.И. Страниц: 160 Формат: DJVU Размер: 1,21 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1998 . . .
Книга: Энциклопедия полезных комнатных растений Автор: А. Блейз Страниц: 320 Формат: PDF Размер: 1,6 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2000 . . .
Название: М-хобби 4 (121)-2011 Автор: Коллектив Издательство: Цейхгауз Страниц: 84 Формат: PDF Размер: 63,7 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2011 Журнал для любителей стендового модели . . .
Книга: Учимся рисовать диких животных Автор: Ли Хэммонд Язык: русский Страниц: 80 Формат: PDF Размер: 14.42 Mb Секрет кроется в том, чтобы поначалу рассматривать рисуемое животное как комбинацию прос . . .
Книга: Так я устрою свой аквариум Страниц: 43 Формат: PDF Размер: 5,5 мБ Качество: хорошее,(цветное сканирование) Серия или Выпуск: Справочник Sera Язык: русский 5 этапов оборудования аквариума. Всё . . .
Год издания: 1992 Страниц: 82 Язык: Русский Формат: PDF Размер (в Мб): 3.31 Рассказывается о возникновении и способах вязки около 150 морских узлов, которые могут быть использованы при выполнении . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Баранина. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.