Bar Tartine: Techniques and Recipes


Книга Bar Tartine: Techniques and Recipes


Автор: Chad Robertson, Jan Newberry, Nick Balla, Cortney Burns
Название: Bar Tartine: Techniques and Recipes
Издательство: Chronicle Books
Год: 2014
Страниц: 368
Формат: PDF
Язык : English
Размер: 126 Мб
Качество: Хорошее
Rich in techniques and recipes epitomizing the way we cook and eat now. Bar Tartine—co-founded by Tartine Bakery's Chad Robertson and Elisabeth Prueitt—is obsessed over by locals and visitors, critics and chefs. It is a restaurant that defies categorization, but not description: Everything is made in-house and layered into extraordinarily flavorful food. Helmed by Nick Balla and Cortney Burns, it draws on time-honored processes (such as fermentation, curing, pickling), and a core that runs through the cuisines of Central Europe, Japan, and Scandinavia to deliver a range of dishes from soups to salads, to shared plates and sweets. With more than 150 photographs, this highly anticipated cookbook is a true original.
Depositfiles.com
Turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12799 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Врубель

    Врубель

    Название: Врубель Автор: С.П. ЯремичИздательство: И. КнебельГод: 1911Страниц: 208Формат: pdfРазмер: 102 MbЯзык: РусскийСобрание иллюстрированных монографий «Русские художники», – органическое продолже . . .

  • Журнал На боевом посту №8 2012

    На боевом посту №8 2012

    Название: На боевом посту Издательство: ГК ВВ МВД РоссииГод / месяц: 2012 / август Номер: 8Страниц: 64Формат: pdf (rar)Размер: 5.2 МбЯзык: русскийЖурнал «На боевом посту» - центральное печатное издани . . .

  • Журнал Аргументы и факты №37 2013

    Аргументы и факты №37 2013

    Название: Аргументы и факты №37 2013Автор: коллективИздательство: ЗАО "Аргументы и факты"Год издания: 2013Страниц: 88Язык: РусскийФормат: pdfКачество: хорошееРазмер: 50.3 МбВыпуск от 11 сентября 2013 . . .

  • Журнал Maly Modelarz  №1-9 1962

    Maly Modelarz №1-9 1962

    Название: Maly Modelarz №1-9 1962Год: 1962Издательство: Liga Obrony KrajuЯзык: польскийФормат: JPEG Размер: 30 мбКоличество страниц: 10-14 в каждом номереновость восстановленаЖурнал посвящён бумажном . . .

  • Журнал Female № 413 Autumn 2013

    Female № 413 Autumn 2013

    Название: FemaleГод издания: 2013/Autumn Выпуск: 413Язык: японскийСтраниц: 116Формат: jpgРазмер: 22.0 МбЖурнал по кройке и шитью молодежной женской одежды и аксессуаров на японском языке с выкрой . . .

  • Книга Бесплатный курс Adobe Dreamweaver (14 видеоуроков).

    Бесплатный курс Adobe Dreamweaver (14 видеоуроков).

    Название: Бесплатный курс Adobe Dreamweaver (14 видеоуроков) Автор: Евгений Попов Год издания: 2012 Язык: Русский Формат: swf Качество: отличное Размер: 135.3 Мб Описание: В данном курсе рассматривае . . .

  • Книга Один на один

    Один на один

    Название: Один на одинАвтор: Рыбаченко ОлегИздательство: СамиздатГод: 2013Страниц: 412Формат: rtf, fb2Размер: 10,4 мбКачество: хорошееЯзык: русскийНаверное все помнят советский сериал 17 мгновений вес . . .

  • Книга Тысяча ударов меча

    Тысяча ударов меча

    Автор: Степан ВартановНазвание: Тысяча ударов мечаИздательство: ACTГод: 2000Формат: FB2, RTF, TXTРазмер:2 mbДля сайта: MirKnig.com Когда-то здесь был парк развлечений теперь это странный виртуальный . . .

  • Журнал Total DVD. Спецвыпуск №2 2013

    Total DVD. Спецвыпуск №2 2013

    Название: Total DVD. СпецвыпускИздательство: GameLandГод выхода: 2013Номер: 2Страниц: 132Формат: PDFКачество: ВысокоеЯзык: РусскийРазмер: 100 МбTotal DVD – один из первых журналов о кино, DVD и домашн . . .

  • Журнал Комнатный цветник №2 2013 Пальмы в доме

    Комнатный цветник №2 2013 Пальмы в доме

    Название: Комнатный цветник. Пальмы в домеНомер/дата выпуска: 2(11), сентябрь, 2013Издательство: ТолокаСтраниц: 64Формат: PDFРазмер: 22.67 MBЯзык: русскийЭто журнал-подсказка для любителей комнатных . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Bar Tartine: Techniques and Recipes. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.