Название:Balinese Food: The Traditional Cuisine & Food Culture of Bali
Издательство: TUTTLE publishing
Автор:Vivienne Kruger
Год: 2014
Количество страниц:304
Язык:English
Формат: pdf
Размер:9,7 Mb
Explore the exotic world of Balinese cooking—a cuisine dedicated to the gods and fueled by an aromatic array of fresh tropical island spices and ingredients!
In Balinese Food: The Traditional Cuisine & Food Culture of Bali, Dr. Vivienne Kruger brings to life Bali's time-honored and authentic village cooking traditions. In over 20 detailed chapters, Dr. Kruger explores how the island's intricate culinary art is an inextricable part of Bali's Hindu religion, its culture and its community life. This book provides a detailed roadmap for those who wish to make an exciting exploration into the exotic world of Balinese cooking, with chapters on:
• The traditional Balinese kitchen
• Snacking at a roadside warung food stall
• Visiting a traditional Balinese market
• Preparing delicious satays with a Balinese twist
• Brewing heavenly kopi Bali coffee
Containing interviews with Balinese master cooks and over 40 of their favorite recipes, Balinese Food presents the full range of food experiences you will find in Bali. Sections devoted to ingredients, equipment, and resources make Balinese Food a delightful social and cultural guide to the food of this fascinating island.
depositfiles.com
turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12775 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: История и историческая культура Средневекового Запада Автор: Гене Б. Страниц: 491 Формат: DJVU Размер: 11,5 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2002 Книга известного французског . . .
Concord Armor At War Series 7015 Panzers in the East (1) The Years Of Aggression 1941-1943 Автор: Robert Michulec Wojciech Klonski Издательство: Concord ISBN 962-361-614-8 Год издания: 1999 Язык: а . . .
Название: Upgrade № 15 май 2015 Автор: Коллектив Страниц: 53 Формат: PDF Размер: 2.16 MB Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Компьютерный Год издания: 2015 UPgrade – еженедельный журнал о компьютер . . .
Название: Наша психология № 92 лето 2015 Автор: Коллектив Страниц: 128 Формат: PDF Размер: 52,1 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Психология Год издания: 2015 Журнал «Наша Психология» предлага . . .
Автор: John Archibald Getty Название: Origins of the Great Purges: The Soviet Communist Party Reconsidered, 1933-1938 Издательство: Cambridge University Pres Год: 1987 Страниц: 288 ISBN: 0521335701 Фо . . .
Название: Автомир. Тест-драйв № 11 май 2015 Автор: Коллектив Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 36 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Авто Год издания: 2015 «Тест-Драйв» — это современный журнал б . . .
Название: Серые волки, серое море. Боевой путь немецкой подводной лодки "U-124". 1941-1943 Автор: Э. Гейзевей Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Страниц: 304 ISBN: 5-9524-1850-3 Формат: FB2 Размер: . . .
Название: Про здоровье № 6 июнь 2015 Автор: Коллектив Страниц: 68 Формат: PDF Размер: 31,9 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Здоровье Год издания: 2015 «Про здоровье» – один из проектов издате . . .
Название: Вяжем, шьём и вышиваем №3 2015 Автор: Коллектив авторов Страниц: 20 Формат: PDF Размер: 25 Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2015 Прекрасный журнал о вязании, шитье и вышивке. В . . .
Название: Петр Великий. Война в Финляндии в 1712-1714 годах. Совместя операция сухопутной армии, галерного и корабельных флотов. (Материалы для истории военного искусства в России) Автор: Мышлаевский . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Balinese Food: The Traditional Cuisine & Food Culture of Bali. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.