Название: Baking Style: Art Craft Recipes
Издательство:WILEY
Автор: Lisa Yockelson
Год: 2011
Количество страниц: 528
Язык:English
Формат: pdf
Размер:144 MB
A dazzling celebration of the art and craft of baking
In Baking Style, the award-winning author of Baking by Flavor and ChocolateChocolate, presents what has fascinated her during a lifetime of baking.
• Lisa Yockelson is the award-winning author of Baking by Flavor and ChocolateChocolate. Her articles, essays, and recipes have appeared in national publications such as the Boston Globe, the Washington Post, and Gastronomica: The Journal of Food and Culture. At her interactive website and blog, bakingstylediary.com, she continues her art of essay-writing and recipe development for a welcoming community of bakers.
• Features 100 essays, more than 200 recipes, and 166 full-color images that invite discovery and inspire the home baker
• Explores bar, hand-formed, and drop cookies; casual tarts; yeast-raised breads; puffs, muffins, and scones; waffles and crepes; tea cakes, breakfast slices, and buttery squares; cakes and cupcakes
Baking Style combines the genre of the culinary essay with recipes, their corresponding methods, and illustrative images, revealing Yockelson's uniquely intimate expression of the baking process.
depositfiles.com
turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12777 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Полосьмак Н.В., Баркова Л.Л. Год издания: 2005 Формат: pdf Издат.: Новосибирск: ИНФОЛИО Страниц: 234 Размер: 43,89 мб Язык: Русский Но . . .
Автор: J.Knight Год издания: 2001 Формат: pdf Издат.: Gale Group Страниц: 918 Размер: 24 мб Язык: Английский Очень интересная справочная литература , которая дает к . . .
Автор: Косарев С.Н., Яметов В.А., и др. Год издания: 2005 Формат: djvu Издат.: Астрель Страниц: 239 Размер: 14 Mb Язык: Русский В Руководстве приводятся рекомендаци . . .
Автор: Колектив Год издания: 2004 Формат: exe Издат.: За рулем. Страниц: Много Размер: 330 Mb Язык: Русский В мультимедийном издании Ремонтир . . .
Автор: Диана Скляр Год издания: 2007 Формат: pdf Издат.: Диалектика Страниц: 497 Размер: 40.5 Мб ISBN: 978-5-8459-1190-2 Язык: Русский В . . .
Автор: Белокуров В.Н. и др. Год издания: 1987 Формат: djvu Издат.: Машиностроение Страниц: 216 Размер: 3,3 Мб Язык: Русский Рассмотрены конструкции автомобилей-само . . .
Автор: Кочнев Е.М. Год издания: 1982 Формат: pdf Издат.: Мол. гвардия; Москва Страниц: 288 Размер: 14,58 ISBN: --- Язык: Русский Книга и . . .
Автор: Коллектив авторов Год издания: 2000 Формат: pdf Издат.: Кировское общество любителей военной техники и моделизма Страниц: 168 Размер: 176,8(+3%) Язы . . .
Автор: Pawel Sembrat Год издания: 2004 Формат: pdf Издат.: Rossagraph Страниц: 36 Размер: 28.73 ISBN: 8389717050 Язык: Английский Extensi . . .
Автор: Л.Е.Михайлов Год издания: 1983 Формат: pdf Издат.: ЦНИИ информации Страниц: 180 Размер: 46,28(+3%) Язык: Русский В настоящей книге при . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Baking Style: Art Craft Recipes. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.