Baking and Pastry. Mastering the Art and Craft (2 edition)
Название: Baking and Pastry. Mastering the Art and Craft
Автор: The Culinary Institute of America
Издательство: Wiley; 2 edition
Год издания: 2009
Язык: английский
Количество страниц: 947
Формат: pdf
Размер: 30,5 mb
ISBN: 978-0470055915
Книга от The Culinary Institute of America.
Выпечка и кондитерские изделия, от хлеба до свадебного торта. Наиболее полная книга о профессиональной выпечке. Предлагается полный спектр основных и дополнительных рецептов, с полной информацией о компонентах и инструментах, а также самые современные методы и технологии. Полностью иллюстрированный текст.
depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12845 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Математика, алгебра и начала математического анализа, геометрия. Алгебра и начала математического анализа, 11 класс, учебник для учащихся общеобразовательных организаций (углублённый уровень), Виленкин Н.Я., Ивашев-Мусатов О.С., Шварцбурд С.И., 2014
Математика, алгебра и начала математического анализа, геометрия. Алгебра и начала математического анализа, 11 класс, учебник для учащихся общеобразовательных организаций (углублённый уровень), Виленки . . .
-
Математика, алгебра и начала математического анализа, геометрия, алгебра и начала математического анализа, 11 класс, в 2 частях, Часть 2, задачник для учащихся общеобразовательных организаций (базовый и углублённый уровни), Мордкович А.Г., 2014
Математика, алгебра и начала математического анализа, геометрия, алгебра и начала математического анализа, 11 класс, в 2 частях, часть 2, задачник для учащихся общеобразовательных организаций (базовый . . .
-
Популярная механика №4 (апрель 2016)
Название: Популярная механика №4 (апрель 2016) Автор: Фэшн Пресс Год издания: 2016 Страниц: 124 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 67,2 МбОписание: «Популярная механика» - журнал о . . .
-
Начало пути
Название: Начало пути Автор: Галямина Светлана Издательство: Самиздат Год издания: 2016 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Качество: отличное Размер: 11 МбОписание: Когда родной стране угрожает опасност . . .
-
Эконометрика-2. Продвинутый курс с приложениями в финансах
Название: Эконометрика-2. Продвинутый курс с приложениями в финансах Автор: Сергей Айвазян, Деан Фантаццини Издательство: Магистр, Инфра-М Год издания: 2014 Страниц: 944 Язык: Русский Формат: pdf Ка . . .
-
Разработка сайта самостоятельно
Название: Разработка сайта самостоятельно Автор: Салихов Раушан Издательство: Издательские решения Год издания: 2016 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Качество: отличное Размер: 14 МбОписание: Данная к . . .
-
Норман
Название: Норман Автор: Белобородов Владимир Издательство: Самиздат Год издания: 2016 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Качество: отличное Размер: 10,3 МбОписание: Рождение нового человека, это тяжёлый . . .
-
Царские охоты в Беловежской пуще. Страницы истории
Название: Царские охоты в Беловежской пуще. Страницы истории Автор: Пармузина И., Черкас Н. Издательство: Беларусь Год издания: 2009 Страниц: 127 Язык: Русский Формат: djvu Качество: хорошееОписание . . .
-
Байки старого боцмана
Название: Байки старого боцмана Автор: Сергей Стеблиненко Издательство: ИП Стрельбицкий Год издания: 2016 Страниц: 170 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Качество: отличное Размер: 10,1 МбОписание: О мо . . .
-
Японские сказки
Название: Японские сказки Автор: Александра Демурчиду Издательство: ИП Стрельбицкий Год издания: 2016 Страниц: 21 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Качество: отличное Размер: 11,3 Мб Описание: Японские . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Baking and Pastry. Mastering the Art and Craft (2 edition). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.