Азербайджанская кулинария
Автор: Сост. К. Г. Бунятов В и Н. М. Малеев
Название: Азербайджанская кулинария
Издательство: Баку, Азернешр
Год: 1982
Страниц: 182
Формат: DJVU
Размер: 8,2 МБ
Качество: Отличное, 600дпи, текстовой слой, цветные обложки и ч/б иллюстрации
В сборнике представлена рецептура азербайджанских блюд и кулинарных изделий, дано подробное описание технологии приготовления и оформления блюд, а также правила подачи их к столу. Многие из приведенных рецептов составлены на осноее старой кулинарии с учетом требований современной науки о питании. Сборник рассчитан на специалистов по общественному питанию для повседневного пользования, а также может быть полезен домашним хозяйкам, интересующимся азербайджанской кулинарией. Сборник одобрен Республиканским кулинарным советом и утвержден приказом Министерства торговли Азербайджанской ССР.
Скачать с depositfiles
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12867 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Рефлекторный массаж стопы (DVDRip) 2008
Китайский медицинский рефлекторный массаж стопы в лечении и реабилитации 20 общих-распространенных заболеваний.Популяризационный Проект Китайской Народной Традиционной Медицины и Здравоохранения. Ав . . .
-
Первая и вторая последовательность аштанга-йоги (DVDRip) 2004
Йога это свобода. Это любовь. Это чистая, сияющая, беспрепятственная радость. Это полное беспрепятственное осознавание, ясное и отточенное. Практика Йоги сама по себе это простая коллекция техник для . . .
-
Андрей Дьяков - Дело Сталкера. Вселенная Метро 2033 (Аудиокнига)
Мир сорвался с привычного места и пошел кувырком. Люди, спасаясь от радиации и мутантов, ушли с поверхности в метро. И единственной последней нитью связи с поверхностью остались Сталкеры, которые не в . . .
-
Баренберг Александр - Затянувшийся полет
И снова ТАМ наши попаданцы. Вернее один. Лётчик. А до Великой войны всего год. Что можно успеть за год. И можно ли… . . .
-
Лоуренс Стефани - Жаркая страсть
Клэрис Олтвуд трудно назвать робкой и застенчивой. Она - полная противоположность тем юным леди, которых барон Джек Уорнфлит решительно отвергал, считая, что они не подходят ему для брака. Клэрис необ . . .
-
Мосс Кейт - Святилище
Горы Лангедока хранят множество тайн, - и тайны эти не спешат открываться посторонним. Крестоносцы, которые огнем и мечом уничтожали города и замки мятежных альбигойцев, и инквизиторы, без числа сжига . . .
-
Деревья - Комаскелла В.
Книжка для тех, кто желал бы расширить собственные знания о деревьях и научиться различать самые известные дикорастущие и декоративные виды.Название: Деревья - Комаскелла В.Автор: Комаскелла В.Издател . . .
-
Правители Франции (Цикл радиопередач)
Радиопрограмма "Всё так" - это история в лицах и красках, рассказ о событиях прошлого, которые могут преподать урок в настоящем. Её ведущие - доктор исторических наук Наталия Басовская и главный редак . . .
-
Хемингуэй Эрнест - Зеленые холмы Африки (Аудиокнига)
Автобиографичная повесть Эрнеста Хемингуэя, вышедшая в 1935 году. Повествует об охоте писателя и его жены в африканских саваннах. В книге описано всё то, что происходило с Хемингуэем во время его двух . . .
-
Фокс Джеффри, Ричард Грегори - Конкурентные преимущества в денежном выражении (Аудиокнига)
Книга будет интересна всем, кто связан с областью маркетинга и рекламы, потому что авторы дают описание концепции долларизации, позволяющей представить конкурентные преимущества в денежном выражении и . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Азербайджанская кулинария. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.