Азербайджанская кухня
Дюшбара - это такие азербайджанские пельмешки. Они должны быть мелкими. Чем мельче дюшбара, тем выше класс повара.
И тесто для кутабов (это плоские пирожки) должно быть тонким. Чем тоньше тесто, тем ярче вкус начинки. А начинка бывает самая разнообразная. Есть кутабы с зеленью, мясом, тыквой...
А шашлык из осетрины хорошо есть с наршарабом - густым соусом из гранатового сока.
Да, много премудростей в азербайджанской кухне!
Автор: коллектив
Название: Азербайджанская кухня
Издательство: Директ-Медиа
Год : 2010
Страниц: 74
Формат: pdf
Размер: 28.6 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее
Скачать:
Depositfiles.com
Turbobit.net
Letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12862 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Российское трудовое законодательство и международные трудовые стандарты: соответствие и перспективы совершенствования: научно-практическое пособие
Название: Российское трудовое законодательство и международные трудовые стандарты: соответствие и перспективы совершенствования: научно-практическое пособие Автор: Никита Лютов Издательство: АНО «Це . . .
-
Сочиненiя преподобнаго Максима Грека в русском переводе (в трех частях)
Название: Сочиненiя / Сочинения (в трех частях)Год: 1910-1911Автор: Максимъ Грекъ / Максим Грек, преп.Издательство: Издательство Свято-Троицкой Сергиевой Лавры Язык: русскийФормат: PDFКоличество стран . . .
-
Комплексная ультразвуковая оценка атеросклероза грудного отдела аорты и коронарных артерий
Автор: Врублевский А.В., Бощенко А.А., Карпов Р.С.Название: Комплексная ультразвуковая оценка атеросклероза грудного отдела аорты и коронарных артерийИздательство: Томск: STT Год: 2007Страниц: 180 с. . . .
-
Атеросклероз сосудов сердца и головного мозга
Автор: Дудко В.А., Карпов Р.С.Название: Атеросклероз сосудов сердца и головного мозгаИздательство: Томск: STTГод: 2002Страниц: 416 с. Формат: pdf / rar + 3%Размер: 8.04 MBВ монографии подробно описа . . .
-
Антирелигиозная работа школы с родителями и населением (2-е изд.)
Название: Антирелигиозная работа школы с родителями и населением (2-е изд.)Год: 1930Автор: Д. ЮровИздательство: Государственное издательство Язык: русскийФормат: PDFКоличество страниц: 68Размер: 32 МБ . . .
-
Стволовые клетки и кардиомиогенез в норме и патологи
Автор: Шахов В.П., Попов С.В. Стволовые клетки и кардиомиогенез в норме и патологиНазвание: Стволовые клетки и кардиомиогенез в норме и патологиИздательство: Томск: STTГод: 2004Страниц: 170 с.Форма . . .
-
Ишемическая болезнь сердца при сахарном диабете. Вопросы диагностики, патогенеза и хирургического лечения
Автор: Корчина Т.Я.Название: Ишемическая болезнь сердца при сахарном диабете. Вопросы диагностики, патогенеза и хирургического леченияИздательство: Томск: STTГод: 2002Страниц: 352 с.Формат: pdf / r . . .
-
Metropolitan Jewelry
Автор: McConnell, SophieНазвание: Metropolitan JewelryИздательство: Metropolitan Museum of Art/Bulfinch PrГод: 1981Язык: английскийСтраниц: PDFФормат: 111Размер: 38,45 МбThis beautiful volume takes re . . .
-
American Kasten: The Dutch-Style Cupboards of New York and New Jersey, 1650-1800
Автор: Forsyth, William H.Название: American Kasten: The Dutch-Style Cupboards of New York and New Jersey, 1650-1800Издательство: Metropolitan Museum of Art Год: 1991Язык: английскийСтраниц: PDFФормат . . .
-
The Pietà in French Late Gothic Sculpture: Regional Variations
Автор: Forsyth, William H.Название: The Pietà in French Late Gothic Sculpture: Regional VariationsИздательство: Metropolitan Museum of Art Год: 1995Язык: английскийСтраниц: PDFФормат: 219Размер: . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Азербайджанская кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.