Прочитав эту книгу, вы узнаете, какой вид мяса или птицы подходит при различных проблемах со здоровьем, чем полезны субпродукты и перепелиные яйца, а также пополните свою кулинарную копилку новыми оригинальными рецептами. Мясо издавна не только высоко ценилось за свои вкусовые качества, но и служило для человека основным источником питательных веществ. В нем также содержатся абсолютно все незаменимые для нашего организма аминокислоты, множество витаминов и микроэлементов. И оно вовсе не так вредно, как утверждают вегетарианцы.
СОДЕРЖАНИЕ
Показать / Скрыть текстПредисловие
МЯСО
Говядина
Свинина
Телятина
Мраморная говядина
Баранина
Козье мясо
Мясо ягненка
Крольчатина
Оленина
Мясо нутрии
ПТИЦА
Курица
Индейка
Гусь
Утка
Перепел
СУБПРОДУКТЫ
Говяжья печень
Телячье сердце
Говяжьи почки
Куриная печень
Говяжий язык
ЯЙЦА
Куриные яйца
Перепелиные яйца
Название: Мясо и птица
Автор: Архипова Т.
Издательство: Амфора
Год: 2012
Страниц: 48, ил.
Язык: Русский
Формат: pdf / rar
Размер: 28,81 Mb
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12869 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Ганеев Р. М.Название: Проектирование интерактивных Web-приложений. Учебное пособиеИздательство: Горячая Линия - ТелекомГод: 2001Страниц: 268ISBN: 5-93517-063-9, 0-7494-1846-XФормат: djvuРазмер: . . .
Издательство: ABC-CLIOСерия: Weapons & WarfareАвтор(ы): James H. WillbanksЯзык: EnglishГод издания: 2004Количество страниц: 284ISBN: 1-85109-485-7Формат: pdf (e-book)Размер: 1.58 mbRapidIfolder . . .
Страниц: 212Размер: 41.8мбФормат: djvudepositfiles.com . . .
Название: Поликлиническая хирургияАвтор: Низамов Ф.Х.Издательство: АкадемияISBN: 5-94289-001-0Год: 2004Страниц: 309Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 5.4 МбВ учебном пособии изложены материалы, необходим . . .
Название: Вышиваю крестиком №7(30) 2007 г.Год: 2007Страниц: 44Формат: djvu Размер: 12.87 Мб1. Открытки с цветами и бабочками2. Новая серия "Ренессанс". Вышивка "Волшебная флейта"3. Домики от Кэти Бусс . . .
Автор:Витрешко Н.Л., Самохотская И.С. Название: Учебник французского языка для неязыковых вузовИздательство: Высшая школаГод: 1967Страниц:245Формат: pdf /rar + 3%Размер: 13,1 МБДля сайта: www.bankknig . . .
Автор: Братченко А.Ф., Сербина Л.Ф. →Название: ИзографыИздательство: Ставропольсервисшкола →ISBN: 5-8116-0004-7Страниц: 142 Год издания: 1998Формат: docРазмер: 21 mbПособие по предупрежден . . .
ФинансыПод редакцией Заслуженного работника высшей школы РФ, доктора экономических наук, профессора A.M. КОВАЛЕВОЙИздание четвертое, переработанное и дополненное Рекомендовано Министерством образо . . .
Название: Работаем на ноутбуке в Windows 7Автор: Гольцман Виктор Год издания: 2010Издательство: ПитерЯзык: русскийСтраниц: 156Формат: pdfРазмер: 4,2 МбЕсли вы приобрели ноутбук и это ваш первый компью . . .
Название: Как запад стал богатымАвтор: Н.Розенберг, Л. Е.БирдцеллИздательство: ЭкорГод издания: 1995Страниц: 352Формат: rtfРазмер: 5,38 МбСейчас сравнительно легко написать историю развития капиталис . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Архипова Т. - Мясо и птица. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.