100 самых лучших мини-закусок
Автор:Эльза Петерсен-Шепелерн
Название: 100 самых лучших мини-закусок
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: djvu
Размер: 9 Мб
Организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического гурманства и гедонизма - обязательное условие. А с учетом того, что чаще всего такой формат приемов используется в бизнес-сообществе и его участниками становятся люди много повидавшие и весьма искушенные, требования к составлению меню и оригинальности входящих в него блюд взлетают до небес. И в такой ситуации весь предыдущий кулинарный опыт может оказаться малоприемлемым. Решить возникшие проблемы поможет книга "100 самых лучших мини-закусок". Из нее вы почерпнете необходимую информацию: об оптимальных сочетаниях предлагаемых напитков и подходящих к ним закусок;
о предварительном приготовлении блюд, заморозке, разогревании;
о расчете количества порций с учетом числа приглашенных гостей и продолжительности приема;
какие ингредиенты лучше всего использовать и где их лучше всего приобретать;
какие из мини-закусок вы можете предложить гостям брать прямо руками, не боясь поставить их в неловкое положение.
Ну и, конечно же, бережно собранные со всего мира 100 рецептов лучших закусок для фуршетов, приемов, коктейлей и вечеринок, которые вызовут восхищение самых взыскательных гостей!
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12775 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Воздушные микротурбины
Название: Воздушные микротурбины Автор: Наталевич А.С. Издательство: "Машиностроение" Год: 1979 Страниц: 192 Формат: djvu Размер: 3 Мб Язык: русский Качество: хорошее В книге изложены результаты . . .
-
Bergmann Machinen Pistole Modell 1932
Название: Bergmann Machinen Pistole Modell 1932 Автор: Theodor Beramann & Co. Издательство:Journal Verlag GmbH Год издания: 1933 Формат: PDF Объем: 2,61 Mb Язык: Немецкий Качество: eBook Количество . . .
-
Машинист экскаватора одноковшового
Автор: Сапоненко У.И. Название: Машинист экскаватора одноковшового Издательство: Академия Год: 2008 ISBN: 978-5-7695-4207-7 Кол-во страниц: 66 Формат: pdf Размер: 40.60Мб Язык: русский В учебном пособ . . .
-
Компрессорные установки в химической промышленности
Название: Компрессорные установки в химической промышленности Автор: Рахмилевич З.З., Мыслицкий Е. Н., Хачатурян С. А. Издательство: "Химия" Год: 1977 Страниц: 280 Формат: djvu Размер: 9,2 Мб Язык: ру . . .
-
Справочник молодого инженера-конструктора
Автор: Штейнберг Б.И., Брайман Б.М. Название: Справочник молодого инженера-конструктора Издательство: К.: Техніка Год: 1983 Страниц: 184 Формат: pdf (в архиве rar+5%) Размер: 17,83 Мб Качество: хороше . . .
-
Чулаки Михаил - Отшельник (Аудиокнига)
Название: Отшельник Автор: Михаил Чулаки Жанр: повесть Издательство: Нигде не купишь Год выхода: 2015 Читает: Герасимов Вячеслав Язык: русский Время звучания: 04:56:55 Формат: mp3 Качество: 96 kbps, 4 . . .
-
Автомобили LADA PRIORA. Технология снятия и установки оригинальных узлов и деталей
Название: Автомобили LADA PRIORA. Технология снятия и установки оригинальных узлов и деталей. Сборник технологических инструкций Автор: Куликов А.В. и др. Издательство: Новый штрих Год: 2007 Страниц: . . .
-
Мазутные хозяйства ТЭС
Название: Мазутные хозяйства ТЭС Автор: Назмеев Ю.Г Издательство: МЭИ ISBN: 5-7046-0864-7 Год: 2002 Страниц: 612 Формат: DJVU Язык: Русский Приведены технологические схемы, конструкции и характеристи . . .
-
Б.Ф. Лаврентьев. Схемотехника электронных средств
В предлагаемом учебном пособии рассмотрена элементная база электронных приборов. Приведены основные принципы построения аналоговых, импульсных и цифровых устройств. Особое внимание уделено запоминающи . . .
-
Авиаколлекция 03 2009 Отечественные самолеты и вертолеты ДРЛО
Название: Отечественные самолеты и вертолеты ДРЛО Автор: В.Г. Ригмант Год выпуска: 2009 Издательство: Моделист-конструктор Язык: Русский Формат: pdf Качество: Отличное Страниц: 32 Размер: 21 Mb Серия: . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге 100 самых лучших мини-закусок. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.