100 самых лучших мини-закусок
Автор:Эльза Петерсен-Шепелерн
Название: 100 самых лучших мини-закусок
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: djvu
Размер: 9 Мб
Организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического гурманства и гедонизма - обязательное условие. А с учетом того, что чаще всего такой формат приемов используется в бизнес-сообществе и его участниками становятся люди много повидавшие и весьма искушенные, требования к составлению меню и оригинальности входящих в него блюд взлетают до небес. И в такой ситуации весь предыдущий кулинарный опыт может оказаться малоприемлемым. Решить возникшие проблемы поможет книга "100 самых лучших мини-закусок". Из нее вы почерпнете необходимую информацию: об оптимальных сочетаниях предлагаемых напитков и подходящих к ним закусок;
о предварительном приготовлении блюд, заморозке, разогревании;
о расчете количества порций с учетом числа приглашенных гостей и продолжительности приема;
какие ингредиенты лучше всего использовать и где их лучше всего приобретать;
какие из мини-закусок вы можете предложить гостям брать прямо руками, не боясь поставить их в неловкое положение.
Ну и, конечно же, бережно собранные со всего мира 100 рецептов лучших закусок для фуршетов, приемов, коктейлей и вечеринок, которые вызовут восхищение самых взыскательных гостей!
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12756 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Политика американского империализма на Кубе 1918-1939
Название: Политика американского империализма на Кубе 1918 - 1939Автор: Нитобург Э.Л.Издательство: НаукаГод издания: 1965Язык: русскийCтраниц: 427Формат: DjVuРазмер: 8 МБОписание: Социалистическая рев . . .
-
Е. Филоненко. Обучающее видео "Технологии вечерних причесок"
Елена Филоненко. Обучающее видео "Технологии вечерних причесок": Елена Филоненко прошла обучение в студии "Долорес", проводит мастер-классы по Украине, преподаёт в учебно-методическом центре "S&A Grou . . .
-
Пинхас Рутенберг: от террориста к сионисту. Том II
Название: Пинхас Рутенберг: от террориста к сионисту (Опыт идентификации человека, который делал историю). Том II: В Палестине (1919-1942)Автор: Хазан В.И.Издательство: Мосты культуры / ГешаримISBN: 9 . . .
-
Боевые ножи
Боевой нож — универсальное оружие, необходимое человеку, думающему о своей безопасности и защите своих близких. Боевой нож — это надежный друг, который не подведет никогда и всегда выручит в критическ . . .
-
Русская кухня. История. Обычаи. Рецепты
Каждый народ имеет свой язык, обычаи, свои неповторимые песни, танцы, легенды. В каждой стране есть свои излюбленные блюда, особые традиции застолья, приготовления пищи. Этот увлекательный и, без сом . . .
-
Артур Конан Дойль - Приключения бригадира Жерара (Аудиокнига)
Было время, когда герой рассказов "Приключения бригадира Жерара" английского писателя Артура Конан Дойля соперничал в популярности с самим Шерлоком Холмсом. Военный опыт мастера детективов и его несом . . .
-
Легкий способ изготовления 3D очков дома
Вашему вниманию представлена подробная инструкция по изготовлению 3D очки в домашних условиях, с помощью прозрачной синей и красной пленки. В архиве также представленные картинки для просмотра их в 3D . . .
-
Взрывчатые вещества, пороха и боеприпасы отечественного производства. Часть 2
Содержит сведения о взрывчатых веществах, порохах, справочные данные и описание патронов стрелкового оружия, пиротехнических средств ближнего действия, ручных гранат, выстрелов к гранатометам и других . . .
-
Валерий Брюсов. Последние страницы из дневника женщины (Аудиокнига)
Автор: Валерий БрюсовНазвание: Последние страницы из дневника женщиныОзвучивает: Олег ФедоровИздательство: Вира-МГод издания аудиокниги: 2005Жанр: ПрозаАудио: MP3, 128 Кбит/с, 44.1 кГц, стереоРазмер: . . .
-
Книга о винтовочной кучности
Добро пожаловать в мир винтовочной кучности. Очень здорово наблюдать, как пуля за пулей влетают в одно и то же отверстие в мишени. Этого добивается стрелок на кучность. Идеальной кучности достичь нево . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге 100 самых лучших мини-закусок. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.